到了镇上,许梦筱却带着许灵燕去了桃源乡一趟,发现距离开业过去好些天了,生意还是很火爆。
瓦罐汤很对镇上人的胃口,又都说滋补养生,惹得不少人慕名而来。
平日码头那些有钱商人舟车劳顿疲累了,也会来这里喝点菌菇汤,好似一下子补了过来。
哪怕桃源乡比天香楼距离码头更远,但天香楼都快吃腻了,不像桃源乡,除了喝不腻的营养补汤,还经常推出其他菜,各个都是他们从未尝过的美味。
最重要的,市面上见不到的香菇,他们家却有很多,那些因为香菇热而遗憾没买到的,都跑来起码尝了一道带有香菇的菜。
天香楼霎时急红了眼,本来是想着把他们吞并了,现在却开始愁着被桃源乡抢走的生意了!
偏偏桃源乡现在连一只苍蝇都叮不进去,严防死守,在雇人方面极为严格,且只要是对他们忠心的人,工钱都会翻一倍,从原本的二两变成四两,五两变成十两!
哪个不心动?哪个还会傻兮兮地去背叛这么有前景又大方的主家?!
“但他们还是卑鄙地学了我们很多手段,比如举宣传牌去吸引客人,我听说他们还准备仿制我们的瓦罐汤,好在他们很多菇子都买不到,只有你这里才有。”
林贵整个人神清气爽,总算一扫这大半年积压的低迷,狠狠挫了一顿天香楼的威风!
“恭喜,我们打了一场漂亮的翻身仗,不过天香楼接下来可能也会采取手段,小心为上。”许梦筱以茶代酒,跟他碰了一下。
“哈哈哈!”林贵满面红光,快活几乎写在脸上,“那就看谁技高一筹了!”
随即他就歪着头,抛下个让她感兴趣的话题——
“你猜我们开业这段时间的收入是多少?”
许梦筱瞬间来了兴趣,小脸都亮了几分,“多少?总不至于像第一天那么多,有三百多两。”
“咳,你还挺敢想的。”别人都是从低的猜,结果她从高的猜。
“难道是二百两?”
林贵更囧了,有种自己没做好,没有达到她要求的感觉。
许梦筱的笑容果然少了几分,“不会才一百两吧。”
“一、一百两很少吗?能从开业第二天持续到现在已经非常不错了,我当初酒楼刚开的时候,开业过后一天比一天少,保持不了这么稳定的。”
许梦筱自然不觉得少,相反,按照三成半的分红,她每天能有三十多两的进账,简直不要太美!
“主要是稳定不了,等大家过了一开始的新奇阶段,又没有新的客流引入,大概最后会稳定在五十两左右。”
“五十两也胜过府城的很多酒楼了!能在一个小镇上有这个生意,两年后我们就能开分店了。”
两年……两年瓦罐汤估计已经到处都是,成了烂大街的,他们开分店就没有什么优势了。
“我们要赶在大家还没普遍做瓦罐汤的时候,让百姓一想到瓦罐汤就想到我们桃源乡,所以开分店的速度必须要快,势头必须要好,别忘了,我们还要跟府城的一品居掰手腕呢!”
林贵刚有点志得意满,就被她说得压力山大,但也由此生出了更强烈的斗志和抱负!
商议得差不多,许梦筱又教他做了两道菜,就带着吃饱喝足的大姐去逛街了。
“筱筱,我们不是来买针线的吗。”刚刚在桃源乡最好的雅间里很是挥霍了一顿,虽然从未有过的开心满足,但许灵燕又有点后悔了,只想赶紧挣钱。
“大姐,赚钱就是来花的,不让自己享受到花钱的快乐,又怎么能找到挣钱的意义,从而生出巨大的动力?”
说得好像有点道理,许灵燕却总觉得哪里不对,但还是被拉着跟她疯玩了一天。
胸间的郁气和愁苦好似都消失不见了,一天的笑容加起来比她这么多年的都多!
最后才去买了针线,又去绣坊接了一些绣活。
到了这里,许灵燕的气场一下子大开,微微激动地报上自己的名字,“我是燕娘。”
“燕、燕娘!?你终于来了,你都多久没来了!”绣坊的掌柜从后堂冲出来,满是不可思议。
许灵燕也有些感慨、歉疚,嫁进郑家后,他们就违背了她跟这家绣坊的合作,为了赚钱,拿着她的绣品不择手段地卖给别人,又让她去绣一些乱七八糟的东西。
这家绣坊对她有培育之恩,许灵燕的很多绣技都是从这里学来的,要不能赚那么多呢,普通人所掌握的绣技也就稍稍贴补家用而已。
鉴于已经很久没跟许灵燕合作,绣坊的贺掌柜先拿了一些简单的诸如团扇、锦囊、中等绣帕、腰带给她绣。
能在这些东西上加入精美的刺绣,说明买这些东西的肯定不是一般小老百姓,许梦筱立马就估摸出了她大姐的绣技水平。
然而这只不过一个开始而已。
贺掌柜笑道:“这是按照你以前的绣技水平给的,如果你现在技艺提升了,还有更值钱的屏风、上等绣帕、中等成衣可以拿给你绣,只要按照客人的要求,绣上各种花样即可。”
另一方面,如果许灵燕自己做了满意的绣活,也可以拿来卖,这种自由性更高,但价钱或高或低,没有从绣坊接固定的绣活稳定。
“好,半个月后,我把这些东西送过来。”而绣好这些东西,差不多就能有三两银子了。
许梦筱看得咂舌不已,“大姐,一个月吧,太多了,累坏了眼睛就不值当了。”
最后在她的坚持下,许灵燕不得不答应她,一开始不那么逼着自己,掌柜的这些活不算急,一个月两个月都没问题,笑着让许灵燕好好绣,以后还有数不尽的好处等着她。
如此,许灵燕更要认真做好这次绣活了。
许梦筱帮她付了价值三两的押金,等将绣品完好无损地交上来,就可以拿回押金并三两的绣活钱了。
两人满载而归。
“这家是府城绣坊的分店,铺面很小,但会从府城那里接些活计跟附近村镇擅长绣活的人合作,他们自己铺子里也养了几个绣娘,府城养的绣娘就更多了,也有分出去给别人接散活的。”许灵燕道。
“大姐,你的手艺在云溪镇是不是这个?”许梦筱赞叹地比了个大拇指。
许灵燕总算找到一点身为大姐的底气,抿唇笑道:“燕娘这个名字,在整个宿县都有名气,以前也有一些人家专门来找我做绣活。”