秦云挨着饿，无聊地等待了半小时，将自己吃过的水面、干面、炒面、方便面等能念出名字的面食回想了千百遍，最后又想到串串、火锅、烧烤……，终于，轮到自己进店。
店中座无虚席，人头攒动，好强烈的烟火气，有种回到过去的感觉。
“老板，两碗牛肉面！”秦云举手高呼！
？？？……
左边一男一女停下吃面，扭头盯着秦云看，一种瞧稀罕动物的表情。
“老……”
秦云察觉到有什么不对，立马观察先前进店还没吃上面食的几人。只见他们在空座位上直接坐了下去，也不叫喊，也不点餐，就那么静静的等待。
没整明白……
秦云浅笑着淡淡回应了一下看自己的一男一女，脑中怎么又冒出柳小叶一句话。
“你乡巴佬呀！”
闭上嘴，心有点虚，快速走向刚空出来的座椅上坐下，一样的等待着，并继续观察没吃上面食的几人。
不一会，两名店员热情地给前面的几位端上热气腾腾的面食。
秦云有些纳闷，难道老板未卜先知，知道客人需要吃什么臊子的面？
很快，一名店员笑嘻嘻给秦云端来一碗……
哦艹……，秦云定睛一看。
一碗白水面，一颗油珠也没有。
“兄……兄弟，我要牛肉面，两……碗，微辣！”秦云看向店员，有些烦躁。
“什么面？”店员一愣。
“牛肉面！”
？？？
店员没了笑容，两眼鼓起：“那是什么东西？”
秦云旁边一男子被秦云叫的“牛肉面”成功吸引，问道：
“咳咳……，请问一下，牛肉面，是牛肉里面加面吗？”
什么情况？
秦云匆忙扫视了一下店内众人桌上的面碗，那是清一色的清水面呀！小广告上不是说坚持古法做面食吗？
这也叫古法，叫面食！
“这这这……”秦云指了指桌上的面食，直接无语。
店员摇了摇头，转身离开。
“兄弟，我要两碗，至少两碗！”秦云大叫，也不要求什么了，能吃饱就行。
旁边男子却在冥思苦想：“牛肉面，牛肉面，我好像在那本古籍上见过，怎么想不起了！”
秦云早就饿惨了，拿起筷子就大口吃起来，这清水面其实味道也过得去，只是秦云脑中反复播放着牛肉面的鲜美画面，造孽啊……
“喂，你怎么知道牛肉面？”旁边男子忍俊不住开始发问。
秦云瞥了男子一眼，边吃边生气道：
“谁还不知牛肉面，也不知这面馆怎么搞的，人人一碗清水面，还说是古法制作，下次一定不来这家面馆了！”
“你……你叫这是清……清水面！”男子大吃一惊。
五分钟后，秦云咽下最后两口面，将碗中水喝得干干净净，侧身对着男子：
“这不是清水面，叫什么，难道叫宫廷御用面？”
“小兄弟，这怎么能叫清水。此店可是老字号了，已有百多年历史，在古海市也是小有名气的。”男子严肃道。
“就这水平，还百年老店！”秦云惊呼。
“就这水平！”男子明显不服气了，“你知道这面汤是怎么来的吗？”
“汤……”
“这面汤是用26种海洋中未受污染的鱼类骨头和几十种植物按照严格比例熬制出来的，不添加任何基因食品和佩料。这面粉是店主自己种植的小麦，不用任何化学肥料和现代农业科技设施，完全遵循古法种植和人工除害虫，每年产量少得可怜！你说这是清水面！”
啧啧啧，难道对错了号！自己理解的面食与500年后的面食根本不一样，秦云脸皮开始微微泛红。
“你说的牛肉面，我记得一点点，应该是牛肉和面的组合，其汤是动物骨头熬制而成，配合各种植物香料，其色、香、用味能调动人的食欲。但……，牛这种动物，400百前就绝迹了啊，那还有什么牛肉面，包括陆地上很多鸡鸭鱼类都消失了。”
男子叹息了一下，继续道：
“知道牛肉面的人很少，我是因为超级爱好美食，才有所研究，幸运了解一些。而你，一进店就要牛肉面，为何？”
秦云听得直冒虚汗，没想到一个最平常的举动，就引起了别人的怀疑，这是个教训，以后得多注意自己的言行。
“那个……，其实……”秦云赶紧虚与委蛇，
“碰巧了，我也是美食爱好者，从外地刚来古海市，听朋友说这家面很不错，便赶来尝尝，一兴奋，就想考验一下这家店的实力，所以……”
“哦，原来如此，你主要想考考这家店对传统美食文化的了解吧。”男子豁然开朗道，
“放心，这家店店主对美食文化学贯古今，她叫程蓉，美食界很出名的。”
正好此时，店员又端来一碗面，轻轻放在秦云桌前：
“先生，请慢用！”
“谢谢！”
秦云本想问问，此店是否招用洗碗工，但想到男子在旁，虚荣心作怪，便闭嘴不提。
见店员离开，男子自我介绍：
“小兄弟，没想到我俩都喜欢美食，真是一见如故，我叫袁成大，朋友们都叫我‘大哥’，嘻嘻。”
“大……大哥，你这大哥来得真便宜！”秦云轻描淡写回应一句，便开始狼吞虎咽胸前的面食，还别说，听了袁成大的解说，这次吃起来感觉舒服多了！
“小兄弟，见你吃面如此豪迈，同道中人啊！我就好这一口，现在老百姓吃的全是人工基因合成蛋白，根本没有了食物的原始野性美，那种纯天然的味道，只能在历史的记忆中寻找！”袁成大眼里满是悲哀！
秦云又快速吃完第二碗面，感觉没怎么吃饱，准备叫第三碗，刚举起手，却被袁成大阻止。
“小兄弟，你还想叫第三碗吗？”
秦云诚实地点点头。
袁成大打量着秦云，道：
“我看你年龄不大，穿着也简陋，应该不是大富人家子弟吧！”
“这……，这跟吃面有关系吗？”秦云预感不妙，脸色一下子暗下来。
“这店里的面600价值币一碗，你掂量一下，咳咳……”
“什么，600一碗，抢人啊！”秦云一下子跳了起来，目瞪口呆，欲哭无泪。
“老子总共才1000价值币啊！”
……