若说到夏天的吃食,作为一个长期在南方生活的人,薛昭第一个想到的是稀饭,一碗凉稀饭,配上酸酸辣辣的凉菜,简直不要太开胃。不过,他那老岳父圣人李渊同志有个惯于吃面食的肠胃,稀粥估计不受他待见。
薛昭去厨房转了一圈,看到野味中有野猪的存在,心中已然有菜谱,对路月生道:“路总管,我带有厨娘,既然圣人有意,厨房便交由我府上的厨娘主持了罢?”
路月生先是一怔,旋即看似恭敬的问道:“若是圣人问起来……”
薛昭自然知道他的心思,淡然道:“自然是由我担待。”
路月生谄笑着道:“如此,卑职便告退了!”
说完,便转身出去。薛昭没说什么,只叫人去把秀娘叫来。秀娘已经给圣人做过好几次饭菜,这次淡定多了。洗干净手问道:“敢问大郎,要做什么菜?”
薛昭早就胸有成竹,道:“主食做两种摊饼,黄瓜鸡蛋饼和荞麦菠菜鸡蛋饼,菜嘛,做六个就行,分量做多一点儿。清蒸鱼、肉末豆腐、蒜蓉茄子、红烧冬瓜、烤肋排,最后再来一道开水菘菜。”
秀娘用心的记下,应道:“喏,奴婢记住了,这就开始准备!”
“肉用那头猎来的野猪,不要用羊肉。”
“喏。”
秀娘领命,开始有条不紊的准备。来的时候,她从厨房带了两个小丫头来做助手,三个人一起足够了。
都要走出去了,薛昭突然想起来,交代道:“先熬一锅酸梅汤出来,用冰镇一下。”
“喏。”
等圣人午休起来的时候,就用各种新鲜水果切好拌上酥酪,也算是唐朝版的水果沙拉,搭配酸梅汤,虽然奇怪些,但足够开胃,起码,圣人吃的很开心。
做了午休,下午天儿太热,没安排什么户外活动,昨天赶了一天路,虽说马车改装过,但其实挺累的,薛昭也懒得出去,便窝在住处看书,待太阳小了些,才又去马球场看圣人的马球队与平阳公主的马球队比赛。
平阳公主身上的伤虽然已经好了,但剧烈运动苏寒还不主张,所以,即便重视这场比赛,平阳公主也只是坐镇场边指挥,圣人好兴致的亲自下场打了一场,看那矫健的身姿,完全看不出来是个五十多的小老头儿!
薛昭突然懂了圣人宫中那群正太萝莉是怎么来的了!
要向圣人学习养生之道!
薛昭默默地树立宏伟的目标和坚定地决心!
比赛打得很精彩,薛昭也就是在圣人上场的时候思维发散了一下,之后便被精彩的比赛把注意力全部吸引过去——
不用问,这次当然是全心支持平阳公主的马队!这是原则问题,不能马虎!
“哎呀呀,建瓴那丫头,是把我当成敌人对待吗?”
圣人没打完全场,打了差不多半场的时间便下来了。
观战的秦王道:“阿姐典兵久矣,于兵法之道颇有独到之处,看阿姐的气势,想是把比赛当战事对待了!”
圣人点点头,脸上的表情是又骄傲又无语,用薛昭的话来形容,那就是说不出的蛋疼。
齐王不语,看着场边的平阳公主,目光闪烁,不知道在想什么,不过,看气势不太足就是,难道是被他的阿姐吓到了?
就算只打了半场,薛昭也对老丈人的体力表示拜服,不过,对圣人随口的抱怨,他就没话可回了,只默默地招手,喊人给圣人端上放凉后的白开水,劝道:“禀圣人,剧烈的运动之后,补充一些水分,对身体比较有好处,请圣人饮水。”
圣人一顿,旋即笑起来,接过薛昭递上的凉白开,咕咚咕咚喝了一碗,嫌不够又喝了一碗才罢休,喝完有些嫌弃的问道:“怎么是白水?为何不是酸梅汤没?”
薛昭道:“根据医学研究表明,剧烈运动之后,因为出汗造成人体内大量水分的流失,喝凉白开是最能补充水分和解乏的,酸梅汤没这个效果,反而可能加重肠胃负担。”
当然,如果是跑马拉松之类的既消耗体力又消耗耐力的运动,喝淡盐水会好些,运动饮料啊,果汁之类的糖分太高,不适宜运动后饮用。
“养身之道你也知?平阳说过你所学颇为广博,今日算是略窥一二矣。”
“圣人过奖。”
圣人的注意力显然已经不在比赛场上,而是主动找话题与薛昭聊起来。薛昭不是特别活络的人,不会找话题,但如果有人找好话题来与他说,他倒是能说个头头是道。
这是读书杂,论坛混多了的后遗症。什么都能扯几句,但是又不够专业,但是,用来跟圣人闲聊却是足够了。并且,薛昭足够坦诚,知道的就说,不知道的就坦然说不知道,倒是博得圣人不少好感。
这场马球赛的最终结果,平阳公主的队伍以五个净胜球的优势取得胜利,与秦王的队伍一样,都积三分。
薛昭记好积分,道:“那明日早上,秦王的队伍先与公主的队伍比一场?下午则由圣人的队伍与齐王的队伍比?”
“可!”
看大家都没意见,一块儿回宫去。圣人兴致颇高,直接让薛昭留下,一块儿在他那里用膳。
待上菜完毕,路月生恭声禀报道:“启禀圣人,今日之膳食乃是薛驸马府中厨娘所做,驸马亲拟的菜单,一片拳拳之心,请圣人享用。”
圣人没多想,哈哈笑道:“幼阳之心意,不可辜负,待我尝来!今日乃是家宴,不用讲究太多规矩,大家一起动筷吧!”
“喏!”
平阳公主淡淡地扫路月生一眼,对他的某些不可言说的小心思心知肚明,眼神有些森冷。薛昭倒没放在心上,这不过是小人物出于自保的言行罢了!不求有功但求无过,不难理解。
圣人当先夹向红烧冬瓜,筷子夹起一块,轻咦一声,待吃进嘴里才尝出冬瓜的味道来,鲜美的口感,充满口腔,一边吃一边不禁点头,赞道:“我原以是这一道肉菜,吃到口中方知是素食,幼阳,这是冬瓜否?”
薛昭笑道:“回圣人,这道菜叫红烧冬瓜,下面铺了一层香菇,红烧过后,味道极其鲜美,明明是素菜吃着却有一股鲜美的肉香,算是素菜荤吃的典型。夏季天热,吃太多肉食容易上火,还败胃口,所以,今天的菜,多以清爽开胃的为主。”
圣人满意的点点头,伸着筷子夹向其他菜,一边吃一边点头,显然极为满意。众人见状,也纷纷动筷,看神情和动筷子的速度,显然都挺满意。
齐王上首吃的满意的圣人和对面埋头吃饭的秦王,又看了薛昭一眼,眼珠一转,笑道:“往日见识过薛侍郎于政事上之才干,原以为薛侍郎乃是能臣,今日方知见识浅薄,薛侍郎于厨事上也非同一般,果真博学多能,世间男子稀有可比肩者也!”