回到家里后，上官晴才从赵宸身上跳下来，走向浴池。
赵宸紧随其后。
“你要干嘛？你去其他地方洗。”上官晴堵着浴池门不让赵宸进入。
“国家水资源这么紧张，要尽量的节约用水，我们一起洗。”赵宸说着就用双手穿过上官晴的腋下，把她提进浴池。
“呵呵，我看你是想耍流氓！”
“哎呀，别说的那么直白嘛，我帮你搓搓后背。”
……
一个小时后，赵宸扶着上官晴打开浴池门来到沙发上坐下。
“来，喝完粥，休息一会儿，我去把她们都叫醒。”赵宸从厨房给上官晴端了一碗粥道。
“行吧，你先放在桌子上。我现在没力气！”上官晴白了他一眼有气无力的说道。
赵宸把她们依次喊了起来，半个小时后，全部都坐在餐厅的餐桌旁。
各自端了一碗粥，用筷子夹着油条、包子在吃着。
赵宸开口道：“我想以中华美食协会的名义赞助一个美食类的综艺节目，你们感觉怎么样？”
“想法很好，但是美食类节目缺少卖点，不容易形成热度啊！”上官晴说道。
“还有一个问题，美食类节目需要肯定的需要评委，那么评委的级别是怎样的？国家级还是省级？而且，据我所知，小宸还有一个美食评鉴师的身份。”严小琴道。
“没错，我有一个初级美食评鉴师的证书。”赵宸说道。
“我的想法是小宸努力把美食评鉴师提高到大师级别，然后再利用综艺推广美食，不仅可以扩大影响，而且可以把小宸打造成超级网红。再把小宸选为中华美食协会代言人，反过来用小宸的名气反哺中华美食协会。”严小琴接着说道。
“我同意小琴的想法，我们不能盲目的直接投资一部综艺，还需要设计综艺的内容、剧本等，一切需要慢慢来。”赵清月开口道。
“我们的优势是小宸可以快速的分辨食材的配料以及给与食物准确客观的评论，我觉得小宸的评鉴等级必然不仅仅是初级，这是我们的优势，我们需要小宸去各种美食比赛刷经验，尽快提高评鉴师等级，取得证书。”赵清月接着说道。
“好吧，我知道了，你们有人脉资源先尝试联络一下，该有的准备工作做好，我就专心去升级我的美食评鉴师资格等级了。”赵宸看到她们每一个人说的都挺有道理，他也不再固执，听从建议。
美食评鉴师又简称美食家，初级美食家是指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给其他人的人。
随着等级提升，除了分享美食外，还有一个作用，就是根据品尝到的美食做出评价，并能够准确说出改造的方案。
美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人。
美食家不仅给人们提供了美味可口的东西，同时还提出更加营养美味的搭配，大大提高了大家的健康。
中华饮食文化，历史悠久，博大精深。
可是，对于历史上那些曾经对弘扬中华饮食文化做出过重要贡献的人们，我们知之甚少。
比如孔子，他在论语中多处提到他关于食物的态度：
食不厌精，脍不厌细。
食饐而餲、鱼馁而肉败，不食；色恶，不食；臭恶，不食；失饪，不食；不时，不食；割不正，不食；不得其酱，不食。
食不言，寝不语。
等。
讲究非常之多，单从这些文字就推测出，孔子是一位当之无愧的美食家。
另外，在现代许多人的心目中，诗圣杜甫是个一生潦倒的苦情派诗人，其实是有很大的误解！杜甫本身就出身名门，从小生活无忧，青少年时代曾过着遛狗斗鸡的奢靡日子。中年以后虽然吃过不少苦，但他毕竟是生活在统治阶级集团中的人，各种当时的山珍海味全都见识过。
在他的诗歌里，宫廷大餐、王公宴会、农家小酌，都有生动的描写。可以说，杜甫是用诗歌表现中华美食的第一人。
还有苏轼发明的东坡肉。
张岱写的【蟹会】一文。
等都说明这些古人都是名噪一时的美食家。
要做美食家，第一需要具备一定的经济基础，赵宸这一点倒是挺满足的，因为不是所有美食都是别人免费赠送的。需要花费不少金钱自己购买品尝测试。
第二必须在吃货中具有相当的知名度，可以通过他的选择和推荐影响许多人。这一点，赵宸也算小有名气，但是还需要继续维护，最好是成为千万甚至上亿粉丝的大网红。
第三，还应该懂得美食如何烹调才能更符合人们的口味，如何制作调味料和酱汁满足人们的味觉享受。总之一句话，就是要想做好美食家，自己本身就需要对应的厨艺水平，否则自己都不懂只会瞎扯蛋。
第四，美食家还需要知识面广，这也是一个真正的美食家必须具备的素质。
因为美食具有综合性，各地方的原材料及其制作出来菜肴的风味都不同，所以美食家需要对不同地方的吃法、烹调技巧甚至酱汁制作等细节都要有较深的研究。
美食家可以不亲自下厨教人如何做饭，但是他必须能告诉人，为什么这个美食会这么好吃，怎么样会更好吃。
如果知识面不够广，美食他都没听过，他如何推荐给别人。
最后，美食家还需要一定的审美能力，
不同的美食礼仪，需要不同美食带给人的整体观感和效果，所以在摆设方式、器皿上选择上都很有讲究，需要花上不少心思去设计操作。
除此以外，美食家除了会吃，还要能说会道。
因为美食家虽然具有较丰富的饮食方面的专业知识和基础，对饮食文化和烹调手法都有深刻了解。‘知其然’也‘知其所以然’，但是讲不出来也写不出优秀的文案也是不够资格的。
毕竟，美食家最终的目的是把最好的美食分享出去，而分享的途径就是写和说。