10分钟后。
嘎吱——
一辆迈腾停在火锅店前。
孙满堂推开玻璃门,心急如焚:“陆凡呢,他在哪?”
何成认出了孙满堂,立刻指向角落里的屋门:“孙总,陆哥在里面等你。”
哗啦——
孙满堂转过身,直奔房间而去。
此时,陆凡正坐在椅子上,在草稿纸上写写画画。
孙满堂蠕动着喉咙,正准备开口。
就在这时,陆凡抬起手:“孙总,客套话就不多说了,看这里。”
陆凡握着铅笔,指了指手绘出来的插画。
孙满堂凑着脑袋迎上前,仔细审阅。
插画是一幅地图。
地图的每个街角,都涂着相关的批注。
详细记录了黄牛肉火锅馆的盈利情况。
甚至……连每条街道的人流量,都做了记录。
孙满堂倒吸一口凉气,不禁询问:“陆凡,这张图……是你画的?”
陆凡没有闲聊,直奔主题:“孙总,黄川河在皖市的火锅店,总共有7个,生意最好的这家店,已经被我围起来了。”
“至于另外的6家……”
陆凡握着铅笔,在地图上画了六个圆圈:“这里……这里……还有这里……都是视线最好,人流量最多的街区。”
“在距离黄川河分店的位置,隔50米的横向,建一个辣妹火锅店,紧接着……在正对面50米处,也建一个火锅店。”
哗哗——
陆凡在草稿纸旁边,划出一个大大的‘L’符号,眼神坚定:“我们的两家分店,与黄川河的店里,必须呈直角三角形的趋势。”
“这样能保证人眼的视线最大化,让消费者自动忽视其它火锅店!”
陆凡抬起头,眼眸中闪烁的信任,坚不可摧:“何成和杨明,虽然能把事情办好,但缺少效率,也无法把控临时的突发情况。”
“孙总……只有你,能把分店的位置,以最快的速度落实!”
“12家分店……8个小时之内,必须完成装潢,能够正常营业!”
嗡嗡——
孙满堂的身躯,猛然一颤。
他瞬间领会了陆凡的意图:用‘L’型开店法,创造掎角之势的条件,以此保证两家分店,能够互相增援,并起到监视作用。
但是……这种办法,不仅费钱,还费精力!
事倍功半,得不偿失!
孙满堂眉头紧锁,提醒道:“陆凡,黄川河只有7家分店,你却在一夜之间,开了15家分店。”
“火锅店一旦多了,生意就得分流。”
“更何况……黄川河资产实在太多了,即便打价格战,也不一定能耗得起啊。”
陆凡摇摇头,当即反驳:“错!即便客源分流,只要是辣妹火锅赚到的钱,都是进我的口袋。”
“只要这座城市还有人,总会有客人来吃火锅!”
“现在做的……只是一种变相的投资!”
“更何况……”
陆凡嘴角上扬,流露出一丝笑意:“醉翁之意不在酒。”
“孙总,如果连你都认为,我在投入大量的精力,试图打价格战,那么……黄川河一定也是这么想的。”
孙满堂有些惊讶:“陆凡,你准备干什么?”
陆凡抿了一口茶,轻薄云淡道:“先把黄川河的底子给摸透,再用这15家火锅店,对黄川河发起一起猛攻!”
“现在,不仅是全市的商人,就连市民们都听到了风声。”
“几万双眼睛,正在观察着我们。”
“既然他们想看我们的实力……那就让所有人,拭目以待!”
……
正如陆凡预想的那样,孙满堂的办事效率,不同凡响。
仅仅花了一个下午的时间,12家分店,拔地而起!
陆凡站在大堂,看向两侧的服务员,吩咐道:“岗位调度,每两家分店,为一组,哪边的消费者多,就去哪边帮忙,决不能松懈!”
“考虑到工作量的原因……每个人的工资,涨100块!”
嗡嗡——
所有人热情高涨,宛如打了鸡血。
做兼职的日薪,加到了200块!
简直是……最划算的暑假工了!
两侧的服务员,好似即将出征的将领,纷纷挺胸昂头,异口同声:“陆老板……放心吧,保证能完成任务!”
陆凡刻不容缓,扭头继续吩咐:“何成,你赶快去一趟食材批发市场,把食材的空缺,全部补上。”
“杨明,你也别闲着,立刻去广告社,打印一些传单,新店开张,全场五折!”
杨明傻眼了:“陆大哥……这么多店,还五折,不得亏本啊?”
陆凡反问道:“五块钱一斤的丸子,卖12块钱一份,哪怕是半价,利润也有的赚。”
杨明寻思了一会,眼里绽放着光芒:“好像是这么一回事啊!”
“赶紧去吧,记住了,传单的标语一定要写上一句话:辣妹火锅,属于老百姓自己的火锅!”
杨明目光如炬:“陆大哥!保证完成任务!”
……
豪华病房内,黄川河握着黄岩的手腕,眼角溢出了几滴晶莹的泪花:“儿子……都是爸不好……让你受委屈了。”
黄岩趴在病床上,屁股翘的老高,满脸委屈:“爸,我想让陆凡,跪在我面前道歉。”
黄川河抹掉了脸上的泪水,点头道:“好!爸答应你,爸把陆凡的腿打断,让他每天都跪在你面前!”
叩叩叩——
伴随着敲门声,门外响起了声音:“黄老板……出事了。”
“陆凡……他又开店了。”
黄川河挥着手,满脸不耐烦:“开就开,他能蹦跶多久?我现在要陪我儿子,谁也别来烦我!”
门外的声音,再次响起:“他……他开了15个分店。”
黄川河噌的站起身,满脸惊愕:“15个!?”
“这小子……脑子被门夹了吗?”
黄川河喘着粗气,怒不可遏。
商人的圈子,就像是一场生态平衡。
什么人,做什么生意,开多少分店,都得在一起商讨。
就是为了防止本市的经济链,出现混乱的局面。
黄川河攥着拳头,脸色越来越阴沉:“陆凡……原本,这只是我们两个人的博弈!”
“现在……你把整个餐饮业的商人都拉下了水,注定会得罪整个商会!”
“不自量力的跳梁小丑,你又能蹦跶几时?”
啪啪啪——
拍闷声,再次响起。
门外的声音变得焦虑,就连语气都近乎颤抖:“黄老板……不好了!”
“我刚刚接到通知……陆凡……他又行动了!”
“临近饭点……经济开发区的火锅店,一个消费者都没有。”
“客源……全部都被陆凡抢过去了!”