郭凡来到厨房后,发现蔬菜已经切好了,葱姜蒜都整齐的各放在小碟子里,肉食也都摆放好了,直接上手就能做菜。
嫂子跟进来说:“我不会做菜,就先帮你切了切,还要劳烦你过来做菜,怪不好意思的。”
“没事,我做饭快,不碍事。”
郭凡感觉穆会长和夫人很恩爱,他夫人保养的也好,估计是一直被宠着,所以不会做饭。
郭凡猜测,穆会长也是一个宠妻狂魔。
“嫂子你不要在这里了,全是油烟,我自己炒菜就行。”郭凡说道。
嫂子说道:“没事,我也跟你学学做菜。老穆说你是大厨,我得学几手,免得一直被他念叨不会做饭给他吃。”
既然这样,那么郭凡就开始做菜,并将一些做菜小窍门,告诉了嫂子。
嫂子很认真的在学,看到郭凡颠勺时还冒出火光,她就特别惊奇,夸他和电视上那些大厨一样厉害。
郭凡就笑了笑,其实他的水平,早就可以达到上电视上厨师的标准了,而且他也获过奖。
只是他没有往这方面钻研,否则去参加几档美食节目,肯定还能出名。
郭凡正和嫂子探讨厨艺,就听到外面有人进来了,穆会长和他聊得很热闹,看来是今天的客人来了。
“你先忙,我去招待客人了。”
嫂子说完,端着两盘炒好的菜就出去了。
郭凡就开始动真格的,把鱼肉蛋蔬菜都给翻炒完毕,这些都是家常菜,为了追求速度,郭凡就没有去摆盘。
最后就是今天的主菜,锦绣龙虾。
既然是家宴,就不弄那些花里胡哨的,郭凡选择常见的蒜蓉做法。
首先把龙虾头身剥离,剪开大背,剥出龙虾肉。
将龙虾肉切块,用姜蒜末和料酒生粉腌制数分钟。
将泡开的粉丝和龙虾肉摆盘装入瓷盘中,淋上秘制酱汁,放入蒸锅大火蒸10分钟。
出锅的时候,其他菜都烧好了,郭凡就亲自端着主菜来到客厅。
他将龙虾放在餐桌正中,这时候,他才开始打量来的客人。
这是一个三十岁左右的男人,坐的笔直,他的短发根根直立,显得很有精神。
郭凡感觉这人有些习惯性的刻板坐姿,双手置于膝盖,貌似有服役的经历。
“这些菜足够了,郭凡快坐下,我们一起吃!”
穆会长招呼了一声,嫂子在旁边递了双筷子。
“好咧。”
郭凡也就坐下了。
“我来介绍一下,这位就是我们协会的副会长郭凡,著名厨师,企业家,绿酒就是他的产品,你应该早有耳闻吧。”
穆会长一介绍,那中年男人就伸手说道:“久仰大名,听穆会长多次说起过你,绿酒我也喝了,口味非常好,很高兴认识你。”
郭凡就和他握手,然后就问他贵姓。
“免贵姓万,万弘业。”
中年男人一说名字,郭凡心中一惊,心说没那么巧吧?
一看他年龄和外貌,貌似和戴森等人描述的有点像,而且他这名字应该重名的不多,那么十有八九,他就是点点平台的新任总经理。
郭凡和对方隔空对线好几天了,没想到今天会在一个桌上吃饭,这缘分还真是奇妙。
穆会长随后就解开了郭凡的猜测:“我这位万兄弟,可是春风得意,刚升任点点外卖公司总经理,你餐厅以后的生意,还要多多仰仗他了。”
“万经理好!”
郭凡微笑见礼。
“不要叫经理了,叫名字就好。”万弘业说道。
这时嫂子张罗道:“来来来,不要光聊天了,吃菜,今天这可都是郭凡做的美味佳肴,闻着就香。”
于是大家都动筷了,穆会长吃了一口,满意的点点头,果然还是熟悉的美味。
嫂子是第一次吃郭凡做的菜,吃了一口,顿时惊为天人,就赞叹不已。“好吃,比那些大饭店得更好吃,难怪能当大厨呢!”
穆会长笑道:“那是当然啦,要不郭凡的餐厅生意怎么会那么火爆。”
万弘业就说:“我看了公司的运营报表,郭凡的秋涵养生店在外卖销售额方面,一直排在本市前几名,的确是有实力的餐厅,等有空,我一定亲自去店里品尝美食。”
“随时欢迎。”郭凡微笑地说。
之后大家就开始聊一些工作生活上的事,郭凡也得知,万弘业就是本市人,学的是工商管理专业,大学毕业后考公去外市工作,最近才被调回来,担任总经理一职。
郭凡和他多聊了几句,就未免有些奇怪,现在看来万弘业也不是太刻板刚愎的一个人,和戴森形容的不太一样。
万弘业尝了一口锦绣龙虾,就称赞道:“这龙虾非常好吃,郭凡你有这样的厨艺,餐厅以后的业绩肯定错不了。”
“谢谢夸奖,以后有空就去我店里。”郭凡发出了邀请。
“好的,来,我们哥仨一起喝一杯。”
万弘业举杯邀请。
“怎么,以为嫂子不会喝酒吗?”嫂子说了一句。
“对不住,真不知道嫂子会喝酒,那我罚一杯。”
万弘业先是把自己酒杯里的酒一饮而尽,然后又给嫂子和自己分别倒满一杯,他们在座的四个人,一起碰杯。
桌上顿时笑声一片。
随后郭凡就打听了一下,原来穆会长在省城工作的时候,就和万弘业共事过,因此而结识。
两人兴趣相投,关系还不错,这次都到阳山来工作,穆会长就邀请万弘业来家里吃饭。
等酒过三巡、菜过五味,三个大男人都有了醉意,穆会长突然说道:“弘业啊,你刚上任,工作开展的还顺利吗?”
“不太顺利。”
万弘业回答很实诚。
穆会长说道:“哦?那能和我还有郭凡说说吗?郭凡是企业家,经营方面有经验,兴许从另一个角度可以帮你出出主意。”
“我的计划,推行不开,遇到的阻力很大。”
万弘业就把他公司里遇到的一些问题,都讲了出来。
他在叙述中,说了底下员工对他有些排斥,让他不知道从何处下手。
其实这就是缺乏企业任职经验导致的。
一般要出任点点公司这样的新兴企业的高层要职,都有基层工作经验,知道底层员工的想法,考虑问题会全面一些。
而万弘业毕业后就考上了公务员,没有从事企业管理的经验,虽然他念得专业是工商管理,但他用出来的经营模式,都是书本里教的东西,很刻板,不接地气,因此才会出现目前这种不讨好的情况。
因此他也很苦恼,甚至不知道自己错在哪里。
穆会长听后微微一笑,一副胸有成竹的模样,似乎已经有了锦囊妙计。