“这样的话……”
“随着老百姓生活水平的提高，家家户户对肉类的需求也越发大！”
“既然开不了皮鞋厂，葛大哥有没有兴趣开一下养殖场呢？”
“像什么养鸡场，养鸭场，养鹅场，养猪场！”
“这些厂子的利润还是很可观的，只需要做好卫生和防疫这块让牲口不生病，几乎都是稳赚不赔的买卖！”
“当然，搞养殖这养的数量是越多越好养，少了还不如不养，只会浪费精力！”
“如果你们对养殖场不感兴趣的话，还可以开设服装厂！”
“现在的人们对美的需求也很大，几乎每一季都会买上两件新衣服，不再像过去几年都舍不得扯一块布！”
林雪一连给葛大叔想了好几条出路，最后葛家人千恩万谢的离开了，说是回家后仔细考虑考虑，看看自家适合走哪一条。
等葛家人走了之后，林翠花一脸奇怪的看着林雪。
“小雪，既然你的脑瓜子这么聪明，要不给妈也想条生财之道？”
家里这些年虽然没攒到什么钱，不过做小买卖的钱还是能掏出来的。
“妈你做饭那么好吃，如果想开个小饭馆的话应该能行！”
林雪本来就打算给林翠花找个事情做，总比去给人当小工，赚钱多还能更轻快点。
“咱家哪有那些钱开饭店啊，想一个本钱少的！”
林翠花一口就拒绝了女儿这个提议，开饭馆又要买碗筷柜子啥的，还得租房子，这得花多少钱呐？
“要不弄个凉皮凉面凉粉摊，就咱家那大三轮自行车就行！”
“冬天的时候放个炉子在上面可以卖热乎的，夏天的时候直接卖凉的！”
“只要这调味料配的好，应该能挣到钱！”
这一个月林雪经常上街，还没有看到有人卖这些的。
要知道凉粉凉面凉皮摊子，即便在后世，也是火遍大街小巷和各个菜场的老特色！
这三样小吃放在一起卖，绝对能大火。
“这个需要的成本大吗？”
林翠花关心的是成本问题，其次才是赚不赚钱。
“不大！”
“有个一两百块钱就能把摊子支起来！”
“原材料咱家就能凑齐，三样小吃妈您会做吗？”
要知道这可是林雪最爱吃的美食之一，再加上现在街道上又没有城管撵来撵去。
做小生意就是辛苦一些，钱肯定是不少挣的。
“不会！”
林翠花回答的理直气壮，既然女儿提出了这个方案，肯定是会做这三道美食。
虽然不知道闺女是从哪道电视节目里学来的配方，不过既然女儿这么说了，那一定有搞头。
八月十五这天，母女两个高高兴兴的包了一顿饺子。
饺子一共分为三个馅儿。
韭菜鸡蛋虾仁馅儿。
猪肉大葱馅儿。
鲅鱼馅儿。
这三个馅儿都是林雪最爱吃的，林母一大早就去集市上买来了材料，忙活了一上午才整了这么一大盘。
除了饺子以外还炖了只鸡，熬了鱼汤。
母女二人美美的吃了一顿，下午一直待在家里看电视，李大娘带着几个婶子过来串门。
妇人们聚在一起，东家长西家短的聊开了。
李秀娟也来了，小姑娘躲在林雪的房间里，两个小姐妹说着悄悄话。
日子就在这样快乐的氛围中慢慢过去了。
晚上院子里摆上桌子，放上瓜子花生月饼，还有各种水果。
娘儿俩也不整啥习俗不习俗那一套，像是拜月亮那些个繁琐的礼节，也就是林翠花公公婆婆在世的时候还会搞一搞。
她嫁过来没几年，公婆就相继去世了，公婆走了以后，自己和丈夫两人都不会，所以就在桌子上摆了点东西，坐着一起赏赏月就当是过节了。
自从丈夫不在以后，林翠花对这些节日就更不在乎。
往年自家闺女身体不好，她连仪式都懒得准备。
也就是今年女儿的好转，让她看到了希望，所以干啥都充满了动力。
第2天一早，林翠花便载着林雪去了集市上。
找到了铁匠，打了林雪要用的器具。
做凉皮需要运用到浅口的铁皮盘，俗称凉皮铁锣。
制作凉面则是需要饸饹凳子，不过林雪空间里有压面机，很小巧的一个。
外表看上去构造十分简单，但是压出来的面条粗细均匀，只要换上圆形的粗面孔就行。
凉粉就更简单了，这玩意儿大多数人家都会做。
一大早上两人就把材料买齐了，然后林雪手把手的教林翠花制作这三道美食。
通过一天的忙碌，三道美食终于被制作了出来。
晚上两人吃的就是凉粉凉面，还有凉皮。
林雪喜欢把凉皮和凉面放在一起拌着吃，这样味道更香。
凉粉则是需要秘制的辣椒酱来提味儿，辣椒酱好吃，那凉粉就好吃，要是辣椒酱不行，拌出来的凉粉味道就一般。
今天做的可不少，光凉粉就做出来一大盆。
两人也吃不完，于是给相熟的邻居以及村长家，葛大叔家，王大娘家这几家新交好的人家也送了一些。
她们的手艺得到了几户人家一致的好评。
并且承诺林翠花要是上街卖这三样吃食，到时候他们会代为宣传。
送完吃食回来，林翠花就开始准备材料。
为了保证食材的新鲜，她早半夜就得起来忙活。
林雪的身子熬不了夜，所以早早就去睡了。
不过睡觉之前，在暖水瓶里灌了一壶烧开的灵泉水。
第2天一早，公鸡刚刚打鸣林雪就揉着稀松的眼睛爬了起来。
帮着老妈一起准备配料。
辣椒油昨天已经做好了，酱油醋香油这些也已经准备好了。
林雪就帮着一起扒蒜，准备蒜沫。
黄瓜用清水洗干净放在提前准备好干净的桶里。
把准备好的凉面，凉皮和凉粉搬到自行三轮车上，用专门的盖子盖好。
上面又放上了一块大木板，到时候用来摆放美食。
还得再带张桌子带4把长凳子。
这些东西全部放到车上以后，整个自行三轮车就被堆满了。
“我今天去废品站看看能不能再淘到报废的自行车，回头咱们再改装出来一辆！”
林翠花骑着车就没了林雪坐的地方。
林雪只得让老娘头前走，去占一个好位置。
自己则是晚一点再出发。