跟着小叔回到赵家村的时候,天已经黑了,家里的人,也都吃完了晚餐,只是给小叔剩了一个饼子,一碗粥。
赵怀玉也没吃,但这晚餐却没有她的份。
家里也没有分家,所以一日两餐,都是在一起吃的,赵怀玉为了适应这样的生活,适应了快半年了。
小叔拿了个碗出来,给自己倒了一碗热水,把粥让给了赵怀玉,他自己就着热水把饼子吃了。
小叔让给赵怀玉的粥,家里人看了,也没说什么。
赵怀玉把妹妹拉过来,让她坐在自己的怀里,两姐妹把一碗粥分食而尽。
赵老爷子坐在凳子上,抽着旱烟,这烟嘴还是赵怀玉卖鱼赚的钱,给他买的,所以他看到了,但是没说什么。
赵孙氏见到了,想说,却看到老爷子没开口,也就随她们了。
吃完了粥,赵怀玉从自己的怀里掏出碎银子,她掏的不多,就掏了十五两。
“一共卖了二十两,研究制作就算是二两半,我还用了家里的罐子,小叔的跑腿费,我爹帮我做的鱼篓,就算是半两吧,也就是说,一共花了三两。”
当然,赵怀玉把话说在前头,“人家那么大的酒楼,直接就买断了,买断的意思呢,就是说以后我们还可以熬制耗油,但是不能卖给其他人了,只能自己用。”
这么说来,他们就都懂了,也就是说,那个方子卖了二十两银子。
二十两银子,在他们家能用多久呢?这一大家子一年的花费,大概是二两银子,这二十两够他们家花好几年。
若是去买地,这二十两也能买两亩上等的地,够一家子吃喝不愁了。
但是这钱是赵怀玉挣的,她可不是从前那个赵大妮,有句话说得好,谁的手里攥着钱,谁就有说话的底气。
赵老爷子一直不停地抽着烟,家里所有的人都安静的等候着。
赵怀玉直接划了二两银子,给小叔,划了一两银子给自己爹。
“小叔帮我卖鱼,在镇上替我奔波,还帮我找到了买家,这二十两里,划出二两给小叔。当然,现在还没有分家。”
赵怀玉从给小叔的那二两里,划出一两到二老的面前,“这一两,是小叔家交给公中的。”
她又把自己父亲面前那一两放到了二老面前,继续说道:“这一两,是我爹交到公中的。”
赵怀玉看着在桌上剩下的十七两碎银,把其中的十两推到二老面前,“这十两是我交到公中的,为何我不跟爹那边走,是因为,大房没儿子,我这个长女自然得立起来了,免得以后有人说,大房没给公中交银子,白吃白喝。”
赵老爷子依旧在抽着烟,赵孙氏看着赵怀玉面前的七两银子,到底是没有忍住,开口问了,“那还剩下七两呢?”
赵怀玉把剩下的七两划到自己的面前,拿出二两推到自己的母亲面前,看着旁边一直低着头的母亲,衰老的面容,凄苦的神色,这是一个被压榨到了麻木的女人。
因为没有给赵山子生下儿子,被村里的人,指指点点,就连在家中,她也是受人欺负的。
“我娘没能生下儿子,我自然要给我娘养老了,她虽然没有儿子,但是有个会赚钱的女儿,女儿长大了,也该轮到她享福了。”
一直低着头的人,突然间抬起了头,看向对着她微笑的女儿,心里软的一塌糊涂,就像是泡进了温水之中一般,暖的她眼圈一下子就红了。
“养儿防老,养女自然也可以。到时候我们可以招赘上门,我跟二妮儿,都可以留在爹娘的跟前,不必嫁到别人家去,看别人的脸色生活。自己的爹娘,想怎么孝顺就怎么孝顺。”
赵孙氏似乎还想说什么,但是赵老爷子却停下了抽烟,把烟嘴在桌边敲了敲,赵孙氏咽下了想说的话。
赵老爷子叹了口气,“如果你每个月都能给家中交一两银子,以后的日子就随便你。既然主意大,那就自己去做。”
“咱们家没有那么多的规矩,那么多的事情,谁能交钱,谁就说的上话。只有一件,到底是一家人。”
赵怀玉把剩下的五两银子自己收着,她需要想一想,这五两银子能干什么。
她能挣钱,在家里的地位自然也就跟着高了起来,从前她是女儿,妹妹是女儿,所以她两包揽了家里所有的家务,妹妹不过五六岁就得烧火洗碗,还得洗其他人的衣服。
她现在有钱了,自然是想把家里人的生活改善一下了。
首先就是烧火做饭洗衣的任务,她去找了二婶跟小婶,每个人每月给五百文,她们包揽家中所有的家务事,每个月月底给她们工钱。
家中没有人对这件事有什么意见,赵怀玉过去找她二婶跟小婶的时候,两人直接就同意了,不过是做些自己原本就在做的事情,居然还能有钱可以拿,她们为什么不同意呢?
用了家里的东西她也都补上了,手里头的银子剩下的自然也不多了,虽然她自己还藏了一点,但那个银子她不会动。
说来,也算是她运气好吧,穿越过来之后,还有一个小冰箱一般大的空间,能放进去的东子,自然是很少,但是藏银子,还是很好的。
她也的记忆就是金手指了,那个空间,她只拿来藏自己重要的东西。
在海边,她只能想到各种吃的海鲜,然后就是各类水果,可是耗油出来了,其他的调味品自然也可以安排了。
首先就是酱油,这个时候也有酱,但是跟酱油的差别有点大,还有只要提到酱,那能研究的东西,真是多了去了。
但是赵怀玉觉得,她与其研究那些,倒不如先弄油。
家里的大豆都是现成的,要是不够,她还能让小叔去镇上买,家里的豆子不能让她白糟蹋了,也是要花钱的。
有了豆子她就可以开始准备制作了,煮豆,蒸豆,然后让大豆发酶,一般是一到两天,等到大豆发酶了,就开始洗酶,这一步她都是让家中的人帮忙的,毕竟帮忙了,才有钱可以拿。
洗干净就开始用热水泡,最后都倒入锅中,大火开始熬油,直到浸泡液浓稠位置。
这是最简单的大豆油制作方法,自然因为工艺不够成熟,导致纯度也不太高,但也无妨,总比每天都见不到油要好的多。