晚饭炖了一锅羊肉,泡饼子吃。吃完后,晚上睡觉时,王妍饶有兴趣和姐姐一起讨论各处的月例银子。
她和王盈住在一个屋子,左右各一张床,中间隔了张帘子,现在把帘子拉开。两张床拉的近一些,两人一人一被窝说着夜话。
原来月例和月例根据主子的地位不一样,丫头的工钱也不一样。
老夫人和夫人院子里的一等丫鬟月例一两半银子,二等一两,三等五百钱。
二夫人和几位嫡出小姐院子里一等丫鬟一两银子,二等八百钱,三等四百钱。
庶出的几位小姐一等八百钱,二等六百钱,三等三百钱。
世子爷院子里的丫鬟月例循的是夫人的标准。
小厮就不一样了,依次往下是二两,一两,八百钱。因为他们要跟着出去跑的时候多,但得到的赏赐也不少。
嫡子和嫡出小姐的丫鬟月例同等。但小厮是一两半,九百钱,七百钱。
而最后,三少爷这种,丫鬟一等八百钱,二等六百钱,三等二百钱。
小厮只配两个,月例是一两。
二等的丫头只比夫人院子里的三等丫头月例多一点。
“差别这么大啊?”
“你以为呢?
就是柳香儿当了通房一月不过一两,连夫人身边的大丫鬟都不如。”
“这么少?”王妍的声音拔高了几个度!
王盈啧了一声,小妹怎么这么大惊小怪 呢,“就是杨姨娘,一月份例才四两银子。
这还是生了公子小姐的,其他的未生育姨娘二两银子。全府统一,这个倒是不分嫡庶。”
“那为什么还有那么多丫头抢着当通房姨娘?夫人身边的大丫鬟都不少钱了。”王妍又问。
“得赏赐多呀,也能变相的涨月例银子。
你见过几个一等丫头当姨娘的?人家一不缺钱,二不缺赏。
一等丫鬟也不是那么好当的,要能识字会算账,忠心机灵会来事。打小就培养起来了,不是那混不吝的,才舍不得让当姨娘呢?
为什么太太院里的几个一等丫鬟才十二三?比芷墨芷若年龄都小,就是这个理儿。
虽年纪小,可在二等观察了几年了,这才提上来。
有那愚笨担不起来的,十五六还是在二等待着。
这些一等大丫头,多半都是配了管事,以后嫁了人继续回来当差,或是到外院开路。再提拔上来的,也都是早早定好培养了几年的。
其余那些没法子,可不得挤破了头去钻营?还拿柳香儿举例,没升通房前,一月二百钱。现在不提月例,少爷的赏赐加起来一月也有几两银子了。就算是庶子,少爷一月也能支20两银子。”
默了默,又说,“像三少爷院子里的大丫鬟以后肯定要回来。蔓菁又能定的住,能往上升。
姐倒是不盼着在三少爷院里升等,就想着能调换个位置就行,哪怕是外院的浇花丫头。
不过你倒是还有机会,大夫人院里清净,仔细着干,升个二等丫鬟不是问题。
而且院子里的芷墨芷若年龄到了,明年就要放出去配人了。这是个机会。
到时候当了二等月例银子能涨不少不说,也有拿到赏赐的机会了!攒钱可不是容易许多。”
王妍根本没理她说的那茬,人家脑子在思考,这些个丫鬟小厮挣钱不少啊?尤其是她工作的院子。
姐妹两个又扯了些闲篇,这才沉沉睡去。
次日一早,王妍就缠着王父给做如意糕也就是现代的条头糕。
王胖子好脾气的答应了,还跟她保证晚上回去府里的时候绝对做好。
到了大厨房,自个儿掏腰包花了二十个大子儿买了一盆糯米粉,和一碗淀粉。
又舀了些早上刚送来的牛奶 ,拿了些白砂糖。
这些东西绝对不止20个大子儿,但采买管事肯定不可能计较那么多。
糯米粉和淀粉加牛奶,白砂糖和好。大力搅拌均匀,直到无颗粒的状态。
倒在深口碗里上锅隔水蒸两刻钟,取下来切好成条就好了。
王胖子把如意糕切成大小均匀的长条,剩下的边角料,厨房里众人分着吃了,软糯弹牙,香甜可口,别说还挺好吃。
如意糕分两份放在一边晾凉,虽然王盈这边是两个人,但她的分量少一些,三少爷院里人少。
到了酉时(18点),王妍在家吃完晚饭,和姐姐一起来了大厨房。
王胖子不掌勺,现在闲着没事,拿了两片荷叶把糕点用荷叶包好,这样看着煞是好看。
待提着糕点回太太院儿里,不消片刻,刚下值的春喜迫不及待的就来了。
吃到香甜有嚼劲的糕,春喜喜的眼睛眯成了一条线。
“馋嘴蹄子,不过几块糕就被收买打发了。”
几个人正愉快的分糕吃。突如其来的呵骂打断了这份和谐。
探头一看,原来还是春兰,见她们看过来,不屑的冷哼一声,吊起眉梢,
“我说的有甚不对,眼皮子这样浅,今日能被几块糕收买,来日说不得走什么猫狗道来害人呢!”
王妍皱了皱眉,明了这是冲着她来的,“姐姐何必这样逞凶,且不说我是从大厨房花钱提来的点心,自是干净无比。”
她也冷哼了一声,“再就是姐姐也不要太看得起自己了,便是害人也是要几两银子的。”
又上打量了个遍,“姐姐怕是不值!”
那春兰被这样轻蔑挤兑,涨红了脸,眼看着要想冲过来扯她。
不防春雨春雪也搭上了腔,冷冷开口道,
“花嬷嬷那里可是要不离人伺候的,芷萱芷涵两位姐姐算着时辰也要过去了!”
要真误了时辰,让两位姐姐撞上偷懒,不消别的,几板子是定要吃下的!
不甘心的剁了跺脚,“小贱人们,给我且等着。”
随后气冲冲的跑了。
“谁怕你啊!你才要给我等着!”王妍在她背后大喊,也起了几分气性。
在二十一世纪生活了那么些年,受的教育是人人平等,生而自由!
本来重生回来,为奴为婢就不太自在,现在还要被无故挑衅寻事,自打入府后的那股无名火便也压不住了!
春喜吓的吐了吐舌头,悄咪咪的溜了。
春雪春雨二人看她真上了火,忙上来宽慰,“春妍,你也别太过生气,她也不是只冲着你。”
末了,又把春兰下午想让她俩洗衣服,反被扔回去的事情说了。
“许是下午没应春兰的要求,她这才攒了火,过来找事。”春雪细细的解释。
春雨也不忿:“可凭什么?咱们给青芊青梅姐姐们洗是该的。
她和咱们一个同等例的小丫头,真帮她洗了,那就是打嬷嬷和姐姐们的脸。
最后反倒是咱们要吃不了兜着走了!”
几人正说呢,春叶下值回来了。
王妍看到她,强把火压下去,扯了个笑,请她吃如意糕。
几个人又吃开了糕点,春雪两个又扯了别的话题逗趣,气氛才渐渐好起来。