在杨铭的一手操持下，望江楼的生意火爆得让人眼红。但是人人也都知道望江楼身后站着的，是苏城第一富商苏南，因此根本没人敢上门找茬。
杨铭也曾疑惑过，这么富的商人怎么没人来薅羊毛呢？其实杨铭的爷爷曾经是万元户，那时候她家可阔气了。但是随之而来的是镇上的官员各种吃拿卡要，还有各种亲戚的借钱，最终导致她爷爷刚开的厂子因为资金跟不上，没有完成订单，反而赔了不少钱。那些借钱的，一让还钱就哭穷，说些什么要钱没有要命一条的话，简直一个无赖。
杨铭的爷爷活活被这些无耻的人气死，她的爸爸是爷爷的三儿子，和她的两个伯父一起还完了爷爷欠的钱，便自认倒霉，搬到外地去居住。因此，杨铭从小就知道钱的重要性，她工作起来才那么拼命。
而苏南既然是第一富商，想必有什么不为人知的底牌。
就在杨铭暗搓搓对苏南各种猜测的时候，苏南主动来找她了。
“大娘，过几日我有一个重要的朋友来吃饭，到时候启动我的私人包厢，您可帮我招待好了。”
看苏南说得那么认真的样子，杨铭心说看来这个人还真的很重要，便答应了下来。
“你今天把你朋友的喜好和忌口写个单子给我就行。”
“那一切就拜托您了。”
苏南转身去柜上要来了纸笔，刷刷刷几笔便写好了。交给杨铭后，他也不久留，便走了。
“口味重，喜好吃肉，好吃辣。”
杨铭心里有了主意，便进去厨房忙了。
几日后的一个中午，苏南与那位所谓的贵客一起坐着一辆豪华的马车来了。本来杨铭还问要不要清场的，但是苏南怕太高调反而引人注目。也对，闹中取静嘛。
二楼从未启动的豪华私人包间里，众人一进去便觉得一阵热风袭来，与屋外的已经渐渐变凉的秋风形成了对比。
“你的私人包间可真与众不同，比家里的暖阁都好。”
这间包间既然是私人包间，当然要体现出私人的特色来。首先，这间包间是双层的，有夹墙不会被别人偷听了去机密。其次，这个房间的四角是四根空心的铜柱子，里面是烧红的炭。地面铺设了地暖，和整个酒楼的供热系统是一起的。
包间里，这些人的随从在外间用饭，里间是极其私密的空间。除了上菜的服务员，没有人伺候。其实如果苏南有需要，随时可以叫自己的员工来伺候着。
“上菜吧。”
苏南一声令下，菜便被陆续端上桌了。
第一道菜是一道麻辣烤鱼，用川菜的手法做的，一颗颗灯笼样子的辣椒让人十分有食欲。鱼用的是长江里的鲟鱼，很是珍贵。那鲜美的鱼肉，入口即化。
第二道菜是孜然羊肉，对于杨铭来说，这些都是快手菜。没想到客人吃了孜然羊肉后，又派人来说还想再来一份，把杨铭惊得瞠目结舌。
于是，上的菜根据客人的要求，不断地增加着。杨铭真想知道，这位神秘的贵客到底是什么人，怎么口味那么像北方人呢。
是的，此人正是北方人。而苏南就比较惨了，杨铭全都按照客人的胃口烹制的菜肴，他一个南方人，哪里受得了这辣啊。
在现代，专家们说辣是一种痛觉。很多人在闻到辣味的时候觉得香喷喷的，但是吃进嘴去，嘴唇能肿上一整天。苏南就是这样的，明明那烤鱼闻起来无比香，怎么吃进嘴里就那么辣嗓子眼呢？
苏南只能无奈地吃着杨铭的独家手艺水果捞这些凉菜了，不过看到贵客对饭菜满意的样子，他又在心里对杨铭竖起了大拇指。