林如海陪着几个孩子用过午饭,林琼玉提出要准备食材,为晚上的年夜饭添点心意。
黛玉和琂蹊一听也来了精神,叫嚷着也要帮忙。
琼玉拗不过这两个小崽子,只好答应下来,心里却在暗暗期盼千万不要越帮越乱。
林如海去到书房为琼玉几人去京城一事做准备,林琼玉则是带着黛玉琂蹊去到了厨房。
“大菜咱不会做,但是我们可以试着做饺子啊!”
“姐姐,你会和面吗?”
“这还不简单,水多了加面,面多了加水呗!”
“大姐姐,你不要告诉我这是第一次!那你之前的点心?”
“那都是厨娘揉成面团才给我,不过我看过,很简单的!”
林琂蹊一脸绝望,他觉得自己今天大概率是吃不上饺子了!
“大姐姐,要不还是让厨娘揉好我们再做吧!”
“小鲤鱼,你要相信我!”
林琼玉说着已经开始往面板上舀面粉了。
“这是怎么回事,水怎么一直往外流呢?”
林琼玉手忙脚乱的拿手堵着在面板上乱流是水,头发上脸上衣服上都是面粉和水,手上还有一坨一坨的黏糊糊的面条。
“大姐姐,要不算了吧!”
林琂蹊已经彻底不相信自己大姐姐能把面粉变成面团了。
林黛玉后退几步,悄悄在一边的厨娘耳边说了几句话,厨娘点点头,就离开了。
“姐姐,你看让个人在一旁指导一下如何啊?”
“指导?”
“嗯,就让她在旁边说怎么做,我们自己动手,我和琂蹊在一边给你打下手。”
“也行。”
终于在一个厨娘一步一步的指导下,林琼玉总算是做出一块还看得过去的面团。
“接下来剁馅!这个我会!”
林琼玉拿起一旁黛玉和琂蹊洗好的菜一顿狂剁,厨房里顿时蔬菜纷飞,林琂蹊拉着黛玉慌忙的躲避着。
“大小姐,大小姐,快停下!”
“怎么了?”
“大小姐,这样我怎么说你怎么做就行了!”
“哦!”
林琼玉满脸可惜的看着刚刚自己剁的菜。不得已又跟着厨娘重新剁了一次。
等到擀皮时,黛玉和琂蹊也上了,结果三个人凑不出来一个饺子皮,破的破,厚的厚,奇形怪状的更是数不胜数。
“大小姐,要不擀皮让奴婢来吧!”
厨娘实在不知道怎么教了。
“可以可以。”
经过连番打击,林琼玉果断答应了厨娘的提议。
好在林琼玉在包饺子上还是有点天赋的,一个个包的又快又好
黛玉和琂蹊就不行了,饺子要不捏不上露馅,要不就根本不是饺子。
三人折腾了一下午,可算做好了一小盘饺子,想着不着急吃,也就现在不煮了,到时候直接让厨娘煮就行。
三个人顶着乱糟糟的头发,花了的脸,脏兮兮的衣服离开了厨房。
三人一走,厨房的人都松了一口气,这么比自己亲自上手做饭难多了。
众人也知道大小姐几人过完年就要离开扬州了,应该是舍不得老爷才会亲自动手给老爷做饭的吧!