云小夏内心不由觉得好笑,刚才在学院门口,这老头还一副高高在上的模样,甚至连她名字都没叫过。
现在立马知道她夫家姓萧了。
在读书人眼里,众生是有等级的。
他们特奉行的那句话咋说来着,万般皆下品惟有读书高。
从方掌柜那儿云小夏得知王秀才对她的手艺简直赞不绝口,可厨艺再好都不如会识字来的重要。
这不,她承认自己识字后,态度立马不一样了。
“那日在酒楼尝到过萧娘子的手艺后,老朽是念念不忘。”
“明日家中会有贵客上门,本来要是等不到萧娘子出现,我是打算直接去全福楼设宴款待客人的。”
“幸好萧娘子来了。”
说话间,两人已经穿过王家的院子走到了厨房。
一路上云小夏不动声色的打量了一下王秀才家,心里那叫一个羡慕啊。
首先这间院子有多大就不说了,院子里面的地面铺着青石砖这一点就够她羡慕了。
下雨也不怕踩一脚的泥巴,院子还好清理。
她想着如果赚的钱够,也给自家小院来点青石砖铺上。
他们家院子没王秀才家这么大,估计也花不了太多钱。
王秀才推开厨房的门,朝云小夏做了个请的手势。
“萧娘子去里面瞧瞧,瞧瞧明日做菜所需的调味品还缺什么。”
“对了,你可否提前拟出一份菜单给我?”
得知云小夏会识字后,王秀才毫不客气的提出了这个要求。
毕竟他要宴请的客人身份尊贵,总得弄清楚云小夏做的菜里有没有人家忌口的食材。
云小夏一口答应下来,“这个没问题,我现在就可以写。”
一共就八道菜,对她来说也就一个多时辰的事。
王秀才立马叫下人拿来纸笔,云小夏趴在厨房的桌子子上立马刷刷刷就给他写了份菜单出来。
就是这抓笔的姿势让王秀才见了直皱眉。
原谅云小夏上辈子压根就没什么接触毛笔的机会,她根本不会写毛笔字。
抓笔的姿势自然就很别扭,写出来的字也是歪七扭八,只能勉强看出来写的是什么。
王秀才拿起菜单,眼里的嫌弃都快溢出来了。
“这,萧娘子这手字可真是。”
一言难尽。
跟狗爬似的。
云小夏在心里把他没说完的话给补上了。
她不好意思的笑了笑,“乡下孩子能认知几个字就不错了,哪有机会抓笔。”
“让王秀才见笑了。”
王秀才想了想也是,乡下女子能认识字已经算很不错了,他确实对人家要求有点过高了。
“这份菜单上的菜有些我从未耳闻过,萧娘子能不能一一给我解释下要用到哪些食材?”
云小夏赶忙给他解释了一遍。
王秀才家这一待就是大半个时辰,出来时云小夏怀里揣着二两银子的定金。
她那份菜单王秀才特别满意,顺便把买菜准备食材的事也一并交给了她。
其实她就是把以前自己农家乐里菜单上的菜写了八道出来。
明日她要一早来王家准备做菜,可能会耽误给方掌柜那边送货。
幸好昨儿赵大娘给她带来一个能干的明翠姐,就算她不在,李明翠一个人捡的菌子也够方掌柜用的了。
加上还有赵大娘帮忙呢。
从王秀才家出来,云小夏直奔酒楼找到方掌柜。
眼下正在饭点,酒楼生意忙的不得了。
她也着急想早点结完账回家,今儿出门前她还跟孩子们保证会早点回来给他们做好吃的。
看样子又得食言了,谁知道王秀才拉着她非要她写菜单。
她找了半天没瞧见方掌柜,倒是有个店小二一眼就认出来她。
“萧娘子!您是不是来找掌柜的。”
云小夏赶忙点头。
“掌柜的在楼上接待贵客呢,一时半会估计下不来。”
“要不您先去后厨等会。”
云小夏本想说那她明天再来结账,反正也不着急这一时半会。
结果大厨出来上菜,一眼瞅见了她,跟见了救星似的把她拉住不放她走。
“萧娘子你来的正好啊!”
大厨把她从后门拉到后厨这边。
“李大厨,我真的不能久留,我孩子还在家等我做饭呢。”
李大厨一脸着急上火,苦苦哀求。
“萧娘子,真的是江湖救急,求求您了。”
“二楼的客人嘴巴挑剔的很,我送上去五六道菜都被他们退了回来,方掌柜在上面赔礼道歉呢。”
“你瞧前厅这么多客人,我也不能专门只伺候二楼那些大爷啊。”
“实在是忙不过来啦,您帮帮忙做做菜,就半个时辰行不行?”
“我把我今儿的工钱全给你。”
云小夏挑了挑眉,“就干半个时辰你把一天的工钱全给我?”
“此话当真吗?”
李大厨拼命点头,“当真当真,一万个当真。”
他和方掌柜是亲戚,要换做一般大厨才不会管那么多,要是全福楼的生意出了岔子,方掌柜倒霉的话,一他俩是一条船上的蚂蚱。
一荣俱荣,一损俱损这个道理李大厨还是知道的。
云小夏最后只能答应帮忙。
不单单是因为有钱赚,更是因为李大厨压根就不让她走。
反正就半个时辰的事,家里好歹还有萧成峰,他就算不会做好吃的饭菜,也不至于会让孩子们饿肚子。
大不了晚上她做准备点食材给孩子们好好做一顿。
“好了好了,给我拿个围裙,快开始吧。”云小夏直接走进厨房。
李大厨跟着忙前忙后,给云小夏当副手。
看的厨房里的伙计和帮厨们目瞪口呆。
有些人不知道云小夏和酒楼的关系,她每次来送货要么就在院子里要么就在后门口。
方掌柜把钱一结算她就走了,也没怎么来过后厨,后厨的人不认识她也正常。
云小夏穿上围裙,熟练的抄起菜勺开始做菜。
这就是她的老本行,动作行云流水,麻利干练。
几分钟一盘菜就出来了,速度简直比李大厨还快。
看的厨房里的人一愣一愣的。
中午的用餐高峰期结束后,整个厨房的人都累的胳膊快抬不起来了。
买的最多的就是云小夏给方掌柜方子的那几道菜。
她这才知道方掌柜为啥每天都跟她要那么多菌子,二十斤的牛肝菌确实只够一天卖的。