“陈南,事情大概就是这样!”
“这位大人物只要招待好,对我们的发展百利而无一害。”
“你有什么好建议不?”
李潇一脸期待的看着陈南。
最近几天,她主要就是在筹划这件大事。
后天,市里一位权势极大的大佬将要到这边来考察项目,用餐地点就选在顺鸿楼。
在光华区,顺鸿楼档次只能算一般,接待方依旧将招待地点选在这里,就是因为顺鸿楼的鱼口味非同一般,想给大佬留个好印象。
毕竟这等大佬什么山珍海味没吃过?
不搞点特殊的,能让其有深刻印象?
接待方告知李潇,一定要将这件事处理好,事后绝对不会亏待顺鸿楼和李家。
作为顺鸿楼的负责人,李潇也很清楚这事对酒楼自身而言是一场难得的机遇。
找陈南来,是因为她绞尽脑汁也不知该用什么菜招待大佬。
顺鸿楼的鱼确实不一般,但招待这种大佬难不成就只拿鱼招待?
一桌菜就只有鱼味道好,多半难以让大佬开心。
眼看时间越来越近,菜品还没定下来,李潇愁得不行。
思索一阵子后,陈南开口道:“李姐,按你所言,接待方将地点选在顺鸿楼,是因为酒楼的鱼口味很不一般是吧!”
李潇点点头。
陈南继续说:“人家既然是奔着吃鱼而来,那就用鱼招待呀!”
“全鱼宴,我觉得就很不错!”
“不不不!”
最先想到的就是全鱼宴的李潇直接摇头,解释道:“陈南,鱼就那么大,即便老赵技艺高超,也做不出多少花样呀!”
招待大人物,排场和味道都很重要。
鱼的品质决定了味道,怎么做都好吃,这一点李潇不担心。
但她觉得,如果一桌子就只是红烧鱼,水煮鱼,酸菜鱼等等换着花样的鱼,根本就上不了台面。
陈南笑了笑,说道:“李姐,你原来是嫌鱼小呀,我要是能提供一条很大很大的鱼,老赵是否能做出不一样的全鱼宴呢?”
李潇眼眸一亮,问道:“你那边能提供一条很大很大的鱼吗?”
全鱼宴没考虑,主要就是因为食材受限。
陈南所提供的鱼最大也就八.九斤,操控空间有限。
她也问过厨师长,能不能将全鱼宴做出不一样的风格?
老赵表示鱼太小,除非是五六十斤的大鱼,这样倒可以搞出想要的效果。
大鱼而已,很简单,陈南点头说:“能,多大的都行!”
“品质也能保证吗?”李潇问道。
鱼大了品质要是不能保证,一样白费力气。
“这是自然!”
想到其中关联,陈南跟着说:“李姐,等到做菜的时候就不要用店里面的水,我们村后面有个古潭,水质非常好,到时用古潭内的水做出来的菜,味道绝对超乎你想象。”
早在家里,陈南就试验过。
同样的菜,用一般的水和混合了地髓的水做出,味道差距极大,因此家里水缸内的饮用水,他总是会放一点地髓进去,家里人喝水时身体也能得到调理。
虽说计划全鱼宴,但不可能其余搭配的菜一样没有。
陈南觉得用混合了地髓的水来做菜,这样一桌菜每一样都能让人吃得舒服。
“行,就按你说的办!”
“后天早上,我安排车到你们村去取水!”
终于将烦心事解决,李潇很开心。
由于还要去寻找大鱼,陈南也就没耽搁,当即提出要走。
李潇起身相送,到门口时忽然说:“陈南,谢谢你!”
“要不是你,我都不知道该怎么办了!”
“等这事结束,我一定好好感谢你!”
四目相对,异样的感觉同时出现在两人心间,空气也变得紧张。
陈南笑了笑,调侃道:“李姐,到时候你准备怎么感谢我呀?”
这一问,李潇不由得一阵紧张,娇唇微张不知该如何回应。
见陈南还等自己回复,她干脆一咬牙说:“你想姐怎么感谢,姐就怎么感谢。”
“什么要求都行吗?”
此话一出,气氛更为紧张。
李潇忍了两秒后点头说:“是,无论啥要求姐都满足你!”
“好的,李姐你到时候可别反悔哟!”
说的同时,陈南视线就将李潇从头到脚的扫了一遍。
都是过来人,这眼神代表什么意思岂能不清楚。
李潇俏脸通红,心头一时犹如小鹿乱撞。
“哈哈哈……”
陈南一脸得意的离开酒楼。
看着离去的陈南,想到事后他要真提出那要求,李潇心头就一阵纠结,根本不知要不要妥协。
……
市场上,陈南询问了好几个鱼贩后,脸色不太好看。
十多斤二十斤的鱼好找,但四五十斤以上的大鱼,不是想要就能立马捕到。
时间紧急,找不到大鱼,就没办法做全鱼宴,最终将会带来怎样的影响陈南很清楚,只能恳请鱼贩尽快帮忙找找,价格完全不是问题。
之后,陈南就赶回家里。
到屋里才刚坐下,几个村里人就带着想要看病的亲戚上门。
心急找大鱼的事,陈南只能快速给这些人诊治然后将他们送走,再来的人他直接开口说有事要忙,等过两天再来。
“小南,是不是遇到啥事了呀?”
母亲突然一脸担忧的问道,从儿子进门,就看出他有些心不在焉的样子
见大家都好奇且担忧的看着自己,陈南说道:“李姐酒楼要招待市里面来的大人物,准备做全鱼宴,目前继续一条四五十斤以上的大鱼。”
“我去市场问了,他们说我要得太急,短时间根本找不到。”
陈福眉头微皱,迟疑着说:“我到知道一个地方有这种重量的大鱼。”
“爸,哪里有?”
陈南激动询问。
“我们村霍开明承包那水库里,去年我到水库旁,曾看到这么长一条大鱼在水面上游动。”
陈福张开双手,表示大鱼最少也有一丈长。
“我也见到过,要是能捉到就好了!”
张桂花也说。
陈南无奈一笑:“捉到不是问题,就怕霍开明不给呀!”
霍开明本就对自己眼红,如今有了刁难自己的机会,他会错过吗?
母亲说道:“小南,都是一个村的,只要你价钱给到位,他怎么会不给呢?”
陈南摇摇头,迟疑几秒后还是将霍开明背地里搞事的事说了出来,听得父母等人惊愕的同时一脸愤怒,没想到一个村的他还干这种事。
想到其中矛盾,大家就都沉默了,知道霍开明保不齐还真会借此机会进行刁难。
“陈南,在吗?”
屋外忽然传来焦急喊声。
听得声音,陈南眼睛不由一亮。