在这个年代猪肉炖大白菜就是偶尔打个牙祭,想吃顿好点儿的,才会做,经不起顿顿吃,原主在娘家的时候也做过,所以这对柳玉英来说并不算什么难事。
她先把锅热好,接着下油把配料炒香,再把猪肉片倒进去两面煎一煎,然后往里面加一大碗水,锅边摆上擀好的面皮,小火慢慢炖,快要收汁的时候,放入切好的大白菜,翻炒几下,放入盐巴,出锅!
除了猪肉炖大白菜,柳玉英看到篮子里还有土豆和香芋,于是还做了醋溜土豆丝和香芋饭。
“爸,我这下午还有课呢,你大中午的喊我回来干啥?”
“大中午喊你回来,不是吃饭,还能干啥?你二哥呢?”
“我咋知道他,您让他回来就自个儿去喊他!”
院子里,李卫华顶着大太阳从外面进来,肩上背着个斜挎包,心情似乎不是很好,因为来回一趟得将近一个小时,这就是说他浪费了一个小时的学习时间。
“爸,我回来了,这煮的啥?这么香!”
一说曹操曹操就到,两人话音刚落,李家老二李卫民就推着自行车从外面进来了。
“大姑呢?在做饭吗?”李卫民看了圈也没见李爱华,顺口问道。
“你们大姑没在家,我让卫东去家里喊了,是你们的大嫂在做饭,洗个手去帮忙把饭菜端进来吧!”李老根说着从地上站起身,又把那烟斗别腰间,往堂屋走去。
“我知道了,爸!”李卫民把车停好,然后往灶房走去。
“啊?那女人做的饭能吃吗?”老三李卫华跟在身后,嘴里嘀咕道。
灶房里的柳玉英自然也是听到了他们的对话和往这边走的脚步声,她下了点儿盐巴,把锅里的醋溜土豆丝翻炒几下,然后盛到了盘子里。
然后听到灶房的门被推开,她一回头就看到了门口站着俩人,老二李卫民和老三李卫华。
两人都没说话,脸上也没什么表情,跟她男人如出一辙。
最后是柳玉英打破了尴尬,指了指灶台上已经做好的两个菜,说,“那麻烦你们把这俩菜端出去,我把米饭和碗筷端过去就可以开饭了!”
老二朝她点了点头,走进来把那盘猪肉炖大白菜端走了,老三则看都没看她,脸上还有些不情愿的端着那盆醋溜土豆丝也跟着走了。
柳玉英也不介意,因为她知道他们不喜欢她,甚至嫌弃她。
她把煮好的香芋饭从锅里盛到一个盆子里,又把几个人的碗筷洗好,一起端着往堂屋走去。
她进来时包括李老根都已经坐在椅子上等着了,还少了两个人,老四李卫东和大姑李爱华!
柳玉英摆着碗筷,正摆到空着的位置时还犹豫要不要摆,李卫东和李爱华刚好从外面进来。
“阿弟,我这刚回家你就又让阿东喊我过来干啥?”李爱华一边往里走一边擦着汗,这大热天的,即使隔着不远就几步路,都热得要命。
“阿英,你也赶紧坐下吧!”李老根没搭理她,而是看向对面柳玉英说。
柳玉英点了点头,在位置上坐了下来。
看到她坐下,李老根才让其他人盛饭开吃。
“阿弟,今天啥日子,大中午的咋还买肉了?”李爱华瞥了眼那一大盘猪肉炖大白菜,香是挺香的,就不知道味道怎么样了。
“爸,这菜是你做的?可比大姑做的好吃多了!”李卫东夹了一块猪肉放嘴里,因为还有些烫,但是他又舍不得吐出来,一边说一边吸着气。
“你这个小没良心的,吃的时候咋没说我做的难吃,这会儿就说我做的难吃!”李爱华是个爱计较的,哪怕对方是自己的小侄子。
老二老三低着头默默地吃饭,不说话,不过他们也觉得确实要比他们的大姑做的要好吃。
李老根扫了眼在座的人,咳了声,清了清嗓子说道,“中午这饭菜是阿英做的,好不好吃,你们也都尝过了!”
“啥?”李爱华刚把口里的那块肉咽下,虽然嘴上不愿承认,但是确实要比她自己做的好吃,而心里刚这么想,就听到说是这女人做的,猛地把筷子还夹着的那块放回了盘里,脸上带着些许不屑,
“这好吃啥呀,这盐不要钱呐,可贵着哩,能咸死个人。”
“我觉得不咸呀,大姑,要不你再尝尝?”李卫东吃得那个香,听到她的话,有些迷惑的抬头看向她。
“滚蛋,小崽子,吃吃吃,就知道吃!”李爱华白了眼不上道的小侄子,又看向李老根,“阿弟,不是大姐爱挑刺,这家里的活也不是谁都能干的,这勤俭持家是美德,光勤快不节俭那也是不行的,而且这人也不勤快,去问问哪家新媳妇睡到日上三竿才起来的。”
李爱华说着目光不屑的往斜对面坐着的默默吃饭的柳玉英身上一扫,其他人也纷纷停下了筷子,只有柳玉英还在低着头继续吃饭!
她不是没有听出来李爱华话里话外的意思,她是给面子她公爹,所以默不作声!
“阿姐,咱老李家没这么多规矩,个个都是有手有脚的,难不成还得人家伺候,做好了端嘴边喂不成?还有你们。”李老根看了眼三个儿子,继续说道,“阿英既然已经嫁到咱们家,是你们大哥的媳妇儿,那就是你们的大嫂,你们都上过学都是有文化的,别把书都给我念到狗肚子里了,喊一声大嫂是一种尊敬和礼貌。”
三个人被说得都默默的低下了头,李爱华张了张嘴,还想说什么,又被李老根给打断了,“阿姐,以后你要是两边忙不过来,就不用经常跑来跑去了,阿英她能帮忙!”
“阿弟,你这话是啥个意思?这有了这女人就嫌弃我这个阿姐了?亏我这些年帮着你一把屎一把尿把这几个小崽子拉扯大,你这就过河拆桥了?好你个柳玉英,可真是老李家的好儿媳,这刚进门就要把我这大姑给赶走了?你俩这心咋嫩歹毒呢?得,以后我也懒得管!”李爱华说着把筷子往桌面上一拍,蹭的从座位上站了起来,哼了声,气冲冲的头也不回走了。
“大姑!大姑!”李卫东站起身欲去追,被李老根给呵斥住了,
“站住,坐下!”
李卫东有些不情愿的撅了噘嘴,回到位置上坐了下来。