简奚凝看着那一捆鲜嫩的葱，还有几小袋调料，眨了一下眼睛，心里想着，这些跟那肉一样，应该也是从黑市买回来的，想来那黑市卖东西的人也不少，买东西的应该也挺多的，毕竟连张大爷这样的老人家都接受了黑市，那年轻人接受的更快。
她或许可以多弄点东西去卖，有些东西在黑市都是有价无市的。
她接过张大爷手中的葱和调料，笑眯眯的道：“放心吧，一定好吃。”
说完，她把葱剥了，也切成葱碎，将肉和萝卜混在一起，葱铺在上面。
用锅底剩下的底油将调料炸香，再将调料捞出来，把烧热了的猪油浇在葱上面，瞬间便是香味四溢，热油完全激发了葱的香味儿。
张大爷吸溜着鼻子闻，“唉哟，真香啊。”
简奚凝直笑，“您就等着吃吧，哦，对了，我把肥肉炼了一些油，放在那个碗里，以后您可以用那个油炒菜，或者拌面，都很好吃的。”
张大爷凑过头去看了一眼，笑呵呵的道：“你这丫头果然是个会做饭的。”
“您面粉在哪儿呢？我来和面。”简奚凝笑眯眯的问。
张大爷跑过去给简奚凝取面粉，先挖了一碗白面，又往袋子里抖了一些，准备放进盆里的时侯，又往袋子里抖了一些，最后抖的只剩下半碗了。
简奚凝站在旁边抿着唇说：“别抖了，那么多馅呢，面太少了，不够吃。”
张大爷眼睛一瞪，“你个臭丫头。”
说完，张大爷又去另一个袋子里取了一些不算太白的面粉，说：“再加点这个黑面，这面也不难吃。”
简奚凝知道白面价格贵，黑面也算是细粮，不过相对来说品质没有那么好罢了，加就加吧，确实如张大爷所说，不难吃。
张大爷又加了半碗黑面，混和在一起递给了简奚凝。
简奚凝和面的空档，秦筝和张大爷走出厨房，他压低了声音问：“那边出事儿了？”
张大爷摆了摆手，“没事儿，放心吧，一个都没有抓住。”
“嗯。”秦筝点了点头。
“说起来，李凡那臭小子还挺聪明，是他先发现的，大喊了一声，里头的人就都跑了，那小子跑的比兔子都快。”张大爷越说越起劲。
秦筝当初也是看着李凡还算有点脑子，而且口风又紧，他才愿意带他一起干的。
俩人说了一会儿话，简奚凝将面和好了，她在厨房喊，“张大爷，您会包饺子吗？一起包呗，我一个人包，得包到什么时侯啊。”
“来了，来了，你这丫头。”张大爷手背在身后，蹒跚的走进厨房。
简奚凝拿着一个小擀面杖，“我擀皮，您包啊。”
“行。”张大爷把手在衣服上蹭了蹭，过来就要拿饺子皮。
简奚凝瞳孔猛的一缩，“唉呀，大爷，您就不能去洗个手嘛。”
“臭讲究，我老头子手干净的很。”张大爷嘴上虽然这么说，不过还是乖乖的去洗了手。
不得不说，张大爷饺子包的还是很不错的，跟简奚凝看过村里的那些婶子们包的可是完全不一样，村里的婶子们包饺子都舍不得放馅，面皮也都是粗粮混着细粮做，可是张大爷就不一样了，他很舍得放馅，每一个饺子都是皮薄馅大。