“小浩,你把辣椒倒了,我进去看看小汐她们要不要帮忙。”
“好,你去吧,外面我来就行。”
“我来帮你一起洗吧,这样我们洗的快一点。”
顾父看到顾母在洗碗,于是就走过去帮忙洗了起来。
“小汐,你们切完了么?外面我和小浩都忙好了。”
小娟忙完外面的事情走进了厨房,来帮忙顾汐。
“我们也快切好了,一会腌制一下就好了,你就别弄了,我来弄就行。”
很快顾汐和江枫就把羊肉切好了。
顾汐把切好的羊肉放到了铁盘里,往里面加入生抽,料酒,,食盐,蚝油和葱姜水。
用手抓拌均匀之后,用一个袋子装了一部分羊肉进去。
“小汐,你拿袋子装这些羊肉干什么?”
“这是拿来我们晚上回去吃的啊。”
“别了吧,我们刚刚都吃过了,晚上我们还是吃点别的吧?”
“也行,毕竟下午我们刚刚吃过了,这些就留着明天卖吧。”
顾汐说着就又把袋子里的羊肉放了回去。
用盖子盖好之后,就来到了顾母那边。
“母亲,洗好了么?”
“好了好了,就剩这几个了,洗完就好了。”
最后顾母和顾父一起把碗筷都洗干净放在篮子里沥干水分。
然后盖好之后就走了出去。
“走吧,小娟说我们今晚不吃羊肉了,我就没拿羊肉。”
“对啊,下午吃了羊肉,我现在还饱着呢,晚上都不想吃米饭了。”
“那我们熬点粥喝吧?”
“可以啊熬什么粥啊?”
“你们想吃什么粥啊?说出来我给你们做。”
“我想那个海鲜粥。”
“现在这么晚了,哪里还有海鲜卖,你能不能想个别的。”
小娟在旁边否决了顾浩提出来的海鲜粥。
“那吃什么?我现在就想吃海鲜粥嘛,对了,早上岳母不是拿了一袋子虾给我们嘛?”
“对哦,我忘记了,不过用虾做粥好喝么?会不会很腥啊?”
“那有虾,我们就做海鲜粥吧,走吧,我们去你家。”
一路上,顾汐她们确定了晚上做什么好吃的之后,就直奔顾浩家中。
“你们先过去吧,我回家看看星星回来了没有,等会我给青菜浇完水带着他一起过去。”
“好的母亲,那你先回家吧,晚点的时候过来就行了。”
在分叉路口,顾汐和顾母分开了之后,很快就来到了顾浩家中。
两家其实直线距离离的非常近,只是道路弯弯曲曲的,所以走过来要花十分钟时间。
“小汐,你看这么多虾够了么?小娟刚进家门就把早上自己父母拿过来的虾给顾汐看。
“够了,这些熬一锅粥足够了。”
“你快来看,我家的后院被我改造了一番。”
小娟把顾汐带到了后院,院子已经被她用竹子围了起来。
里面地里的杂草也已经除干净了,现在就差把菜籽种下去了。
“你看,怎么样?我现在就准备把菜籽种下去了”。
“还不错,把菜种下去肯定长的很好。”
“我菜籽都买好了,我买了胡萝卜和小白菜,等这两天我就种下去。”
“那我到时候来帮你。”
“不用,我现在每天晚上回来都跟小浩忙活一段时间,都快弄好了。”
小娟兴奋的给顾汐看她们这几天的劳动成果。
“不错,到时候我们的青菜都吃不完了。”
“吃不完我们拿来卖,这样能省下不少钱呢。”
“走,我们进去准备熬粥吧,不然等会大嫂她们就过来了。”
“好,等会叫上赵姨赵叔过来吧,人多热闹。”
“小浩已经去摊位上帮忙了,晚上他们应该会一起过来的。”
“那就好。”
顾汐和小娟进去厨房之后,江枫已经在里面把虾的虾线去干净了。
“江枫,真的是麻烦你一个人在这去虾线了。”
小娟进去看到江枫已经在干活了,很不好意思。
“没事,这都是小事,我就是随手就把虾线去了。”
洗干净之后,江枫把虾递给了顾汐。
“行了小娟,你就出去坐着吧,这里有我和江枫两个人就行了。”
“那行,有事你就叫我哈。”
顾汐接过清洗干净的虾,放在案板上切去虾头放在碗里。
剥出的虾身去掉上面的虾壳,得到虾仁。
加入适量食盐,料酒和葱姜水,拌匀后放在一边腌制。
“江枫,你帮我切点胡萝卜丁。”
“好,这个泡着的香菇要一起切了么?”
“那个再让它泡一会,等下再切。”
顾汐把一段葱白切成小段,然后往锅里放入猪油。
倒入刚刚切好的葱白和虾头翻炒均匀,直到翻炒出虾油。
“好了,香菇可以切丁了。”
顾汐一边在炒虾头,一边很江枫说。
顾汐把虾头和葱都挑了出去,然后倒入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒均匀。
“江枫,把那边的大米淘洗一下。”
江枫把洗干净的米递给顾汐。
顾汐把大米放进去,加入适量水,用大火烧。
煮的时候用勺子不断搅拌直到水烧开。
然后继续搅拌,煮到大米的体积明显变大后,转小火盖上盖子焖煮半个时辰。
“炒个小菜吧,喝粥要就点菜才好吃。”
“顾汐看了一遍厨房里还有什么菜,她看都了一包萝卜干。”
“小娟,这个萝卜干是你的么?”
小娟听到声音走了进来。
“是啊,这是前天我去我娘亲那里拿过来了,平时就着白粥吃,可好吃了。”
“那我们晚上炒点这个来就粥吃吧?”
“可以啊,就炒这个吧。”
“就做这个会不会不够啊?”
江枫觉得要是小娟父母也过来的话这么多人应该不够吃。
“那我们再炒点猪肉,我那里还有猪肉呢。”
小娟又把一袋子猪肉和一些青菜拿了过来。
“这么多应该够了,你们就看着炒吧,不够再跟我说。”
“够了,这么多呢,有肉还有青菜,肯定够了。”
顾汐把萝卜干拿出来用热水泡着洗了一下。
萝卜干泡软之后就洗干净然后拧干水分放在案板上切成萝卜丁。
然后切了点大蒜和小米椒。