十一月一号，是沈梓希小朋友三周岁的生日，沈安宁早早地就给她准备好了生日礼物。
在乡下，一般只有一周岁和十周岁会办一下，沈安宁也没打算摆酒请客，不过家里小范围内还是要好好庆祝庆祝的，一岁两岁的时候希希还不懂事，今年可是大小朋友了，有些仪式感还是要给她。
两身新衣服，一件比较适合现在的天气，一件更厚一点，可以等猫冬的时候穿，因为沈梓希比较喜欢吃酸酸甜甜的菜色，所以沈安宁做了一份锅包肉，一份糖醋排骨，一份鱼香肉丝，番茄鱼，炒青菜，豆角干。
六个菜加上紫菜虾皮鸡蛋汤，看着满满一桌的好吃的，沈梓希乐的眼睛都眯起来了，“姑姑姑姑，我太爱你了。”村里的小孩过生日最多也就是一碗面条，家里情况好一点的可能给加个鸡蛋，沈梓希看着新衣服和一桌的好吃的，觉得自己是全村最幸福的小孩了。
摸了摸小丫头的脑袋，沈安宣笑道:“就你嘴甜啊，今天希希可是小寿星呢。”
沈安宇和沈安宣也给她准备了礼物——文具和书包。
沈梓希看到后先是一愣，虽然嘴上还是甜甜地说着谢谢小姑姑小叔叔，但沈安宁和弟弟妹妹都能看出来小丫头的笑已经不达眼底了。
蛋糕是晚上的时候和爷爷奶奶一起吃的，老两口手里的东西都藏在四合院的家里，没办法给希希准备玉坠手串啥的，所以沈奶奶亲自动手给她织了两顶羊绒帽子，还绣了沈梓希的生肖——小猪。
因为是粉色的丝线绣上去的，看起来很是憨态可掬，粉嫩嫩的小猪像极了吃饱了躺在炕上摸着肚子的沈梓希。
小丫头吃饱了躺在沈爷爷和沈奶奶的炕上不愿动弹，最后还是沈安宇背着回的家。
十一月一到，东北的天气肉眼可见的冷了起来，早上起来的时候水缸里的水已经开始结成了一层厚厚的冰。
虽然环境恶劣，但是沈安宇还是早上坚持早起锻炼，他虽然没有明着说未来的规划，但沈安宁也能看出来自己弟弟存的是什么心思，估摸着他是要和二哥一样，走行武这条路了。
所以她每天尽可能地做些有营养的吃食，争取让弟弟妹妹的身体养的好好的，最得意的就是希希小朋友了，因为每天吃多不动，冬天真的是贴了厚厚的一层膘。
以往村里人看见小丫头多是夸可爱，今年说的都是夸她长得像年画上的胖娃娃，沈安宁和弟弟妹妹因为这笑的不行，不知道是不是心理因素，沈安宁总觉得晚上抱着长胖的小丫头更舒服了，小孩子本就体热，加上肚子上厚厚的一层软肉，沈安宁每晚睡前总喜欢捏一捏。
“姑姑！”
黑灯瞎火的，沈安宣不用猜都知道又是大姐没控制住自己的手，被脾气大的小丫头抓了个正着。
沈安宁有些尴尬，她还以为怀里气息均匀的小丫头已经睡着了，忙开口找补道:“希希对不起，姑姑没忍住，看咱们希希肚上的肉肉，一看就是个有福气的宝宝呢。”
“哼，我，我明天再也不要吃那么多啦！”
听着小丫头的豪言壮语，沈安宁和沈安宣姐妹俩很不客气的笑了，沈安宁做饭的手艺一绝，少吃，那是不可能的！
“哎呀，希希宝宝还在长身体了，等到春天到了，天气不冷了，咱们白天多动动，锻炼锻炼，肉肉就没了，没事啊，咱们正常吃饭，只要不吃撑了就行啊，宝宝。”
沈梓希有些不确定，带着些惊喜，“真的吗？姑姑。”
“当然了，姑姑什么时候骗过你。”
一场小风波在沈安宁的三寸之舌下就这么化解了。
因为今年和农场那边的月饼生意，沈安宁在小年之前去了一趟，赶巧碰上了农场有一头老死的耕牛，她要了二十斤后腿肉，还有小半扇羊。
空间里的牛羊这几年消耗的还是有点多的，猪肉本来就多，剩下不少，所以碰上能弄到牛羊肉的机会，她是一点儿也不会放过，毕竟这儿一家子人呢。
这次买肉回去沈安宁直接把东西放到了厨房，二十斤牛肉很多，她打算做一些牛肉酱，再烤些肉干，给家里人分一分，平时也好补充点营养。
沈安宇和沈安宣已经放假了，家里的分工两人一直都做的很好，安宇和村里的男孩子上山捡柴，安宣就留在家里帮忙。
二十斤牛肉，一半用来做肉酱，一半和猪肉一起做成肉干，工作量还是很大的，秋收后在山上弄了不少干活，榛蘑大多数都被沈安宁晒成了干，简单泡发后和牛肉粒辣酱一起炒，香味把周围的几户人家都吸引了。
看着大半锅的牛肉酱，沈安宁有点庆幸，还好家里的罐头瓶多，不然她还真不晓得该怎么半。
一个罐头瓶装差不多半斤的酱，留下家里这边吃的，看着二十个罐头瓶子，沈安宁在心里迅速做好了安排，爷爷奶奶那边送两瓶，一个辣的一个不辣的，爸妈大哥大嫂那边四瓶，三罐不辣的，一个辣的，二哥那边寄四瓶，辣的不辣的对半，还有曹璟恒那边也是一样，剩下的六个留下两个当成年礼送人情，四个寄给大伯大伯母那边。
因为是冬天，她也不怕肉干这些不好保存，所以和沈安宣一起，姐妹两人真的是可了劲的开工，牛肉干，猪肉干，酱香的，甜辣的，香辣的，做了好几个版本。
一整天沈家的小院里飘得都是肉香。