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第126章 美味小吃(1 / 1)


今年寒假赵暖暖跟胡明敏打算回京市过年。

一是两个人多年离家,家里来信让回去看看。

两个人合计,早处理早好。赵家还好,这回回去也就是看看。难搞的是胡家那一摊子。胡明敏说是时候回去算账了。那阴恻恻的语气,听的赵暖暖都心底发寒,提前为那一家人点蜡。

二是她们在京市的产业也该去看看了。是买是卖还是租,得她们自己去看看。

赵暖暖的小院打从修整好了她还没住过。也不知道院里的果树挂果没。

丁清考试时间比她们晚几天,这样等她们交代好这边的事情就可以跟丁清一起走。路上也多个照应。然后还没来得及跑路回家的她们仨就收到了各自学校转交的锦旗跟感谢信。丁清放假前最后一天给的。还挺及时,再晚一点她们仨就全跑了。

因为有上一回收锦旗的经验。几个人欢欢喜喜的拿到了锦旗。赵暖暖跟胡明敏打算直接挂客厅。丁清要拿回家,让有根叔有根婶看一看。

彼时赵暖暖已经熟练的充当临时小秘书陪胡明敏逛完了奇迹美人那边。工厂那边有翠翠姐管着,她们去的其实很少。偶尔有事儿她搞不定的,因为王凤来开的江南春服装厂就在隔壁,她也是找王凤来的多。

这回去也就是查查账,顺便排查一下安全隐患。再发一下节日福利。过程中有翠翠姐辅助,事情办的很快。

王凤来那边服装厂已经建好了,用工人数已近百人。因为怕过年期间出现意外,还买了保险,另请了人预防一些安全隐患,就比如火灾。

才不到半年,江南春就因为款式新颖,用料舒服,在海市打开了市场。尤其受小年轻们的喜欢。

有之前奇迹美人的经验,在本地稍微打开一点销路之后,她们就把外地的营销权全签了出去。

本来没想全签出去的,但家有女儿的王凤来近一两年估计都离不得海市了。赵暖暖她们出去一次就遇了险。赚钱而已,没必要那么拼命的。且在王凤来看来,这事儿终是有点晦气。

跟崔二叔的第二次合作也很愉快。赵暖暖她们这回没可着一个人薅。王凤来找了几个这几年认识的朋友。直接把外地的营销权瓜分了。崔二叔就是她们的活招牌。

这两年崔二叔赚的盆满钵满,一脸的富贵吉祥。加上因为秃顶他把头发剃了,整个就是一个弥勒佛在世。

拿着才签好还热乎的合同,笑得一脸慈祥的他就更像了。大手一挥请客去崔家酒楼吃。

王凤来也不跟他客气,让吴桐带着孩子都来。这样他们一家五口,加上赵暖暖她们仨,对面崔二叔拉着崔二婶,崔君君一家三口。好好吃了一顿。

崔君君她爸为了给他兄弟做脸还亲自下厨做了几个他们店里的招牌菜,让他们一行人吃了个滚肚圆。尤其是赵暖暖,那个拔丝地瓜让都已经吃饱的赵暖暖又忍不住夹了两筷子。华丽丽的积食了。

晚上胡明敏做的消食丸子吃了三颗才睡得着觉。跟她一样吃撑了的吴涵除了消食丸子,还多了一碗山楂水,也是折腾到了后半夜才睡着。真就是谁带的随谁。

小铺子那里年底她们俩也要去对对账。发一下过年红包。平时都是店里提上来一个店长打理,今年倒是不用她们俩春节三天跑来站柜台了。算起来这小店开了不到两年,收益已经把当初的投资赚回来了。后面只要好好打理,可谓日进斗金。

最后拎着年礼去了一趟赵家,一趟吴家。嘱咐了王凤来帮她们看顾一下房子。她们就可以准备回京了。

因为还要转路去石市一趟,所以不想在路上过年的她们得早点。当然也没想常住,想必家里也没他俩的地方。

赵倩的美味小吃打算年后开张。好在她是本地人,有些事情比她们好处理的多。就比如店面跟营业执照,办的相当的快。

后来美味小吃开张那天,赵暖暖胡明敏她们都去帮忙了。因为才开张,会直接送一些免费的汤水揽客。

现点的小炒肉配上人手一杯的热红豆汤。红色的促销条幅,一边一个她们送的花篮。一时间也是贵客盈门。

小店的门脸儿不大。一楼六张长条方桌。隔出来的二楼勉强放了四张桌。因为做的多数是学生的生意,到饭点的时候点菜端菜的两个半大孩子还真有点忙不过来。

但看着她这生意那么好,她们四个都放心了不少。帮着忙过了饭点才打量起小店的格局。后厨两个灶台,除了她自己还另请了一个大厨带着一个小厨。

这个大厨是早些年一家对外酒楼的红案师傅。有六十来岁了,前些年最动荡的时候躲回乡下了。也是才带着儿子回来不久。不想在家坐吃山空才带着徒弟出来的。

按理说到赵倩这算是屈才了。可两个人乐意,赵倩不嫌他年纪大还愿意他带着徒弟,只这一样就得了这大厨的心了。

他带的这小徒弟才二十几岁,正是要练功的时候。她这小店客流量高,也清闲,正合适。况且大厨惜才,赵倩自己那一手的好厨艺也是征服大厨的一个点。

赵倩之前在大厨面前露过一手,给大厨都镇住了。此女对美食的悟性奇高。且因为爱吃也喜欢钻研。大厨因为师训不能收女弟子,不然赵倩这样的徒弟他是真想要。

不过后来两个人一起钻研,大厨教徒弟。赵倩偶尔露一手。教学相长,也得了不少好处。这是后话。

外面支应的人直接招了两个半大孩子,后厨招了一个老婶子洗碗。

过了饭点看赵倩忙而不乱的安排,几个人又尝了她店里的几个招牌菜才回了学校。还别说,赵倩请的这位大厨手艺真不错。做的出大菜也掌得起小厨难得。

赵倩赵总从这时候起,开始为她未来的美食事业添砖加瓦。直到后来直接打造出了自己的美食王国。

谁能想到后世大名鼎鼎的赵氏美食集团的起点就是一个带上老板都不足十人的小店呢?


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