“这腐乳用茶油浸泡着，留的时间更长，味道也更好。”崔氏拿出了最好的东西给林晓禾。
茶籽虽然没花钱，是山上的树上摘的，可茶树不多，能结出的茶籽也有限，村里还有那么多人要摘，一年能弄到一罐茶油都很不易。
平日里，崔氏都舍不得顿顿拿来炒菜。
这用茶油泡着的腐乳，她也只弄了两罐，这一罐还没有开过，才给林晓禾带来。
“表伯娘自己做的腐乳吗？”林晓禾还是头一次在这里看见有人用茶油泡着腐乳，崔氏敢想也敢做，偏偏还做得对。
茶油腐乳，在后世也算一道风味。
“是的，我也就会做点这些。”崔氏提议道，“我听青风说菜籽油的事，或许可以把菜籽油放在腐乳中。”
要尝试油的滋味，总不好生吃油，加在腐乳中，就能解决这个问题了。
腐乳不贵，又方便带，确实十分适合。
“多谢表伯娘出的主意。”林晓禾接受了崔氏的好意，和徐青风商量了下，决定就用腐乳了，而且只是为了试味，腐乳和菜籽油都不必带太多。
想买的客人，就得自带容器来郦县的闻香油坊买。
林晓禾还给了徐青风一叠纸，上面有闻香油坊特有的印记，带着这张纸来油坊买油，会给一定的优惠。
这也是给徐青风算提成的依旧。
方法简陋，能作假的地方很多，但只要没有人动这个心思，就不必做得面面俱到。
崔氏这下安心了不少。
“表哥，你怎么没把你娘做出来的东西拿去卖呢？”林晓禾打趣他，徐青风见到吴氏做的煎饼，第一个想法就是拿出去卖呢。
徐青风叹了口气：“那腐乳我娘舍不得卖，菜梗我卖过，没什么人买啊，大家都想吃肉，不愿买这素菜。南瓜干、茄子干做得不多，那些只适合当孩子的零嘴。”
“我也就做给家里人吃吃，没做太多。这种东西，也没有什么卖的吧。”崔氏从来没有过这种想法，也不觉得行得通。
“这些素菜，平时吃惯的人自然不愿买的，不过平时吃大鱼大肉的，可能就想试这一口呢。我腌制的一道酸甜味的萝卜干，在悦丰酒楼卖得很好。”
林晓禾知道，手头有闲钱的人不多，村里的人多多少少懂一点腌制的法子，酱菜也会做，区别只是味道好不好吃罢了。
让他们在外面买，恐怕很困难。
这些菜的消费群体从来不是这群人，哪怕卖给在外求学的学子，都比村里村外的跑合适。
当然，崔氏会的东西单一，虽然可以有不同的食材，但腌制的法子一样，吃起来大同小异。
她给悦丰酒楼的方子，也不会给酸甜萝卜干，酸甜藕片，酸甜泡菜……这种只能算一种食物。
品类单一，卖出去的数量自然有限。
“晓禾，我将这方法教给你。”崔氏思索片刻，说道，“也不是什么秘方，我们那的人都会做，就是没人想过能卖，也没有门路。”
林晓禾还没有试过那菜梗的味道，不好说能卖多少，不由地皱起了眉头。
“我没想卖钱。”崔氏一眼就看出来林晓禾忧心什么事，赶紧说道，“这些蔬菜晒干后，会比平常少一大半。除非菜多得实在吃不完，才会用这个法子。”
“过年的时候，为了孩子有个零嘴，也会狠狠心做一些，所以这些年来，一直没舍得拿出来给你们，我这表伯娘也觉得羞愧，哪能还卖钱呢。”
林晓禾这才明白过来。
她现在已经不会馋那一口了，原主更没啥想法，对崔氏没有半分不快之心。
再说，那也是人之常情。
谁愿意把家里留给孩子吃的一点好东西送给别人的。
“去年因为赔钱的事，我也没做。等过段时间，太阳够晒了，我倒能做点给你尝尝味。”
林晓禾点点头：“表伯娘，我要尝过才知道能不能放在悦丰酒楼去，不过即便不行，你做一些给我哥哥们带到学堂去，应该会有学子喜欢，到时你也能在学堂卖出一些。”
徐青风一听，来了兴致：“娘，你做，到时候我拿到学堂去卖！”
“你呀，听到卖东西就来劲。”崔氏应了，但还是决定把方子告诉林晓禾，她能带着徐青风做事，崔氏已经很满足了。
过两日，油坊里的菜籽全部压榨完成。
林晓禾给洪大山和崔英换了新的契约，这次约定了做工的年限和月钱，还约定了如果一直在她手上工作，等五十六岁后，就能享受年老的月钱。
“等契约上的年限到了，我们再签新的契约。”
洪大山和崔英都同意，这年老之后还有月钱的事，那是意外之喜，哪还有别的要求。
“这三日你们休息，第四日再来油坊上工。”林晓禾说给他们放假就给他们放假。
累了一个月，确实也该休息了。
现在只是油菜籽榨好了，油坊还得开着门，这油还得卖出去才行呢。
“二伯娘，今日让二伯守油坊吧，我们去逛七宝楼。”林晓禾朝吴氏眨眨眼，怂恿着。
吴氏转头一看林老二，那人就主动说了：“去吧去吧，我守店。”
七宝楼作为郦县唯一一家首饰店，里面是有玉卖的。
林晓禾想去看看。
“晓禾要去七宝楼买什么，绢花吗？”吴氏上次来买过一次镀银的簪子，里面眼花缭乱的，让人看得十分心动。
但适合她们买的东西并不多。
这七宝楼有两层，二楼是包厢，给客人看贵重之物的地方。
只不过在县城，七宝楼贵重之物也比不得省城、京城的。
吴氏坐在二楼觉得很不习惯：“晓禾，我们来这里买，可是要送谁礼？”
“嗯。”林晓禾摸了摸鼻尖，把周径庭拉出来当挡箭牌，“给周少爷的回礼，他给了我一个信物，说是我们有麻烦可以托人去找他，我想得送他点回礼。”
吴氏显然没有料到还有这种因缘：“那是应该，瞧不瞧得上是他的事，送不送是我们的事。”
林晓禾点头：“嗯，我打算买块玉，一会儿二伯娘帮我好好选选。”