赵宸没有关注直播间的弹幕,反而看向叶蓁蓁,笑着问道:“要不再来点?”
叶蓁蓁闭上略微张开的小口,直接回道:“姐不差钱,尽管点。”
于是,赵宸就把服务员叫过来,按照之前的餐量重新点了一份。
当赵宸全部吃完已经晚上八点了,关闭直播后,赵宸开着餐车把叶蓁蓁送到了她的住处。
在车上时候,赵宸问道:“蓁蓁,你这段时间没事,要不来帮我卖卤味吧!我每个月给你发工资。”
“你确定让我一个金融女来卖卤味?”叶蓁蓁对于赵宸的提议很是惊讶。
“你听我跟你分析,就算以后你再进入金融行业也不过是一个底层员工,搞不好又被坑了。但是,如果你加入赵氏卤味后,可以把这当成你的新职业,我给你百分之十不可稀释的股份,你也知道我的卤味味道,未来开连锁店时候,你的百分之十会越来越值钱。现在赵氏卤味正处于发展阶段,不加入进来还等什么?”赵宸给叶蓁蓁画大饼道。
“等等……你让我考虑一下!”叶蓁蓁被赵宸的一通忽悠竟然觉得他说的挺有道理。
对于卤味的前景她是很好看的,毕竟她已经品尝过卤味的魅力。
赵宸也没有着急,并不急着得到她的回应,这时候赵宸还忙的过来。
回到家后,赵宸洗漱完毕就开始查看当天的销售额,即使送出去五十斤仍旧有七千多的收入,除去原料费用,净利润竟然还有百分之四十,如果不免费赠送和原价售卖,净利润可能超过百分之八十。
简直属于暴利,这个利润率也是他售卖价格比其他卤味店高一倍的原因。
怀着对未来的期待,赵宸很快就睡着了。
而被赵宸忽悠的叶蓁蓁却如何都睡不着。
思考着自己在证券公司受到的委屈,想到未来仍要起早贪黑,加不完的班。又想到加入赵氏卤味后开展一番新的事业,虽然暂时无法在金融行业冲锋陷阵,但是如果在另一个战场做出一番成绩仍旧足够打他们的脸了。
迷迷糊糊睡着后,第二天很早就醒来,并且直接来到小吃街等待赵宸。
赵宸这天直接购买了五百斤的原材料,当他来到小吃街后就看到了一身休闲服装,清新脱俗的叶蓁蓁。
当听到她同意加入赵氏卤味后,还是挺高兴的,毕竟能找到一个高学历的员工还是挺高兴的。
赵宸并没有让她直接工作,而是给她安排了另一个工作,去注册公司、找第一家店铺的地址、招聘员工等等事情,按照卤味的销售情况,可能第一个月结束就能收获他人生中的第一个百万。
当天的卤味顺利卖完后,也证明了他的猜测,当天的净利润达到两万多。
晚上两人又找了一个地方吃饭,这次属于公司的聚餐,所以赵宸并没有吃多少东西,而是和叶蓁蓁讨论着接下来赵氏卤味的发展情况。
“蓁蓁,你对于接下来赵氏卤味的发展规划有什么建议?”赵宸问道。
“老板,我就不班门弄斧了,你毕竟才是赵氏卤味的创始人,对于未来的规划你一定比我更清楚,你先讲一下你的想法。”叶蓁蓁笑着给赵宸倒了一杯酒说道。
“嗯,在开始做卤味之前我就考虑到要发展成连锁公司,我的想法是建立一个赵氏卤味的总店,然后招聘大学生或者高学历人才进行培训。
先从总店的服务员做起,经过一年考察,优秀员工允许作为加盟商去开启新的分店,以此慢慢的向外扩张。”赵宸淡淡的说道。
“老板,不是我打击你,像我这样的人毕竟是少数。那些高学历的人才根本就不会做这个,你的想法有些想当然了。”叶蓁蓁毫不留情地说道。
“你先别急啊,听听我的奖励机制你就明白,只要钱给到位,一切困难都是浮云。”赵宸说道。
“行,那我就听听你的高论吧!”叶蓁蓁虽然心中仍旧充满怀疑,但是被职场教育过的她明白,有时候需要在领导面前装蠢。
“我是这样考虑的,根据我今天售卖卤味的情况来看,一个卤味店每月可以做到百万流水,假设每个卤味店每月销售额为一百万,那么每月净利润为八十万,那么一个点的分红就是八千。
假设我们员工成为一家分店店长,第一年每个月可以获得1%的净利润粉红,第二年每个月得到2%,以此类推第十年每月可以获得顶额10%,也就是八万元分红。”赵宸又吃了一个狮子头说道。
“这样来说确实能吸引一部分大学生。不过那些刚毕业的学生哪来的钱开新店?”叶蓁蓁思考一下,对赵宸的奖励制度表示赞成。不过,她又提出了新的疑问。
赵宸对于叶蓁蓁能提出问题表示赞赏的态度,这表示她已经把自己放在了赵氏卤味的角度考虑问题了。
“这个简单,我们可以分三种模式:
第一:员工本身有较强的经济实力。这种情况除了总店推荐店铺位置、店铺装修规范外,分店装修、租金等全部由员工自行负担,总店每月只收取10%净利润的加盟费。
第二:员工只有部分存款。总店可以和员工共同出资,根据出资额度获取分红。
第三:员工无存款模式。分店一切都要总店负责,那么分店店长就按照我说的工龄来发放分红。
还有一种特殊情况,假如有员工没钱却想选择第一种模式,那么只能贷款来实现,总店可以考虑贷款给员工,分红后自动扣除贷款金额和利息。”赵宸把他想到的都说了一遍。
这一次叶蓁蓁沉默良久,说道:“老板,还是你厉害,员工有完善的晋升机制确实能够吸引不少人才,我回头整理一下,这将是我去招聘最大的底气。”
“我也是大致思考了一下,你觉得有哪些需要调整的尽管提出来,只要合理的我都会考虑加进去的。”