“你,好,猴赛雷!”
左容赢听不懂这是什么意思,蹙眉。林青禾对他举起了一个大拇指,“厉害,就是你很厉害。”
左容赢揶了下唇角,听着她夸他,愉悦之情言之于表。
林青禾看他笑也笑了起来,接着她去拿着一个碗将这些粉末给装起来了……
这些粉末这就是上一世的世界里很受欢迎的调料品,十三香!
做熏肠熏肉她需要这种调料。
等会她用新鲜的猪肉做菜也可以放一点十三香。
“等会要做什么?”
“我要炖个汤……”林青禾把放着新鲜的肉跟一些骨头的盆子给端了过来。
排骨还是一整块的,扇骨也是一整大块的,大骨头也是……让她砍,她会砍得会很费劲……
索性,这里有个当家的,她道:“排骨我要三根你帮我砍成段,扇骨这一块,还有两个大骨头你也帮我砍小吧!”
“嗯。”左容赢把盆放在了一旁,把一根大骨头放在了砧板上,手起刀落,剁剁剁,拳头那么大的骨头就被他给分细了……
那充满了力量的手臂,一身的力气,太有男性的雄性魅力了……
林青禾看着他腼腆的脸红了。
她去拿了一些饿蚂蟥给洗干净泡在了碗中。饿蚂蟥是草药,有消食,解腻,健脾胃的……功效。
孩子们一直吃肉怕是会消化不好。
泡好了之后,她砂锅给拿了过来,把左容赢切好的扇骨跟大骨头都给放到了砂锅里,排骨她等会要做红烧排骨,就先让它在砧板上了。
砂锅里的骨头,她仅用用清水过一遍。
这些骨头上午都是清洗好了才放到盆子里的。不脏的。
洗好了骨头,她把泡好的饿蚂蟥丢到了砂锅里,再倒入了一些水进去,就端到了小灶前去煲……
左容赢也跟了过来,“还需要我做什么?”
“我等会要做红烧排骨跟肉丸子,你帮我看着点火?”
“嗯。”左容赢应着,坐在了灶边的小木凳子上,往灶里添了些柴进去。
“娘亲,我们该做什么呢?”
五宝们看着爹娘都忙活一天了,到晚了都还在忙。都过来围住了林青禾,扯了扯她的衣服,想帮大人分担点什么。
“你们呀……”林青禾看着宝宝们很想做点什么,她想了想,问:“秦婶有没有教你们数数呀?”
“娘亲,我三岁就已经可以从1数到万了……三位数的算数都难不到我……”
三宝叹了一口气,认为娘亲把自己给看扁了。他跟哥哥弟弟妹妹可跟其他的在这个年纪孩子不一样。
“我也差不多……”
“我也是,我也是……”
“……”
林青禾看着三宝像大人一样的叹气,内心惊叹,这娃是天才吧!
她四岁的时候整天就想着睡觉玩,在幼儿园上了一学期了,一个阿拉伯数字“8”都写不好……
不,这五个宝娃子都是天才吧。
天生聪颖就不说了,家务活样样都会,生存技能满分,读书认字算数就被一个秦婶教教就能厉害到这种程度……
“哇塞,你们……太棒了,娘亲都找不到形容词形容你们了。”
“那这样吧。”林青禾拿起了下午赚的那一篮子钱,连同篮子放到了桌子上,再拿出了几根长线丢到了篮子里。
“你们帮娘亲数一下这里有多少钱,这线呢,你们就帮娘亲用来串钱,每五百个铜板串一串……”
“好的娘亲。”
“交给我们吧,没问题。”
“我们一定不会数错的。”
“娘亲,我们很快就能数好的……”
林青禾一交代下去,五宝们就乖乖的坐在了凳子上,拿着线串起了铜板。
“一、二、三、四……”
“二、四、六、八……”
“三、六、九……”
“……”
林青禾看着他们走到了灶边,眼睛里的光彩更亮了,五娃们小小年纪就如此优秀,长大了不知道都是些什么厉害的人物呀!
“林青禾!”
左容赢看她朝后走着不看路,都要撞到灶了,他走了过来站在了她的身后。林青禾走着就直接撞到了他的胸膛上。
左容赢也顺着她的目光看向了五宝,人小鬼大的,他都见怪不怪了。
林青禾皱起了眉头,摸了摸撞痛了的鼻子,抬手给他拍了拍衣服。胸膛跟一堵墙似的,不经意撞上去,鼻子痛呼呼的。
左容赢撤回目光看到她滑稽的模样,唇角扬起,拿下她的手,给她捏了捏鼻子,“痛吗?不是要做菜吗?锅都烧热了!”
“啊!”林青禾这才想到,绕开他,锅果真都烧红了起来了……
她赶紧捞了一瓢水给倒了进去,“马上,马上,我就做了!”
左容赢难得看她手忙脚乱的,他眸中浮现笑痕,嗯了一声就继续的回到灶边去烧火了。
林青禾将切成段的排骨放如锅子中,倒如水,盖上盖去闷煮。
她拿起盆子里的那一大坨肉,切了一段肉,按在砧板上。
菜刀切成薄片,跟藠头一起剁剁剁的剁细。剁细了之后加入了一些面粉十三香揉了起来。最后,在捏成一个一个的肉小丸子。放在了砧板上待用。
水开了之后,她将闷煮过后的排骨捞出,锅中的水倒出,从缸中倒入油,去炸排骨,以及那些肉丸子。
排骨炸到金黄,捞出备用,八角桂皮高良姜等大料洗净候着。
炸好的肉丸子捞出盛到碗中,放凉。
锅子里炸剩的油锅她用铲捞回到了坛子里。
捞好了之后,她再放入糖下去炒,炒成酱色,再倒入一块一块的排骨,让肉上色均匀,加入洗干净的大料,炒会,加水加到盖没排骨。盖锅闷煮。收汁便可出锅……
娘亲做菜很香很香,五宝们嗅着味道又搀着想吃,还想去看娘亲做菜。娘亲做菜又好吃又好看。
但是,娘亲交给他们的任务还没有完成,他们便继续埋头数钱……
饭菜都快做好的时候,五宝们才从凳子上下来,朝林青禾跑来了。
一个一个的揪着娘亲的衣服、裤子、围裙……黏着她。
“娘,数好了,一共是两千贯钱。我们都用绳子串好,互相检查一遍了。”
“好嘞,太棒了……”
林青禾去找到了一个坛子,拿起来倒了倒,拍了拍坛子外面的灰,将娃们串好的钱都给放到了坛子里,然后跟娃们道:“这钱要存起起来给宝儿们读书的,等开春了,你们就去学堂念书去……”
“娘亲要送我们读书呀,那我要考文状元。”三宝充满斗志地道。
“三弟文状元,我作为大哥就当个武状元好了。”
“我不跟哥哥们争状元,我就中个榜眼给娘亲好了。”四宝看了下放在灶上面的肉菜,舔了舔嘴唇,随口就道。
“榜眼状元你们都夺了,那我就中个探花算了。”位置都被弟弟哥哥预定了,二宝无奈的摇了下头。
“那念知呢,哥哥们都考取功名当文武状元,榜眼探花,念知做什么呀?”五宝看着哥哥们都规划人生方向了,她鼓着脸也开始思考起自己的人生路了。
“念知做大将军的夫人?”大宝思索了下犹豫道。
“王妃也可!”
“太子妃吧,威风。”
“贵妃?听着好贵气的样子?”
二宝三宝四宝跟风着道。
“不要。念知才不要……”念知摸着小下巴认真的想了想,倏而,她瞥向了林青禾,葡萄般乌黑的大眼睛一亮。