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第7章 穷鬼的卤味店(1 / 1)


聂小念一回到宿舍,晓慧就围了上来,“说,跟谁出去约会了?我刚才都看到了,坦白从宽,抗拒从严。”

“什么约会?我看谣言就是从你的嘴里产生的。”

“还装,我刚才买水果都看到了,有个帅哥送你回宿舍,我还在门口等你,后来看你们还在聊,我就先回来了。是不是有情况呀?”

“噢那个呀,是大二的师兄。我们在校门口遇到的,我正好想学电动车,他就教了我一会儿。”

“好好好师兄,现在是师兄,以后可就不一定了。他看你的眼神那叫一个含情脉脉、温柔似水。我专业嗑cp十几年,不会错的,你可要把握住机会啊。”

“呃呃呃好好好。”聂小念摆烂了,永远不要低估cp粉的嗑能力,先糊弄过去好了。

第二天上午上完课后,聂小念大方地包了一辆环校车,把箱子、包装盒、调料和厨具都运到校外的秘密基地里。

放好东西后,聂小念风风火火地冲进菜市场,买了八斤鸭脖,五斤鸡爪。今天第一天营业,先做这些试试水吧。

出了菜市场门口,聂小念看到门口有个阿姨在卖大青芒,这青芒看起来不错,卤味吃多了有点腻,不如捆绑青芒一起卖。

芜湖,又发现了一个商机。聂小念一口气把剩下的五个青芒全买了。她提着沉甸甸的两袋东西回到民宿,连饭都顾上吃,就开始准备今天要卖的吃食。

鸭脖聂小念做过一次,已经驾轻就熟了。鸡爪处理起来比较费劲,她按照网上的教程,将鸡的指甲剪掉,然后对半切开。

聂小念将鸭脖和鸡爪下锅,煮沸后捞出,炒好糖色后,再下鸡爪和鸭脖,然后加入各种调料和卤汁,盖上锅盖,坐等美味出炉。

考虑到不同顾客的吃辣能力不同,她还特意做了微辣和变态辣两种辣度的卤味。

聂小念拉开窗帘,整个房间变得明亮,夏日炎炎,她感受着空调吹出的凉风,听着锅里咕噜咕噜冒泡的声音。

感觉天地之间变得十分纯净,窗外照射进来的光都有了颜色和温度。

聂小念也没闲着,开始处理青芒,她先用削皮刀给青芒去皮,然后沿着核切下四大块芒果肉,再切为大小均匀的一块一块。

一个大青芒大概能装两盒,最后聂小念包装了整整十盒,每一盒都搭配了酸梅粉和辣椒粉,聂小念就着酸梅粉吃了整整一盒青芒,罪恶啊,罪恶啊,到时不会还没卖就被她全吃光了吧。

聂小念立马把九盒青芒冻进冰箱,这么热的天气,冻过的水果会更好吃。

卤味还要煮一个小时,聂小念想起一个很重要的事,她价格还没定啊。于是她火速冲下楼,在楼下的打印店复印了两个收款码,她还特意让阿姨给她打孔过塑,方便她挂起来。

接着她又跑去文具店买了几张大卡纸、彩色的大头笔、双面胶和剪刀。她回到家,凭借小学画板报的功力,她写下了“穷鬼的卤味店”这几个字的艺术字。

为啥取这名,聂小念也不知道,灵光一闪觉得这名还不错,起码噱头有了。

她又拿起一张彩纸,在上面奋笔疾书,

【价格表】

鸭脖小份 10元 大份18元

鸡爪小份15元 大份22元

青芒盒 10元

终于卤味煮好了,整个房间充满了它的香气,聂小念忍不住尝了一下,就是这个味道。劲道入味,吃完肉恨不得把骨头都吞下去。

放凉后,聂小念同样把卤味放进冰箱冷冻。下午五点,街道上的行人变得多了,大学生也出来觅食了。

聂小念推着向房东租的小推车,推车上有一个大箱子,一路上她吸引了很多人的目光。

好多人,她社恐又犯了。聂小念很不自在,好想找个地洞躲起来。不行,自己可是要赚大钱的人,舍不得孩子套不着狼,拼了。

最终,她在一家饮品店的旁边停了下来,这附近比较空旷,人流量也多。

聂小念把招牌绑在推车上,把价格表贴在箱子上,将收款码挂起来,最后打开箱子的盖子,一个简易版的摊位就完成了。

箱子底部铺了一层冰袋,上面摆放着10盒大份鸭脖和20盒小份鸭脖,以及8盒大份鸡爪和10盒小份鸡爪。

聂小念很想学着网上那些摊主那样大声叫卖,可是她发现她做不到啊。她的嗓子仿佛被毒哑了,发不出声音。十分钟过去了,她的摊位无人问津。

半小时后,有个坐在奶茶店的男生,三番五次往她这个方向看来,最后他终于站了起来,朝这边走了过来,聂小念眼睛都亮了,“帅哥,买卤味吗?”

结果帅哥比她更不好意思,“不是,我…我想问,方便加一下你的联系方式吗?”

“啊,也不是不可以,你买卤味我就给。”为了成功出单,聂小念不介意出卖一下自己的美色。

“行,怎么卖?”帅哥这时倒也爽快。

“有鸡爪和鸭脖,价格表在这。”

“那我要一盒大份微辣鸡爪,这个青芒也来一盒。”

聂小念火速打包好,“一共28元,我加你吧,你可以转给我。”

小男生加到了微信,提着卤味心满意足地走了。

【微信到账二十八元】

【183颜狗】:呜呜同学,你好漂亮,本颜狗狠狠心动了,加你就是单纯想夸夸你。

【纯情大母猴】:哈哈你也好帅,感谢你,拯救了我惨淡的生意。

【183颜狗】:我等会回去就吃,好香,我忍一路了。

【纯情大母猴】:吃得好再来啊。

聂小念和183聊得正开心,突然感觉周围黑压压一片,抬头一看,她的摊位被包围起来了。

“小姐姐,你在卖什么呀?我路过闻到好香啊。”一个圆圆脸的女生忍不住吞了一口口水。

“是啊,我也闻到了。”其他人也纷纷开口。

“鸡爪和鸭脖,走过路过不要错过。”

“我来一盒大份的鸭脖和鸡爪,还要青芒。”圆圆脸女生率先开口。

“我来一份小份的鸡爪。”

“我来一份大份微辣鸭脖。”

“好好好,一个一个来。”聂小念喜笑颜开,手忙脚乱地打包。没到半小时,已经只剩两盒小份鸭脖和三盒大份鸡爪了。

聂小念收拾东西,准备关摊。这些鸡爪和鸭脖她打算留给舍友和沈瑾,毕竟沈瑾作为最大的股东,怎么也得孝敬一下他。

奇怪,这两天他都没有联系她,难道不怕她拿着他的钱跑了。

“美女,卤味还卖吗?”我的舍友刚在你这买了一份,我吃了一点,好辣好过瘾。听他说你在这摆摊,我就冲过来了,不会卖完了吧?”

“哈哈还没,不过快了,你想吃什么?”

“鸭脖和鸡爪都想要,我要变态辣的。”

“算你运气好,来,拿着,我要收摊了。”

“好谢谢美女,你明天还来吗?”

“还不清楚,看我有没有空吧。”

“呜呜好,我等你。”

聂小念推着车回到民宿,呼,好累啊,她瘫倒在沙发上。她火速打开计算机算了一下,今天赚了700多,减去买原材料的钱,她净赚500元。

芜湖,日子越来越有盼头了。


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