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第54章 花露水出世(1 / 1)


接下来,李杰一直盯着竹筒,看着竹筒不断流出的酒水!出水的速度由慢到快,接着有由快到慢!第一遍蒸馏结束,李杰让家丁将锅盖打开,用清水将锅中的杂质洗干净,随后进行第二次蒸馏,第二次蒸馏过后,原本两大坛子酒,只剩下了不到原来的一半!

原本没有经过蒸馏的木子酒,呈现米黄色,看起来比较混浊,而现在经过二次蒸馏之后,得到的新酒显得比较清澈!尝了一口,第二遍蒸馏过后,酒的度数已经有差不多四十度了!前世的时候,李杰经常喝酒,所以勉强可以尝出酒的大概度数!四十度的酒,自然难以做出花露水来,就算勉强做出来,效果也不会太好,于是李杰又进行了一次蒸馏!

经过三次蒸馏之后,得到的酒,看起来如同清水,尝一口直接从喉咙烧到胃里,这酒精度最少到了五十度以上。达到五十几度,就完全能够用于制作花露水了!两坛子木子酒,最后蒸馏出来的酒,只有半坛子多一些。

于是,李杰让人再一次倒入了两坛木子酒,有蒸馏出半坛子高度酒!随后,李杰开始配置花露水!李杰让人将酒水倒入葫芦里,又将已经捣碎了的其他材料,按照比例混入葫芦!

这一坛子高度酒,被李杰装进来三个葫芦中,分别用了三中配方,第一个葫芦加了玫瑰花瓣,第二个葫芦加了茉莉花瓣,第三个葫芦加了檀香,第四个葫芦保持菊花的原香!将这些材料加入葫芦之后,李杰让家丁盖上葫芦盖子,开始不断的摇晃这四个葫芦!摇晃到材料和酒水完全混合之后,李杰让人将葫芦放置在阴凉的地方,并交代每天早中晚各摇晃三次。

高宠和高月一直陪着李杰,根本看不懂李杰在做什么?他们只看到李杰将酒水倒入锅中用水煮,结果连接锅的竹筒中,竟然流出了酒液,这样的事情简直闻所未闻!这就看的高月和高宠一阵迷茫!根本不知道李杰是怎么做到的!

蒸汽凝结成水,这现象在现在,随便一个中学生,甚至小学高年级学生都很容易就能理解,可是在宋代,高宠和高月根本想不通,所以他们看的一头雾水,感觉这些太神奇了!甚至看李杰都有些神秘!

做完这些,李杰交代好了,就带着高宠和高月离开了!接下来,这葫芦最少还要泡三天,才能得到花露水,李杰不可能一直守在这里!

刚才有众多家丁在,高宠和高月不好意思询问,刚一走出后院,高月就迫不及待的对着李杰问道:“你刚才做的那个就是你说的可以驱蚊,又能治疗蚊虫叮咬的东西,还有为什么你把酒放在锅中煮,在竹筒中就能流出酒水来,这样做的目的是什么?”高月一下子变成了十万个为什么,不断的询问李杰刚才看不明白的地方!

高月所问的,也是高宠疑惑的地方,所以高宠也瞪着双眼,盯着李杰,也想看看他怎么回答!李杰相信高家人的人品,既然现在花露水已经做出来了,合伙的事情就是铁板钉钉的事情了,所以李杰也没有藏私,仔细的给高宠和高月,介绍了一下花露水的制作过程!

而蒸馏技术,高宠和高月听得很仔细,但却懵懵懂懂的,并不懂得其中的原理!要让一个古人,一下子李杰蒸发、凝结这种事情,可不是一件容易的事情!反正他们知道,花露水就是将酒蒸馏三次,然后用蒸馏之后的酒,加上那些香料和药材粉末,混合之后,开始浸泡最少三天,就能得到花露水了。

高宠一心练武,高月也是心思单纯,他们不知道,如果将刚才看到的那些,让他们的叔叔高远看见,他必然能够看到另一个商机!甚至他们只需要,把李杰能够蒸馏出清澈如水的好酒,这件事情告诉高远,就能让高家再次多一个生财之路!

而在不久之后,李杰在木子酒楼,推出了木子酒王,也就是蒸馏之后的酒,一下子引起了风暴,这风暴不亚于蚊香和花露水。这个时候,高远原本想赶来和李家继续合作经营酒水,却被另一个家族抢了先,这让高远懊悔自己没有跟着去看李杰制作花露水的过程,更在埋怨高宠和高月误事!当然这些都是后话了!

到了第三天,李杰没有急着去看花露水,因为李杰知道,自己用于做花露水的酒,度数还是不够高,所以就想让这些花露水多泡一天!到了第四天,李杰再次叫上高宠和高月,来到了李家后院制作花露水的地方!

拿出那四个葫芦,打开之后,李杰先是闻了一下!确定和自己想象的差不多的时候,李杰便开始指挥家奴,用准备好的过滤网,把葫芦里面的混合液全部过滤了一遍!经过过滤之后,李杰得到了四种颜色的花露水!其中淡红色的是玫瑰香味的,青色的事檀香味的,菊黄色的是菊花味的,黄色的是茉莉花味的!

李杰用早就准备好的小瓷瓶,将这些花露水各自装了二十瓶,一葫芦正好装二十小瓶。这瓷瓶是前几天,李杰让家丁在京兆府的瓷器商行购买的,四种颜色,虽然和花露水的颜色不对应,但是时间有限,没有办法定制,反正这只是试验品而已,到也不用在意,等试验结束了,在想别的办法,定制一些瓷瓶!

李杰将制作好的花露水,拿走了一半,剩余的交给了高宠和高月,让他们拿回去和高远一起试试效果!而李杰拿走的这些,自然是给自己父亲李华一些,好东西自然先要让自己人用上!

高宠和高月,留在李家的目的,就是等着李杰制作花露水,现在花露水已经拿到手里了,自然赶紧离开,去找他们的叔叔高远,试过效果之后,就可以和李家签订合约,这是正事,他们没有耽搁,拿到花露水之后,直接就离开了!

送走了高宠和高月,李杰开始叫来参与花露水试验的家奴,赏了他们一些钱!然后李杰开始教授他们制作花露水!和蚊香一样,李杰可不会一直在这里指导他们,所以这制作工艺,必须让这些家奴掌握!

这些工匠也都比较聪明,而且他们并不需要知道原理,只需要照着李杰说的做,倒是学的不慢!这些都是李家的家奴,执行命令都很彻底,所以李杰说的制作流程,他们都能认真的执行!

用了一天的时间,这些家奴就能够独立的完成花露水的制作了!看着这些家奴,已经掌握了制作工艺,李杰交代他们,明天开始就在这里制作花露水,并承诺,以后和蚊香作坊那边一样例钱加倍!

到了晚上,风尘仆仆的李华,来到了李杰的院子,李杰将花露水给自己留了一瓶,其余的都交给了李华,让李华也体验一下!这几天李华很忙,和高家的合作已经完全展开,李华既要盯着那边作坊的扩建,还要大量的购买家奴,可以说忙的不可开交!在外边奔波难免会被蚊虫叮咬,所以正好试验花露水的效果!

到了第二天,李杰才刚起床,正准备练武,高远竟然带着高宠和高月,急冲冲的来到了李杰的院子!看见李杰,高远脸上露出了一丝火热!当高远三人靠近李杰的时候,李杰明显闻到了花露水的气温!仔细分辨,李杰发现高月身上散发着玫瑰花香,而高远身上散发着檀香,高宠身上则是淡淡的茉莉花香!

见面之后自是一番客套,这一点无需言表,古人重礼节,哪怕是一天见十次面,每一次都会相互行礼,这一点绝对不会马虎!礼毕之后,不等李杰开口,高远就一脸火热的看着李杰,用激动的声音大声对着李杰说道:“李少郎果真天才,竟然能研究出如此佳物,此物简直就是神物也!不知道这东西造价几何?可否大量生产?”说完之后,高远带着一丝狂热,有些期待的看着李杰!

李杰思考了一下,在心里算了算,开口说道:“两位高衙内亲眼见过这花露水的制作方法,我算了一下,制作一葫芦,也就是二十瓶左右的花露水,大概需要十贯钱,当然这个成本还是可以降低的,比如这次的很多材料,都是在京兆府的药店和香料铺子买的,如果我们要大量生产,就可以找合作商,比如直接从你们高家自己的店铺进香料,这样成本还能降低。量产的话问题不大,其它材料都比较简单,唯有三叶草比较难找,现在根本没有人种植三叶草,虽然我已经找了一片地,移植了一些三叶草,而且三叶草很好成活,并且蔓延繁殖的也快,但是今年是赶不上了。这次试验,我用的三叶草还是从秦岭山脉深处找到的,这是花露水能够保持香味的关键材料,如果没有三叶草,我们制作出来的花露水,虽然效果并不会收到影响,但是香味很容易流失,我们的瓶子密封并不严,估计一瓶花露水,三天香味就能散尽,上次找到的三叶草,最多制造三万瓶左右,就会用完,所以…想要大量生产,就必须找到大量的三叶草。”说完之后,李杰指了指自己院子角落,刚刚移植过来的三叶草!


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