马铃薯,洋芋,土豆。
茄科茄属。
将从箱中取出的沾着些许泥土的块茎丢入已经准备好的水桶当中,让水流浸入植物根茎表面的硬化泥层,水流吞没尘土。
留下一桶脏水,取出几颗露出自己淡黄色皮肤的马铃薯。
用刀削去粗糙的淡黄色薯皮,留下坚硬而饱含淀粉的硬质植物块茎。
切片,化条。
不能切的太细,切的太细的土豆丝吃起来就会有炸面的口感,而非炸的优秀的薯条会出现的外酥里粉的口感。
用指关节顶着菜刀,手起刀落便将一块土豆分解成了‘薯片’,将‘薯片’叠在一块手起刀落——就得到了分毫不差的薯条。
季林抹了抹额头上不存在的汗珠,目光落在一侧台上的油壶。
看着一侧被装在透亮玻璃瓶中,散出半透亮的橙黄色光泽的液体。
只要不去摇晃它,它就像是凝固的琥珀一样安然不动的保存在瓶中。
植物油,真怀念。
由豆类加工坊产出的压榨油,在经过多次过滤后已经变得和现代食用油一般澄澈干净,经过处理的大豆油会被装起送到领地的各个公共食堂当中。
前世的记忆已经开始模糊,他有些不太记得那座领地是什么时候开始得到量产的植物油。
不过那也好,自己的记忆空间还是多留一点给现在真正属于自己的领地吧。
季林拎起油壶,目光落在不远处工程学院向海洋伸出的石质码头,这座原本应该是码头的建筑物上被移来了大量的长凳...甚至有好几个专门固定遮阳伞的伞架子。
它原本应该是一座码头,但却没有任何的船只停泊...学院长规划中应该作为码头存在的石质码头此时却成为了学生们放松的好去处。
也是观望海景的极好探台——工程学院只有一半在陆地上,另一半则完全由地基和临时泥土支撑起坐落于海面,这一部分作为码头的突出部更为深入带着浅蓝色泽的海洋。
系统的建筑,值得信赖。
白色的身影正漫步在观景台上,有时俯身静静地和落在栏杆上的鸟群对视,有时驻足将视线放在远处被日落驱赶着回港的工船上。
偶尔将视线收回,放回在季林身上,鼻尖轻动想要猜测出今晚的晚餐是什么。
季林说给她做一餐好吃的,她点头。
季林搬厨具,她一起搬。
是真的在搬,没有呼唤仆役,没有使用神术。
季林搬大的,她将锅碗瓢盆这些小物件一起搬出来,小步跟在季林身后。
她很开心。
季林只能放弃使用源质的念头,在码头旁一起搭建起一间简单的露天厨房。
洗菜,切菜,起锅,下油。
他举起油壶,玻璃制成的油壶中澄澈的液体也一同晃动。
能够获取到油脂的植物相当多,这并不是一项困难的科技。
甚至有的文明运气很好,出生地附近就有花生地、向日葵田、油菜田,在第三时代就可以为自己的领地提供充足的油脂供应。
所以,炸东西到底是要放多少油...
季林稍微征用一下学院中的厨具和材料,这座专门提供给较为富裕家庭的学院中常备的厨师用具和调料配料相当齐全。
这里的厨房已经近五天没有开过工,还留校的学生们吃的饭菜都是直接从渔业区送过来的——由大量的海鲜组成的丰盛晚宴,但年轻人应该不会出现痛风...吧?
放入燃烧室中的晶矿块已经开始燃烧,淡淡的蓝色焰苗舔舐着有些积黑的锅底,没有碳也没有硫,高温加热铁锅的底部也会出现些许黑痕。
不管了,放宽油吧。
他还是来到这个领地后第一次尝试比较现代化的油炸食品,在那之前往往因为领地油脂产量而没有尝试过这种较为现代化的油炸产品。
也可能是这座领地里最先能够品尝到油炸食品的人。
说起来炸猪排和炸鸡排也是他记忆中的传统技艺。
过水,沾满淀粉,塞上一点点盐,下锅。
艾莉西亚带来的烧烤还放在一旁,由精灵小姐施法保护锁住汁水来保证风味不流失。
他还没有现场选一只幸运海鸟的打算...暂时没有。
除非饿了。
用筷子将土豆条快速的丢入锅中,不知道为什么,季林不是很想让自己的源质去接触油锅...较高的温度能对源质造成实质性损耗。
计算时间,以心计数。
他对时间的把握还是相当精确的,这就是他作为一名指挥官的自信。
分秒不差。
“咔。”
季林将一根薯条从锅中取出,刚刚出锅一会沥干净的油的薯条就有半截消失。
刚刚出锅的薯条有些微烫,但还未到烫到无法入口的级别,表皮却是刚好的酥脆,不像他在地球中吃到过的软趴趴的薯条。
果然,还是在领地推广一下油炸食品比较好。
油条,炸猪排,炸鸡排,炸鱼排。
可惜领地只产鱼和大豆,鸡排和猪排不用想,驮兽他又不能杀。
方艾啊方艾,什么时候能够规模化驮兽的养殖,他想吃牛肉了。
这种高热量的食物相当适合作为早餐提供给领领民,厨房制作简单方便的同时,也方便着急着上工的领民在路上就餐——在浮空舰上分发早餐,让他们边坐浮空舰边吃早餐还能省下来相当一部分的时间。
季林将剩下半截吃掉,把思维从如何更加高效利用人力方面转回到面前的油锅上。
毕竟现在应该算是约会,只有他和艾莉西亚在外单独相处...这好像是第一次。
所以算是约会吧?
哪有人约会说做好吃的,结果请对方吃薯条的。
季林用手指拿起一根已经不烫也不油的薯条,目光落在不知道什么时候出现在自己脚边抖动着翅膀的海鸥。
这家伙什么时候来的,学院附近的海鸟已经多的不怕人了吗...
季林挑选一根属于‘废品’的薯条,悄悄递给这只有着长喙的海鸟,后者伸长脑袋接过这根薯条。
然后意识到什么,叼着薯条把脑袋一缩,伸展双翅消失在他的视线中。
他夹起一根新的薯条,转身看见艾莉西亚已经绕了一圈回到自己身侧,鬼使神差的把薯条伸过去。
少女相当配合的将一整根薯条咬下。
“唔,好吃。”
艾莉西亚眨了眨眼睛,接受了季林用手给她的投喂,视线越过季林看着他身后一盘已经被做好的薯条。
季林用筷子夹起一块已经滚满淀粉的土豆条丢入油锅中,艾莉西亚拿着着一碟已经做好的薯条,观察着季林的正在进行的工作。
看着露出些许淡黄色泽的条状物在沸腾的油锅中逐渐变得金黄酥脆,半碟薯条转眼间消失。