被这么一打岔，都没了品茶的兴致，薛昭堂而皇之的直接把装茶叶的罐子收起来，准备带回听风院去。
这厚颜无耻的样子，惹来平阳公主别有深意的一瞥，倒也没说什么。薛昭正欲告辞走人，平阳公主突然道：“险些忘了正事！”
薛昭赶紧抱拳：“殿下请说。”
公主殿下道：“你要的硝石，我已让人找来，两车可够？”
薛昭汗：“殿下，多多有余，几年都要用不完了！”
公主殿下笑起来：“够用就好，只怕不足，哪怕多余。说来，这硝石跟冰窖有何关系？为何幼阳说要有硝石才能建冰窖？”
这是送上门的装逼机会啊！
薛昭笑了，问道：“敢问殿下，冰窖可挖好了？”
“早已挖好，就等硝石，如今硝石也到矣，只待幼阳也。”
公主殿下还算配合。薛昭道：“既然硝石已经到了，择日不如撞日，就今天好了，再准备几个大盆和薄一些、比木盆小些的陶盆，粗陶就行，便宜的好使。”
“速去置办。”
平阳公主朝左右吩咐了一声，就有人飞奔着去准备。你看，在古代做地主阶级就是这么酸爽，动动嘴就成，自有仆人跑断腿。
冰窖建在农庄里的背阴处，靠近山脚，原是一个山洞，阴凉干燥，工匠考察过后，觉得合适，便改建成了冰窖。对了，这时习惯称作冰井。
一行人去农庄。薛昭依旧骑他的自行车，公主殿下则是骑马，看薛昭骑着自行车悠闲的跟着她的马走，颇为新奇的打量几眼，似乎对自行车颇为感兴趣。到了农庄，也没惊动庄里的人，径直去建好的冰井处。
储冰在古代是一件颇为精贵的事情，冰块在夏天唯有权贵阶层才能享用。故而，冰井处，地面上盖了屋子，待储上冰后，要派人过来看守。
薛昭就让人把硝石和盆都搬到空闲的屋子里，叫人去挑水来，正欲玩个凝水成冰的花样儿，平阳公主突然开口：“左右，全都出去，外退十尺，无故靠近者，先绑起来！”
“喏！”
公主殿下一脸郑重，吩咐完，自己也想避开，薛昭笑道：“殿下无需避嫌，这不过是一个简单的化学反应。说起来，夏天快来了，殿下，我们不如做做这卖冰的生意，可好？我出技术，殿下就出人和材料，属下拿四成，殿下拿六成，可好？”
平阳公主眼珠一转，道：“二八！我八你二！”
你才二！你全家都二！
不过这个不能说，薛昭咳嗽一声，道：“殿下，这个太多了，不成！技术是很重要的，虽然简单，可如果没有我提供的技术，这生意也做不成啊，属下已经很厚道了，只要了四成，殿下投入多，分您六成，多好！就这么说定吧？”
公主殿下嫣然一笑：“三七！你三我七！”
就算美人笑靥如花，薛昭也不为所动：“不行！就四六！”
这也是薛昭刚想起来的打算。卖冰可比卖手工皂划算，只要有硝石，简直就是无本买卖，每年夏天就是销售旺季，这年头，总不能家家都有条件储冰吧？再说，储冰是一件很麻烦的事情，有现成的买，花费又不太高的话，相信许多人家还是愿意买现成的。
薛昭游说道：“殿下，这桩买卖有搞头，只要做好技术保密，年年皆可做，除了硝石，几乎是无本买卖！在哪里都可以做！四六吧，好不好？”
薛昭卖力的游说平阳公主。平阳公主问道：“幼阳为何对赚钱如此执着？可是俸禄不够使？”
薛昭摇摇头，道：“如果只有我一个，俸禄当然够了。可是，现在多了阿临，还有以后我可能会娶妻生子，养家糊口，只靠俸禄就不够了，自然要多多打算，先攒好钱再说。”
平阳公主沉吟道：“这理由也算说得过去。”
薛昭连忙道：“岂止说得过去，简直就是中肯之言！”
平阳公主笑起来，道：“可！就与幼阳说定，你四我六，幼阳出技术，我出剩余的一切，这对外做这桩买卖的人，都不用再找，直接把何藩仁派去，既不忘商贾习气，就让他做商贾去。”
这个薛昭不评论，公主殿下自己做主就好。
一切说定，以公主殿下的人品，既然答应了，自然就不会再变卦。薛昭终于有了一门稳定的来钱营生，干劲儿都高了几分。
也不让公主殿下避开，就把陶盆置于大盆中，两者都灌上水，然后拿木勺，一勺子一勺子的把磨碎的硝石搅拌到大盆的水中——
搅着搅着，陶罐里的水越来越冷，不一会儿就凝结成冰！
平阳公主看得不由连续眨了好几下眼睛，但她沉得住气，除了多眨了几下眼睛，也不问话，只看薛昭弄好一盆，接着弄下一盆，连续操作数次，就做出好些冰块来。
这些陶盆皆是敞口的。叫人把装着冰块的陶盆拿去火上稍稍烤了下，冰块融化了一些，很轻易就能倒出来。
平阳公主一直看薛昭操作数次，才忍不住开口问道：“这是何故？为何水能凝结成冰？”
薛昭爽快的解释道：“因为硝石的缘故。按照化学原理，硝石里含有一种叫硝酸钾的东西，溶于水后能吸收水里的热量，所以水就凝结成冰了。不过呢，硝石水凝结出来的冰不能直接食用，所以，要用单独的陶盆隔一下，陶盆里面的冰，吃了就没事。还有，木盆里的冰，等下把水倒出来，杂质就可以扔掉不要了。水煮一下，析出的晶体，还可以二次利用。”
公主殿下听得悠然神往：“化学原是这么一门神奇的学科……真想看看。幼阳何时把化学书写出来让我看看？”
薛昭听得蛋疼，化学在现代都是初三了才开始接触的学科，说明学习化学需要其他学科做基础。平阳公主又没学过其他学科的知识，怎么学化学嘛！所以，这是搬石头砸了自己的脚的典范？
薛昭只得敷衍道：“如果有合适的机会，自会写出来给殿下看。”
言下之意，如果机会不合适，就不写了，殿下也不用看了。
平阳公主也不知道听出这个意思没，只淡然点点头。略一沉吟，道：“我再命人建几个大的冰井出来，储上一些冰，待至夏日，这桩买卖就可以开始了。”
“殿下合作愉快。”
薛昭开心的朝公主殿下拱手。公主殿下笑着点点头，转身回府去。
把薛昭留着，她自己回府，派了人过来，先跟薛昭学习制冰之法，然后薛昭就可以脱开身，在一边指挥着就行，等这些人上手，就是多多的制冰，先把冰井储满。