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第36章 甘蔗制糖(1 / 1)


经过激烈的内心挣扎后,孔融缓缓起身,对刘奇拜道:“臣北海相孔融,拜见长安王!”

刘奇满意的点点头,大手一挥。

“起来吧。”

孔融缓缓起身,面色苍白。

“坐。”

“好,好...”

孔融颤颤巍巍的坐在椅子上,再无一开始的脾气。

“今日起你就是我的人,但是对外不可说,对外我们只是合作关系,这样一来,我们可以避免很多麻烦。”

“你放心,本王不是心狠手辣之人,泰山学院还是要靠你,北海也依然归你负责。”

“过些时日,我要开始尝试制糖,若是成功,我们青州的资源就没问题了,接下来的事还没有计划,到时候我自然会和你说的!”

“微臣遵命。”

第二天清晨,刘奇就让人买了一些甘蔗回来,准备尝试制糖,甘蔗在楚国的时候就有了,秦朝的时候,南方就已开始种植甘蔗,这个年代的人一般榨取成“柘浆”直接饮用,或作为水果生吃。

刘奇仔细回忆曾经学过的制糖方法,逐步写在纸上。

“应该是提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥,最后才能有糖!没错,就是这样!”

于是刘奇当即开始行动起来。

刘奇先是命人将甘蔗斩切成丝状与片状的蔗料,由于古代没有压榨机,刘奇只好用磨盘,使充满蔗汁的蔗料被碾压,随后排出一滴滴蔗汁。

眼看第一次做就如此顺利,刘奇更加兴奋了。

随后刘奇撸起袖子,亲自上前,一旁的下人刚要说话就被刘奇制止,刘奇开始把那些残渣排出,再把这些开始膨胀的蔗渣进行加水渗浸,稀释糖分,又提取了更多的蔗汁。

一旁的下人围成一圈,不时地称赞刘奇有多么厉害,不过这都是表面功夫,这些人根本还不知道刘奇在干什么!还以为这个纨绔王爷又胡闹了。

只听刘奇在那嘟囔着。

“蔗渣中水分为45~50%,糖分1~4%,纤维分45~52%...”刘奇居然背起了化学知识点!

“呼,终于弄完了,真是学好数理化,走遍全天下!”

刘奇拿过巾帕擦了擦额头的汗,冲着一旁愣住的下人们吩咐道。

“去,给我拿一层纱网来!”

“诺!”下人们不敢得罪,赶忙跑去拿来。

刘奇接过纱网,套在一个大桶上,把一桶甘蔗汁倒在里面,来回换桶过滤,把那些残渣都过滤掉!

太高深的方法刘奇也不会,现在这个年代又没现代的那些机械设备,只能用土办法。

刘奇将过滤好的甘蔗榨汁放入大锅内熬,先将蔗汁加热让那些水分蒸发,浓缩到粘稠状态,然后刘奇和一边的下人抬起大锅,倾倒入一个漏斗状的瓦钵中。

这个瓦钵事被刘奇用稻草封住下口,这回第一步应该事大功告成了!刘奇笑得合不拢嘴,周围那些下人面面相觑,以为刘奇中邪了。

三日后,刘奇拉着荀攸,徐庶跑到制糖的院子里,二人一脸懵逼的被拉了过来,仔细打量院子。

“王爷,你...你带我们来着干啥啊?”徐庶二人上气不接下气。

只见刘奇嘿嘿一笑,指着几个瓦钵说道。

“带你们看一个你家王爷的杰作,也就是风流倜傥,英明神武的长安王发明的神术!”

二人嘴角微微咧了咧,对刘奇的自恋无可奈何。

只见刘奇揭开瓦钵看了看,钵的下面被结晶出的砂糖堵塞住了,刘辨随后把瓦钵架在锅上,又在糖浆上面再以黄泥饼均匀压上。

徐庶,荀攸二人看的云里雾里,感觉自己在看一个大傻子在玩泥巴...而忙的不亦乐乎的刘奇看到那黄泥便逐步部分地渗入糖浆中,心知这些会缓缓下沉到钵的底下,于是赶紧拔出塞草,只见那泥浆又随着糖蜜逐滴落入下面的锅中。

三个人就做在一边看着糖蜜一滴一滴的滴完,五个时辰之后,最后一滴糖蜜落下,刘辨顿时欢呼雀跃,而徐庶,荀攸则是差点睡着。

二人迷迷糊糊的听着刘奇兴高采烈的说道。

“哈哈哈,这回脱色作用完成,大功告成!”

刘奇转身直接将二人拽了起来,大声说道。

“看,这就是本王爷的神术!”

话音刚落,刘奇直接揭去土坯,二人探头一看,这时钵中上层部分竟然都是白糖,瓦钵底部的却为黑褐色糖。

二人猛然瞪大眼睛,转头看着刘奇。

“王爷,这是?”

“糖!”刘奇胸有成竹的说道。

二人不敢相信,于是用手指戳了一块糖放进嘴里,这回,二人彻底震惊了!

“糖!是上好的白糖!”徐庶惊呼!

“天呐,王爷,你真的会神术?这制糖之法直接甩我们国都长安十几条街啊!”荀攸眼中既有震惊,又有崇拜!

刘奇掐着腰哈哈大笑,猛地一拍胸脯。

“切,昨夜老神仙托梦,授我制糖之法,今日大功告成,我泰山郡以后再也不缺上好的白糖了!”

徐庶,荀攸信以为真,也跟着刘奇欢呼雀跃。

“明日将这制糖大法传授给泰山郡的百姓们,曹操,袁绍知道也无妨,天下都是我大汉的子民,本王也不该那么自私.”

二人拱手回道。

“诺,王爷爱戴子民,心系天下,实乃我等楷模!”

刘奇挥了挥手,笑了笑。

“大汉四分五裂,但是这些人都是大汉的百姓,我又怎么能眼睁睁看着他们受苦,日后难免刀兵相见,本王于心不忍啊!”

徐庶叹了一口气,看着这些上好的白糖。

“王爷兴修泰山城,盖养殖场,建造兵工厂,又会生产细盐,制作火锅,如今更是连制糖之法都得到了,如此才能集于一身,王爷就是那天选之人,我们大汉或许有救了!”

这一顶大帽子一扣,刘奇差点没接住,心想。

“这古人怎么都这么多情善感,这点玩意就这样了,那我以后再搞点新花样,嘿嘿嘿嘿~”

刘奇随机反应过来,咳嗽几声。

“低调,做人要低调,本王现在呢只是凑巧,一切为时过早,咱们泰山城还要努力建设,我们一起加油!”


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