“想什么呢?我喊你半天都没应?”见余彬盯着自己的手好半天,似乎陷入某种思绪,嘴边还有一种自嘲,不知道为什么,赵翠翠不喜欢看到这样的余彬,只想打断他,“你赶紧加柴啊,烧大点,这样水也能早点烧开。”
烧柴火做饭就是麻烦,所以赵翠翠一般很少在这里做,大部分都是吃现成的,有时候直接在超市的厨房炒菜,点一下火就有了,哪像这个?
“嗯。”余彬拿了柴火来烧,看着这些柴有些若有所思,随口问道,“你跟小丫今天吃什么了?”
“不就吃点简单的粥,还有杂粮饭吗?问这个做什么?”
“我就随口问问。”看样子是吃了饭的,可这厨房跟昨天没区别,东西都跟他昨天放的差不多,就连这柴都没有增减,还真是有点奇怪。
想到这里,余彬又说道,“现在队上暂时不用牛,你上山可以顺便捡点柴火,慢慢的屯,免得不够用。”
“柴火还有好多呢,够了。”原主是个勤快的,没少屯柴火,她来了之后很少用,而且以后也不打算经常用,赵翠翠觉得完全够了。
“冬天需要用柴火的地方很多,早点屯着还是好点,免得到时候大家都去找柴,难得找。”其实余彬更想说你不是每天都要做饭,用柴火吗?不多屯点怎么够?
可看赵翠翠没反应过来,余彬决定还是不要多说,毕竟他还有些事情需要确定,并不打算提醒对方,让对方产生戒心。
“那好吧,以后我屯点。”屯柴是吧?每天背点回来就是了,谁知道她背多少?
“我得空也帮你抗点回来。”
“不用了,我自己能行。”
“我给小丫扛的,不是给你扛的。”
这话还真是让人无法拒绝啊,你可以,“那你扛吧!”
喜欢劳动是吧?我成全你。
“嗯,水是不是烧开了?看一下。”
“差不多了。”
“那你准备一下,我准备杀鸡了。”
“嗯。”
“对了,拿个碗来接鸡血。”
“等一下。”
“你让开一点。”余彬也是第一次杀鸡,还真怕自己把握不准,到时候把血溅得到处都是。
“那你小心点。”看余彬这手生的样子,赵翠翠也挺担心的,“你别太用力,到时候把脖子都给砍断了。”
“知道。”话是这么说,可到底第一次,力道把握不足,余彬怕杀不死,稍微用力了一点,结果……
“算了,这样也算给它一个痛快了。”看到那只鸡脑袋基本悬空,也就剩下点皮肉连着,赵翠翠嘴角抽了抽,“行了,鸡血放完了,放盆里,我去倒水。”
“我来吧!”水还很烫,余彬怕赵翠翠伤着了,“这水需要兑点冷水吗?会不会太烫了?”
“就这样吧,温度不够估计不好拔毛。”
“好吧!”舀了水过去小心的倒,那鸡还没死透呢,被烫到了少不得动弹几下,赵翠翠都被开水溅到了,“嘶,好疼啊。”
“你没事吧?”余彬也没想到这只鸡没死透,竟然会挣扎,赶紧去看赵翠翠的情况,“没被烫着吧?”
“还好,就溅到了几滴,应该没事,我用冷水冲一下就行了。”看了看自己的脚,还好穿的是长裤,没有溅到肉,不然真得疼死去。
“没事就好,你站远点,免得伤到了。”
“嗯,这只鸡看样子死不瞑目啊,临死都得挣扎一下,不过没用了,终究是我们的盘中餐。”两人都是第一次杀鸡,肯定没什么经验。
赵翠翠想着好像以前那些人烫鸡毛的时候把鸡头牢牢实实的裹在翅膀里面,这样它就没办法挣扎了,看样子还是自己经验不足啊,“先烫一下,等一下再修,免得太烫了。”
“好。”知道赵翠翠不怎么会,余彬很主动留下来帮忙,余小丫在那边等无聊了也过来,看到那只鸡都流口水了,“妈妈,我们什么时候可以吃鸡呀?”
“还要等一会儿,这鸡还得炖呢,小丫别着急啊。”土鸡清炖最好了,放点生姜就行,赵翠翠都想好了,这鸡汤还可以留点明天早上煮面吃,多好。
香喷喷的鸡汤面,想想就很美味。
“好吧,妈妈,我能帮什么忙吗?”
“小丫去院子里摘点菜。”
“好啊。”余小丫乐呵呵的去摘菜了,赵翠翠每次让她做事情她都很高兴呢!
“这孩子可真勤快。”之前赵翠翠也不怎么让余小丫做事情,可余小丫总想找事情做,赵翠翠想了想,觉得这年代的孩子都能吃苦,也勤快,也不能把女儿真的教成四体不勤五谷不分,所以一些小事还是会让余小丫做的。
“小丫一直都是个勤快的孩子。”最主要是乖巧懂事,总让人忍不住想心疼,就连他都做不到真的对小丫冷漠以对。
或许这就是血缘亲情吧?
烫得差不多,赵翠翠试试可以,便开始拔毛,余彬很及时的提出帮助,“我帮你一起拔毛。”
“嗯。”
这个时候余小丫也回来了,看到他们两个在拔毛,特别感兴趣,“爸爸妈妈你们在做什么呀?”
“我们在给鸡拔毛。”
“我也想拔毛。”
“好啊,小丫一起,不过小心点哦,有点烫。”
“恩恩!”余小丫还是个孩子,做这事情纯属兴趣,赵翠翠让她随便拔,只要拔大的毛,其他的小毛还是他们自己处理比较好。
这只鸡毛还是比较好处理,赵翠翠和余彬刚开始有点手生,不过做久了也就好了,等差不多弄好,赵翠翠让余彬负责砍,自己便去做其他的准备去了。
肉肯定少不了生姜,这鸡汤能再放点胡椒就更好了,只是家里好像没有,没有余彬在可以偷偷放点,可现在……
算了,还是注意点。
虽然有点遗憾,可这正宗的土鸡炖起来还真的很好吃,赵翠翠都没放油,炒都没炒直接清炖,味道香极了。
“哇,好香啊,我肚子都饿了。”摸了摸自己的小肚子,余小丫舔了舔嘴巴,还真觉得有点饿了。
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