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第262章 摆盘(1 / 1)


姜迎春一脸震惊:“什么?你三十二了?不可能!”

徐可卿看起来,明明只有二十来岁!

“男人本来就不显老。”徐可卿解释说:“再加上我比较注重保养,所以看起来,显得比较年轻,但我真的已经三十二岁了,所以你叫我一声徐哥,绝对不吃亏。”

闻言,姜迎春笑了:“你看起来真的不像三十二,你说自己二十二,肯定也有人信。”

徐可卿保养得确实很不错,他都三十二了,眼角却一点细纹也没有,身材也很好,人也很精神,所以显得非常年轻。

这让姜迎春有些自惭形秽。

徐可卿一个男人,都这么注重保养,而她身为女人,平时却一点儿也不讲究,护肤品几乎没有,化妆品也都是十几块二十块的便宜货。

她才二十八,都还没到三十,眼角已经有小细纹了。

惭愧的同时,姜迎春也默默的在心里下了决定:以后有钱了,一定得注意保养才行。

护肤品什么的,也得买起来,三十以后,女人老得会很快,她可不想奔三后,被人说像四十的大妈!

接下来,徐可卿又教了姜迎春一些摆盘的知识。

“做菜讲究色香味俱全。”徐可卿说:“这个色,讲的就是外表,所以你不要小看摆盘,花式摆盘,同样是做菜很关键的一步。”

说着,徐可卿亲自上手,为姜迎春展示了摆盘的技巧。

简单的蔬菜和水果,经过改刀后,再按照顺序摆在盘子里,就变成了栩栩如生的3D立体卡通人。

卡通人摆到旁边,然后再把煮好的意大利面放到盘子里,原本普普通通的意大利面,瞬间变得可爱起来。小孩子想不喜欢都难。

“这就是摆盘的技巧,你刚才做的菜是烧茄子,烧茄子确实不容易摆盘,那就借用外力,用水果蔬菜,雕刻卡通形象放在旁边。”徐可卿说:“而且,你做的烧茄子里是有青椒的,青椒你其实可以切成五角星、三角形、小爱心……刀功好了甚至可以切成猫猫头,狗狗头什么的,这种新奇的形状,也会吸引小孩子去吃他讨厌的蔬菜。”

“不过,我建议,你不要把青椒都切成可爱的形状,因为多了,就不稀奇了,你可以一盘菜里,藏几个小动物形状的蔬菜,让秦小少爷,像寻宝一样,去盘子里找这些有独特形状的蔬菜,小孩子嘛,都爱玩儿,你这样一设计,秦小少爷不仅玩儿得开心,而且他费尽力气找到的蔬菜,他也肯定会开开心心的吃下去的。”

姜迎春点点头,越听越觉得受益匪浅。

徐大厨不愧是国际大厨,想法真是奇特。

这些奇妙的想法,让姜迎春自己想,她肯定想不到。

时间过得飞快,很快天就黑了。

“呀,这天怎么都黑了?”姜迎春惊道:“徐哥,我没耽误你做生意吧?”

她本来想的是,学一上午,就回去,没想到一学起来,就忘了时间,现在天居然都黑了。

“放心,不耽误的。”徐可卿笑道:“这家店虽然是我开的,但我并不会给客人们做饭,客人点的菜都是我的学徒们在做。”

他一顿饭,可是很贵的,外面的客人,可消费不起。

“这店是你开的?”姜迎春又被暴击了一次。

她本以为,徐可卿只是这家店的厨师,没想到,这家店居然是徐可卿开的!

徐可卿才三十出头,就已经这么成功了,不仅是有名的大厨师,还在闹市区开了这么奢华的一家店……跟他一比,姜迎春觉得,自己真是太失败了。

“对,我是店老板,所以我没你想的那么忙。”徐可卿说:“而且有了你之后我就更轻松了。”

毕竟,顾言白的饭,你都做了,我可不就只能闲着领钱了吗?

“啊?什么意思?”姜迎春没听懂:“为什么有我后,你就更轻松了?”

“哈哈哈哈,没什么,我的意思是,你想学做菜,随时过来找我,我闲着也是闲着。”徐可卿说:“我都快闲出病来了,你过来,我教你做菜,反而觉得很轻松,很愉快。”


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