在幽篁居小区旁边的巷子里,赵宸开了一家低调的餐厅。
外面看起来平平无奇,里面装修却低调奢华有内涵。
而且,他这家无名餐厅的每个菜价都是普通菜价的百倍起步。
他计划赚的也不是普通人的钱。
餐厅刚开张,有些好奇的客户刚准备进来看看,结果就被门口的最少千元的菜价劝退了。
赵宸也并不在意,他只是想把这里打造成一个吃饭交流的平台,不愿意进来说明缘分没到。
傍晚时分,赵宸以为第一天没有客人的时候,沈雪突然走了进来。
她先是假装偶遇,说道:“哎呀,是你呀,你还记得我吗?没想到你竟然是一家餐厅老板。”
“像你这样美丽的女士,怎么可能忘记呢,怎么样,要不要尝尝我的手艺?”赵宸意味深长地说道。
“当然可以,不过老板能不能给我打个折,你们家的菜太贵了。”沈雪不好意思的说道。
“你吃过一次以后就知道我家卖的菜绝对物超所值,不过谁让咱们是旧相识呢,那就打个九九折吧!”赵宸笑着说道。
“啊?老板你会不会太抠了?”沈雪有些无语道。
“吃不穷来穿不穷,不会算计一世穷。”赵宸毫无愧色地说道。
“哼,歪理邪说,你给我做一个油炸烤肠。我要尝尝是不是夸大其词。”沈雪看了看菜价点了一个最便宜的菜道。
赵宸笑着说道:“你稍等片刻。”
赵宸来到厨房,厨房用高强度透明玻璃与用餐区分开。
在用餐区可以清晰看到厨师在厨房的动作。
赵宸取出狩猎的腊肠蚯蚓,打开火,在铁板上刷了一层油脂。
等到油热后,把一块肥瘦相间腊肠放了上去,白色的油脂部分受热以后快速缩小,慢慢变得焦黄,独属于腊肉类的香气迅速在小厨房弥漫开来。
甚至通过厨房与会餐区的缝隙穿到了外面。
单纯吃腊肠他觉得有点不够分量,他又取出了一个面包果,用刀在中间划开后,同样放在了铁板外围。
【面包果:可食用,果实类似馒头,但香味、口感,均与面包相似而得名,可直接食用,烤后柔软香甜,味道更好。】
他又取出一点紫星草,用开水烫了一下,变得柔软清香。
腊肉在高温下精炼出多余的油脂,被铁板周围的面包果吸收了。化为液体的油脂完全融入柔软的面包中,让原本只有麦香味的面包带上了腊肉味。
赵宸看时机成熟后,把腊肉翻了面,让另一面也充分吸收热量,原本红色的腊肉在铁板上随着“滋滋”作响,颜色不断变深。
又稍等片刻,赵宸把煎好的腊肉和紫星草放在两片面包果之间,什么调料都没有加,行为颇具华夏特色的汉堡包。
他又取出杯子倒了一杯茶特色红酒,又出了厨房。
他把汉堡包和红酒一起放在沈雪面前说道:“我怕你只吃腊肉有点干吧,免费给你加了一个面包果和一杯红酒,不用谢。”
“就这?就要一千多?”沈雪指着眼前看上去很普通的食物不可思议的说道。
“吃完再评价!”赵宸淡定地说道。
沈雪深吸一口气,强忍着吐槽的欲望,拿起了汉堡包,左右看了看也没看出啥特别的,只是闻味道确实很香。
她尝试着吃了一口,然后就被口中的美味感动的说不出话,原来柔软面包果被油煎过以后,表皮是酥脆的,内里却出乎意料的柔软,外皮吸收了丰富的油脂,浸润着一种无法形容的麦香与肉香。
“太好吃了吧!”沈雪发出感叹,
一口下去,牙齿最先接触的是香酥的面包片,然后清爽的紫星草、多汁香嫩的腊肉。
有了紫星草的点缀,荤素搭配,既有肉类的醇香又有蔬菜的清爽,还有面包的麦香,三重刺激冲击味蕾,让她欲罢不能。
“别急,喝口酒,缓一下!”赵宸说道
沈雪一口接一口,脸上满满是单纯的幸福感。这一刻除了美食,啥都不重要了。
很快,一块腊肉就被她消灭了,她感慨道:“怎么才吃了这也一点就吃饱了?”
赵宸笑着说道“我家食材不一般,同体积食物能量要大得多。”
沈雪摸了摸平坦的小腹,有些纠结。
既想再点一份,但似乎大脑不允许再吃了。
她只能拿起旁边的红酒喝了起来。
一口气喝完后,她长舒一口气:“爽快!”
“觉得我家的菜是不是物超所值?”赵宸问道。
“我确实小瞧你了,我会介绍朋友过来的。”沈雪说着就起身离开了。
赵宸看到她离开后就关闭厨房燃气,也锁上门慢悠悠回家了。
……
刚走出无名餐厅,沈雪前后看了看,就从指缝中取出了一点点食物残渣,并用一个塑料袋装了起来。
拿出电话拨给了安全局,被告知有人会过来把她留下来的样本取走化验。
“小雪,允许你用公费去那家店消费,所有费用都会报销。”张局说道。
“真的吗?那可太好了,他们家的食物好吃是好吃,就是太贵了,就我的那点工资吃不了几次就破产了。”沈雪高兴地说道。
又是一周过去了,每天除了沈雪过来吃饭在,并无第二人,而沈雪每天都点不同的菜肴。
最后都会留一点残渣,赵宸从第一天注意到她的行为了,只是装作没看见并没有她。
这天,沈雪陪着一个五十多岁的中年人过来了,对着赵宸介绍道:“这是我张叔,我可是向他夸奖了你这里食物非常美味才把他请过来的,你可不能掉链子啊。”
“放心吧,我会全力以赴的。”赵宸淡定的说道,从这个男人进来开始他就大概知道这可能就是沈雪背后的领导了。
而且领导主动过来,可能原因就是这段时间他提供的食材的化验结果出来了。
说实话,赵宸自己都不知道美食位面的食物与本位面食物的基因是否有差别。
张局看到赵宸年轻的样子,想起多名专家根据已有情报推测的结果,不由得有些激动起来。
张局没有一上来就直接摊牌,而是和沈雪一样点了一份食物,他总是在电话里听沈雪吹嘘无名餐馆的菜肴有多么多么好吃,但是没吃饭自己嘴里,再多的描述都是镜中花水中月,无法具现。
这一次,他要亲自尝尝这很可能不属于这个世界的食物。
赵宸先给他提供的是一块铠甲猪的碳烤猪排,大小不过巴掌大,两指厚的猪排中间嵌着奶白色脆骨,赵宸把猪排被切成指头大小,刚好可以一口吃下。
炭烤的猪排表皮烤的焦香,内里纹理分明,肌红蛋白,流淌在外。
张局一口咬下去,细腻的质感在舌尖上划过后,咀嚼几下,肉里面的脆骨被轻松咬碎,伴着猪肉味道十分特别。
很快他就解决完猪排,其实他已经八分饱了。
味道确实很惊艳,本来不打算吃了,结果,看到第二份是一份汤,他准备再尝尝看。
赵宸把奶油玉米浓汤端上桌,奶油并不是本位面的奶油,反而是用一种奶油果做成的。
【奶油果:可食用,浆果类植物,果实为水晶状,汁液像牛奶般奶味浓厚,天然无油腻。】
张局看着热乎乎的浓汤,闻着玉米香甜味中夹杂着奶油香味。
他口水不自觉的就开始分泌,拿起一个勺子舀了一勺浓汤放进嘴里。
一瞬间他似乎回到了童年第一次吃糖果的感觉,温暖记忆浮上心头。
他没有忍住再次喝了一口,然后就停不下来了,一碗汤很快就被他喝了个精光,放下勺子后,他长长的舒了一口气。
“这滋味是真的美丽啊!”张局真心道。