可冉觉得陈桂华的建议很中肯，这几天小吃摊反馈的信息来看，酸辣粉很受欢迎。但因为小摊太小有点供不应求，而且在小摊上操作，难免不会被有心人学了去。目前酱汁都是陈桂华提前调制好的，还可以避免这个问题。
但那天在作坊发生的事也给可冉提了个醒，小摊上一目了然，有心想做点什么事也很好下手，现在觊觎小吃摊的人也在不少数。
可冉是个干脆利落的人，说干就干，趁着蒋晨瑞和陈桂华还在，还可以多听听他们俩的意见，以后的路更多要靠自己了。
准备三个镇上同时开业，可冉还问了问李二壮、李小勇、李元正的意见。李二壮可以带着田春花住到镇上去的，铺子最好能住人。李小勇不打算住到镇上，所以在黎湾找一个小铺子就好。
李元正也希望住到镇上，他家现在房子小，可冉打算在南湾镇也租大一点的铺面。人手方面还得在南湾镇上再找两人，李元正说这个不用担心，他都物色好了一家人。但是对方的大哥提出只能自己一个人签卖身契，攒够银子想让弟弟去上学。
可冉觉得这些都要当面去南湾谈，先从沙湾镇找店铺吧。沙湾镇比这两个镇都大，镇上的店面林立，而且镇上就有牙行。
可冉带着柳叶，和蒋晨瑞一起去了牙行。接待他们的是一个叫吴大郎的牙人，听闻是县主要租铺子，很热情说道：“县主，我手上刚好有三套适合你要求的店铺，钥匙都在我这里，可以直接去看看。”
可冉没有说话，蒋晨瑞说道：“那你在前面带路吧。”
镇上的道路也都不远，不用赶马车，将马车停在牙行，几人就走了过去。
沙湾镇上两条主街，一条贯穿镇子南北的正街，两边都是商铺。另一条通向码头就叫码头路，一半是商铺，另一半挨着码头就是集市了。
先来到正街上，这处商铺在正街靠近北侧的位置，从大石村过来刚刚好。铺子不大，能放四五张桌子。后面有个小院，还有两间房子可以住人，没有水井。不过小院走出去几米远就是这一带人家公用的取水井。
这个房子的租金不贵，一年10两银子，一次性付清。看完后可冉和蒋晨瑞没有发表看法，吴大郞也知道肯定要三处看完对比之后才会有个结果。
第二个商铺位置极佳，在主街和码头路的交叉口。铺面比第一个要大一倍，能放八张桌子，此时都在铺子上。
吴大朗说道：“这个铺子以前也租给人做吃食，但对方生意太差，最后连房租都付不上了，连着这些桌椅都抵给了房主。”
“房主家早年是沙湾镇的，但现在全家都搬到并州去了。一直想卖这个房子，但是他的价格有点高，在我们牙行挂了一年多也无人问津，最后才勉强同意租出去。”
说着又带着几人朝后院看了看，后院有三间屋子，院里有水井，用水十分方便。后院外的一条小巷也比较宽敞，赶了牛车、马车能直接从后院进来。院子也比刚才那个大，能同时停三架马车。
可冉问道：“这个房子租金多少钱？”
吴大郞伸出2个手指头说道：“20两一年，也是要一年付清，而且还要押10两银子。这个是房主最新的要求，因为上次的租客是半年一付，后面半年房主没有收到房租，抵押的这些桌椅板凳他也没有用。房主在并州，来处理一次也很麻烦。”
可冉又问：“那卖呢？”
吴大郞说道：“房主现在降了点价，希望能卖出去。300两银子。原来他要400两。不过县主我也给你讲一下，沙湾镇同样大小的房子价格一般在200两左右，地段好一点240两就已经比较高了。但是他家这个位置，就还真是独一家。这个位置旁边这几个房子都是马老爷家的，应该不会卖出来。”
讲道马老爷，吴大郞也就多说了几句，：“不过也难说，这都快半月了，马老爷家还是只进不许出，门口还是有官兵看管着，也不都知道以后会怎样。不过要是马老爷那几个房子卖出来价格也不低，毕竟占着丁字路口这个好位置。”
刘可冉问道：“还有一个店铺在什么地方？”
“那个在码头路，我们从这里走过去就行了。”吴大郞一边说着，一边关好门带着可冉几个人朝最后一个商铺走去。
这个铺子在码头路靠近集市的位置，来这里的人大多都是冲着集市去的。周围几个商铺都没有做吃食的，很多都是和码头货运中转相关。梁记的粮油铺子和杂货铺就在这里。
进门看了看铺子，是一个空铺子，之前是做木料生意的。但是后来东家在县城开了更大的店，这边店面的东西卖得一般，就把这里的店关了。
这个铺子也比较大，因为靠近码头，后院还是很宽敞的。后院外可以直接在河边洗东西。用水还是很方便。但是后院没有房子，因为之前的木料商行考虑到用火方面的安全，在镇上专门租了一所房子用于居住。
这个要是租下的话李二壮每天还是要回村里居住的。
三套房子看完，可冉看上了第二套房子，但是就在纠结买还是租。蒋晨瑞问道：“这些房子的主人都不在沙湾，怎么去官府签契约?”
吴大郞解释道：“他们都和我们牙行签了契约，租房委托我们办理。只是第二个房主如果卖房的，我们给他传信后，安排好时间大家一起去县衙签文书。”
蒋晨瑞和刘可冉在一旁商量，吴大郞也不着急，他也看出了今天县主应该是选出了心仪的商铺，只是时间问题。
不一会儿，两人走了过来，没有等可冉问，吴大郞就先开口问道：“县主，你今天有看中的房子吗？”
可冉朝着整个街面看了看，才回头说道：“第二套，260两，你问问他卖不卖？不卖的话，我就租。”
吴大郞脸上有些惊喜，随即说道：“县主，你要急用就先租下来，要是后面和他谈好卖价，这个租金一并算到房款里。传信到并州一来一回要十来天，要是收拾利索，这个店铺也就三四天就可以营业了。”
可冉觉得这个办法也不错，这样用着再谈出售的。不过店铺里的桌椅需要换一下，萧涵月书里介绍的快餐店模式，可冉很是着迷。但是都是文字描述，需要回去好好琢磨一下。
沙湾的铺子就先这么租下来了，当着可冉的面。吴大郞写好信，去了码头找来往的船只带信到白沙镇，然后再转陆路带到并州。
通过马车传信到会宁县，再去并州相比都差不多。不过今天沙湾镇去会宁县的马车已经走了，要等明天了。而货船中午卸完货后，下午能开船，这样算下来还是商船带信能快一点。
从沙湾镇回来后，蒋晨瑞上了后山，他要去砍几根粗树干扛下山来。可冉要帮他，被他拒绝了。蒋晨瑞说：“这点小事，我自己来吧。刘可冉，你现在是县主，还是要注意点形象。”
“形象？我没有形象吗？你都扛了两三天了，才扛几根树干下山？这点东西还不够我跑一趟，真是浪费我的好心，你慢慢当苦力吧！”可冉说完跺了跺脚，走了。
看着可冉走远的背景，蒋晨瑞自言自语道：“知道你力气大，但我不要面子吗？”