“郭老板又有新酒了,快拿来我尝尝!”
有老顾客对新产品上市已经习以为常,当即要求试喝。
郭凡就让店员把枸酱酒倒在一个个小酒盅里,让客人喝。
这些都是仿白玉质地的小酒盅,由女服务员分别给客人们端上去。
随着酒过来的,还有一股特殊的芬芳。
“这酒好香啊。”
顾客还没见到酒,就先闻其味。
等到酒盅放在桌上,他们倒了一杯出来,当时就笑了。
“郭老板,你也做了红酒吗?”
郭凡笑道:“再看看,这可不是红酒,而是正宗的古酒复原,枸酱酒!”
这客人仔细一看,确实,这和红酒品相不同,颜色也略有差别,看起来颜色没有那么深,更透亮一些,也更鲜艳。
而且这香味和红酒大相径庭。
带着疑惑,一群尝鲜的食客开始品酒。
“我去,这香味!”
顾客刚尝一口,就被惊到了,他们从来没有喝过这样的酒。
有个反应大的顾客直接吐到杯子里了,就来找郭凡理论。
“郭老板,好歹我也是老顾客了,你就拿这玩意坑人啊!”
这么一说,大厅里的其他顾客都看了过来。
“怎么了?有话好好说。”
郭凡也不知道他怎么了,赶忙过去查看。
那位男客人就嚷道:“你这店名叫养生店,出售的都是健康养生食品,那就拿这些兑了大量香精色素的酒给我们喝啊!”
一提“香精色素”这两个词,其他顾客也都膈应的看着那红色的酒,感觉里面都是添加剂。
“这您误会了,我们养生店绝对不会干那种缺德事,这酒不含化学品香精和色素,这是复现的古代枸酱酒,配方都是天然物质,如果不相信,可以拿去检测。”
郭凡解释到这里,就高声向全场宣布:“这酒不久就会上市,我会在标签上印上承诺,不含工业品香精、色素之类的添加剂,如果检测出来,我承诺百倍赔偿!”
一瓶酒卖一百块的话,百倍赔偿就是一万块,而且印在标签上,那就具有法律效力,不是真有信心,那郭凡绝对不敢这么说。
“所以,请放心的喝,这就是纯天然的古酒,下面我来陪大家打个样。”
郭凡当即去柜台里倒了一大杯,足有一升量的大杯子,举杯示意,然后就开始喝。
郭凡喝得并不快,但是很稳。
顾客看的都很惊奇,以前只看见人这么喝扎啤,还没见过这样喝低度酒。
大概二十秒左右,郭凡把一整杯酒都喝光,杯口朝下示意,没有一滴洒落,周围的顾客都叫了一声好。
郭凡这种帅气爽朗的行为,征服了大家,都觉得郭凡说的是真的,这酒应该没问题。
毕竟一个老板不会喝有问题的酒,而且这么久了,郭凡在老顾客心中建立了信誉,顾客也愿意相信他。
“老板,给我也来一瓶这个叫什么酱的酒。”
陆续有人也要求品尝。
郭凡就给大家解释:“这叫枸酱酒!枸发‘举’的音,和枸杞的枸是多音字,酱就是大酱的酱。”
有顾客就开始自嘲:“原来如此,我看那海报宣传,还以为是念狗酱酒,哈哈!”
很快,大厅里的客人都在要求品尝,还有不少女客也加入其中。
因为仿白玉的酒盅不够了,只能拿普通的玻璃酒壶代替,不过桃红的酒液放在玻璃壶里面,看起来更加好看了。
“好喝耶!”
一旦认可了枸酱酒没有香精,那滋味越品越美,很多人喝完半壶还觉得不够,让继续续杯。
续杯是没问题,关键是就一个10kg的桶,酒很快就分没了,很多人没有喝到第二壶,感觉好遗憾。
“郭老板,这枸酱酒什么时候能上市啊?”有人迫不及待的询问。
郭凡估计了一下,韦永浩那边要继续实验,然后加上包装、商标申请等乱七八糟的事,基本要一个月的时间。
郭凡就如实回答,大家一片叹息,又要忍好久。
“郭老板太可恶了,给我们喝这么好喝的酒,又要让我们等。”
听到顾客的抱怨,郭凡就双手合十作抱歉状,只要耐心的等待,总会有更好品质的枸酱酒上市。
郭凡随后有个不情之请,请他们在点餐系统的评价栏留言,说下对枸酱酒的反馈,他要作为改进的参考。
对于反馈意见多的人,事后将会发放百元红包作为奖励。
免费喝了郭凡的酒,这些顾客当然愿意反馈,大部分人都留下了自己的评论。
随后郭凡就回到后厨,不过到了后厨,就感觉脚步有些轻飘。
毕竟刚才一口气干掉一升的枸酱酒,后劲还是很大的。
郭凡就切了一片姜,含在嘴里,这样能把酒劲压一些,他就开始烹饪。没想到喝完酒,会以为烹饪手法会受到影响,不过郭凡脑袋有点飘,做菜却更有感觉了,同时炒四五份菜,也忙得过来。
要说平时做菜是理性的,现在醉酒状态的郭凡炒菜,那就是狂野了。
颠勺把菜颠到高空再下落,趁着这时候,再去颠其他的菜,就这样来回颠勺还不洒,也能把菜炒好,就很神奇。
车彦磊在旁看的叹为观止,就对郭凡竖起大拇指。
郭凡也觉得这种醉酒状态很玄妙,难怪古代李白有斗酒诗百篇的说法,看来适当的喝酒,还真有利于发挥。
不过不能长期这么搞,郭凡在盛菜的时候,就脚下虚浮,差点把两锅菜给弄到一个盘子里,看来头脑还不是很清醒。
这种醉酒炒菜偶尔为之还行,长久肯定要出错。
今天也算是特殊情况,一般郭凡在餐厅烧菜的时候,是不会喝酒的。
后面应该用不着他再亲自示范喝酒了。
枸酱酒的度数低,郭凡又身体好代谢快,到了九点钟的时候,就没多少事了。
郭凡在后台盘账,看到今天收入四万多,还是比较满意的。
然后他就开始查看枸酱酒的评论。
他把这些评论复制下来,剔除那些“好喝”,“一般”等无意义的短评价,剩下打包给韦永浩发过去,让他根据顾客的意见,后续在实验里改良。
争取能尽快试验出,符合现代人口味的复原枸酱酒。