边城这个城市,冬天的时候比较漫长,夏天的时候比较短暂,时间转眼间就到了一年之中最热的时候,人们穿着的也是越来越少了,同时炎热的天气会让人感觉到非常的烦躁,边城人不畏惧寒冷,不管多冷,都可以忍受,但绝对是很惧怕炎热的,一热起来,那是浑身难受。
天气的温暖,对于韩越等人来说是一个好事,这就意味着烧烤的生意会变得很好,人们在晚上没事的时候,会约上那么三五个好友,一起坐在烧烤店,喝点啤酒,吹着牛逼,顺便在弄个妹子啥的,生活那是相当的惬意。
老店的生意现在是非常的稳定的,每天屋里的桌子都会坐满,甚至外面的一些桌子都会坐满,另一个店的生意虽然没有好,但是起码每天都能做个七八桌左右,营业状态始终是处于一个持平的状态,赚不到钱,也赔不到钱,不过这样的状态,已经是超乎了韩越的最初预期。
目前两个店的主要食材就是烤串和啤酒,韩越经过一段时间的琢磨和去省城考察,决定上一点新鲜的玩意,首先决定的是搞点辣炒海鲜,再加上一点小毛菜,什么老虎菜,拍黄瓜之类的。
韩越特意在两个店的门口支起了一个雨棚,并且搞了两个硕大的铁桶,往里面放了一大桶的冰水和冰块,把饮料和啤酒都放进去,并且竖起了一个大牌子,上面写着“来本店吃烧烤,所有的啤酒免费喝”这个生意策略,在边城绝对是第一个。
把这些事情落实了之后,
晚上九点多左右,正是生意最火爆的时候,小飞“吭哧吭哧”的从房子后面搬来了两箱啤酒,放到了铁桶里,抹了一把汗,冲着韩越抱怨道:
“我说越啊,这么整能行么?管这啤酒一天他妈的喝了小三百瓶了,虽然串也点了不少,可这利润也太低了吧?咱们平时不就是靠着酒水和烤串的利润么,现在可到好了,利润减少了一半,这还挣个锤子的钱啊~”
韩越嘿嘿一笑,点燃了一根烟,悠悠的说道:
“没事,我的心里面有数,既然想把生意做大,那就必须要投资,第一步就是打出名声去,让四街口的人全都知道咱们这里,不行,四街口太小了,我要北区,整个边城的人都知道我们的烧烤~”
小飞用牙咬开一瓶啤酒,往嘴里灌了一大口,打了一个嗝:
“真牛逼,你这胃口太大了也,先不说能不能做到,就单说费用吧,咱们有么?手里的钱还够折腾几天啊~”
“行了,钱的事情你就不用操心了,赶紧去忙你的么,没看到外面排了那么多人么?”
“靠,你是大哥,听你的~”
小飞撇了撇嘴,跑回屋里继续切肉穿串,现在根本忙不过来了,这外面排了少说还得有五六桌呢。
“吱嘎~”
一辆小轿车停在了路边,琴姐踩着高跟鞋走了下来,今天穿了一个花色的裙子,头发慵懒的绑在一起,妥妥的一个美少妇的模样。
“小越,生意不错啊,这么忙,今天出去逛街,给你买了两件衣服,你留着穿吧~”
琴姐走过来,把手里的袋子放到了一旁。
“姐,不用客气,总给我买啥东西啊,我的衣服够穿~”
韩越吐掉嘴里的烟头,挺不好意思地回应了一句。
“你是我弟弟么,心疼你是应该的,行了,我去忙活忙活,看你们这面店里人太多了,都要忙活不过来了,也不说在雇一个人~”
琴姐一边说,一边走进了屋里,立马忙活了起来。
这时小强跑了过来:
“越哥,后面存的啤酒没了,咋整啊?”
韩越愣了一下,没想到啤酒竟然卖的这么快,前几天刚存了将近一百葙,照这么下去,时间一长,自己搞不好还真得赔了呢,应该想个什么办法,要是能联系上啤酒厂,或者是经销商就好了。
......
另一个烧烤店此时不是特别忙,屋里面坐了七八桌的样子,老肥和大花,还有小胖子完全能够忙的过来,这和老店相比,就冷清了太多了。
“大花姐,从冰箱里给我拿瓶冰镇的啤酒呗,这天太几把热了,往这烧烤架子前面一站,跟特么火炉一样,都快要把我给炼了~”
老肥浑身是汗的喊了一嗓子,本来他就胖,这一热起来太难受了,从裤兜子里面都往出冒汗,浑身胶粘胶粘的。
“来了,来了,就知道他妈的叫我,小胖子在那没事干,你咋不叫他呢,跟他妈叫魂一样~”
大花从后厨也是浑身是汗,穿的更加的清凉,一个背心,一个短裤,脚底下一双黑色的拖鞋,好在是大花的长的比较白,模样也挺俊俏的,就是有点胖而已。
“谢谢大花姐了,送来的啤酒真好喝啊,我都喝不够~”
老肥笑嘻嘻的接过啤酒,使劲的喝了两三口,直接干没了一瓶啤酒。
这功夫过来了几个人,领头的是一个中年汉子,胡子拉碴的,身后跟着三四个二十多岁的小青年,浑身穿的也是破破烂烂的,满嘴的脏话,走一步,晃悠三下子。
“老板,外面能支张桌子么?屋里面太热了~”
中年汉子大声的吆喝了一句。
“能,稍等哈~”
老肥点了点头,朝着屋里面喊了一嗓子:
“小胖子,搬一张大桌子过来,在加五把椅子~”
“好嘞,来了~”
小胖子回应了一句,不一会儿把桌子搬了出来。
中年男人一屁股坐了下去,朝着老肥喊道:
“来五十个羊肉串,十个半斤,在把那个虾爬子来上两份,对了,我看写着啤酒免费啊,再来两箱啤酒,不够了我再要,快一点嗷~”
“行嘞,马上好~”
老肥应了一声,开始烤起了串。
这几个人也不管有菜没菜,直接一人吹了一瓶啤酒,跟牛犊子喝水差不多,“咕咚咕咚”的就往肚子里灌。
很快大花从屋里端了一盘虾爬子,还有两个小毛菜放在了桌子上:
“你们先喝着哈,不够了招呼我就行~”