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第1657章 煎肉(1 / 1)


南云铁虎:" 我想做猪肉生姜烧。说是只要把肉加上调料汁煎一下就行了的简单料理,所以我就觉得就算是我也应该能做出来吧。"

乙狩阿多尼斯:" 我知道了,猪肉生姜烧的话,就要用猪肉了吧。好像小葵他们也正在选食材的样子呢。他们要做什么呢。 看起来手里拿的是鸡蛋啊。"

南云铁虎:" 我也很在意啊,大姐头。大姐头你们要做什么?"

我:" 是高汤煎蛋卷啊。"

南云铁虎:" 啊啊,就是那个又软又好吃的煎蛋卷啊。"

我:" 那你们做什么啊?"

南云铁虎:" 我们是要做猪肉生姜烧。我会做出好吃的猪肉生姜烧的, 所以希望大姐头你也能为我们加油。"

濑名泉:" 喂,小葵。你选食材要选到什么时候啊,我这边已经准备齐全了,就等你了,所以你快点啊。"

南云铁虎:" 哎呀,濑名前辈在叫你呢。我也回去了。大姐头,祝你武运昌隆。"

我:" 好的,回头见,我先过去了。"

我走到濑名泉的身边。

濑名泉:" 小葵,动作再利落一点啊。啊啊,平底锅我已经给热好了 。顺便问你一句,你说得出为什么要预热锅吗?"

我:" 要干烧平底锅,让锅彻底热透。"

濑名泉:" 很好很好。看来你有认真学习过。高汤煎蛋卷的秘诀就是要干烧平底锅,让锅彻底热透啊。只要加上这么一道工序,就可以做出好吃的高汤煎蛋卷了 ,所以不可以用一句嫌麻烦就把这一步忽略掉。对、对。鸡蛋不要搅拌过头,要是搬出咕嘟咕嘟的泡来就用长筷子戳破。汤汁就按你的爱好来决定吧。"

我好好称调味料的分量。

濑名泉:" 哦。调味料的分量你也有好好称啊。也都是拜我的教育所赐吧。毕竟你以前连菜刀怎么拿都不知道,食材的处理方法也很粗糙呢。啊,别发呆了,等洗下蛋液之后就把蛋饼往自己这边卷然后再调整形状。就是这样,就是这样。"

很快,高汤煎蛋卷做好了。

我:" 可以吗?"

濑名泉:" 嗯,卖相还算凑合吧。虽然蛋卷有点垮掉了,有些可惜啊。"

我:" 味道怎么样?"

濑名泉:" 马马虎虎还算好吃了。不过要是给游君吃的话,我希望你做得更好一点。"

我开心的跳起来。

濑名泉:" 喂,别蹦起来啊,不过,这也说明你就是有这么高兴吧。"

南云铁虎:" 乙狩前辈,配菜要用的蔬菜我已经撕好了,剩下来只要跑用来做主菜的肉就行啦。"

乙狩阿多尼斯:" 那调料汁我来负责吧。"

南云铁虎:" 好的,呃,要磨成泥的洋葱和生姜就是这些吧。"

乙狩阿多尼斯把洋葱和生姜磨成泥。

乙狩阿多尼斯:" 谢谢.........嗯,有这么多应该够了吧。"

南云铁虎:" 哦。一转眼就全给磨成泥了,那我来把油倒入平底锅里吧,煎肉也由我来负责好了。"

南云铁虎拿出煎锅,开始煎肉。

南云铁虎:" 要把肉里外都给煎熟了。"

南云铁虎哼歌。

乙狩阿多尼斯:" 你心情很好啊。"

南云铁虎:" 哎呀,我只是觉得好像可以顺利做好这道菜,所以不禁就哼起歌来了。"

乙狩阿多尼斯:" 南云,有点煎过头了。这样下去要焦了,把火力调小一点吧。"


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