“小汐，我把这些板栗全部拿上牛车运去店铺了？”
“可以，你把它们都搬上车吧。”
顾浩刚好要拉着牛车去店里，就把厨房里顾汐她们昨晚弄好的板栗一起搬到牛车上运过去。
顾汐看板栗顾浩搬过去了，自己去店铺变的轻松了很多。
她来到店里把已经沥干水分的板栗倒了出来。
锅中加入猪油烧热，油热后加入适量的白糖，小火翻炒出糖色后，倒入一些清水。
把板栗倒入锅中，翻炒均匀，大火烧开后中小火焖煮半个时辰。
接着她又裁剪了一些油纸，方便等会客人打包糖炒板栗用。
“小汐，松糕已经放上去蒸了，这个饺子肉馅包完了，还剩下一点面皮怎么办？”
“没事，你先放在那里，等会我来弄。”
顾父和顾浩两个人正在处理早上拿回来的肉。
“小汐，这是刚刚老婆婆送过来的青菜，我已经称过了，钱也付过了。”
“好，你放在那里就行。”
“这怎么有青椒呢？”
“这是老婆婆刚刚送过来的，说自己在家不怎么吃，就送给我们了。”
“行吧，那我用这个辣椒做个鸡蛋辣椒馅把那边的饺子皮包了。”
顾汐看辣椒不是很多，刚好可以用来做馅料。
这个青椒是厚肉的青椒，吃起来不是很辣，做饺子馅刚刚好。
她把青椒洗干净，去掉里面的籽然后切碎，中小火，不放猪油，下入锅中炒一会之后盛起来放凉。
碗里打入几个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，锅中下入猪油，把搅拌好的鸡蛋下入锅中炒。
拿出一个大铁盘，把炒好的鸡蛋碎和青椒碎一起倒进来，往里面加入生抽，蚝油，辣椒粉，少许猪油，葱末，然后搅拌均匀。
就这样青椒鸡蛋馅就做好了。
顾汐把剩下的饺子皮都包上青椒鸡蛋馅。
“哇塞，等会我要尝一下这个青椒鸡蛋馅的饺子。”
小娟看着顾汐把饺子放上去煮。
“可以，你等会记得在这边拿，这边的饺子才是青椒鸡蛋馅的。”
“小汐，糖炒栗子做好了么？”
“哦对，你不说我都差点忘记了板栗还在锅里呢。”
顾汐赶紧去看了一下锅里的板栗。
“好了，可以盛出来了。”
“还是放在锅里吧，这样还能用余温热着这个板栗，不然盛上来很快就凉了，凉了就不好吃了。”
小娟一边说一边拿了一个板栗吃了起来。
“对哦，你说的很有道理，我都没想起来。”
顾汐觉得小娟说的非常有道理，于是就按照她说的那么做。
只是盛了一点出来让小娟和顾母她们尝一下。
“嗯，这个板栗什么时候吃都粉粉的，香甜软糯的。”
“你留点肚子，等会饺子马上就好了。”
“没事，我等会少吃点。”
“早知道我从我娘亲拿多一点板栗回来了，她肯定吃不了那么多的，还不如给我们拿来卖呢。”
“这些已经够我们卖了，这还有一半呢。”
“小汐，你等会用这些板栗炒肉的时候，记得留点我们晚上回家炒鸡肉吃。”
小娟看昨晚没有吃到板栗烧肉，今天就想留点晚上做来吃解解馋。
“你放心吧，早上过来的时候我已经拿了一些出来，留着晚上我们自己烧肉吃的。”
“你留了啊，你想的真周到。”
小娟没想到顾汐早就留出来了。
“我做事你放心，肯定会安排的妥妥的。”
“老板，给我们来份带汤的饺子。”
“哎，来了。”
顾汐店里卖两种饺子，一种是蒸的，一种是煮的，每天都会有客人点不同的饺子。
现在天气变凉了，客人都比较喜欢点煮的，有汤可以喝点暖身体。
“我们今天有糖炒栗子，欢迎大家尝尝。”
“我这吃了饺子都吃不下了。”
客人吃完饺子之后看到了今天的新品糖炒栗子犹豫要不要买。
“老板，帮我打包一份吧，我拿着去码头上吃。”
最后客人犹豫了一会还是买了，因为他怕错过了就吃不到了，之前他就好几次没吃到过。
“好的，我们这个板栗一直在锅里热着的，现在还是热乎的，很好吃的。”
顾母把一包板栗打包好了递给客人。
“行，钱给你放在这里了，我就先走了。”
“哎，好，慢走啊。”
顾母一边收拾碗筷一边把饭钱放好。
中午，顾汐把板栗和鸡肉都拿出来，打算做一个板栗烧鸡。
鸡肉焯水之后清洗干净，锅中下猪油烧热，下入鸡肉翻炒一下。
加入生抽，耗油和食盐，然后把板栗下进去继续翻炒均匀。
加入清水盖上盖子焖煮半个时辰。
接着又按照同样的方法做了一个板栗烧排骨。
“小汐，糖醋板栗还有么？我一个好朋友也想尝尝。”
外面来了一位小娟的朋友，听到小娟介绍之后也想尝一下糖醋板栗。
“有的，那边锅里还有，你盛出去给她尝尝吧。”
这是早上顾汐特意留出来给自己家里人吃的。
“好。”
“小蓝，你快尝尝我们店的糖炒栗子，跟外面的味道可不太一样。”
小娟向自己的朋友介绍。
说着自己也拿了一个吃了起来。
“怎么样？”
“嗯，确实好吃，比外面的还香一点。”
“那必须的啊，我们早上就做了，一直在锅里焖着，现在还热着呢。”
顾汐把肉都焖上之后，江枫在里面看火，她便出去走走。
“这个糖醋栗子还可以吧？”
顾汐走出去问小娟的朋友。
“这是小蓝，也是我们镇上的，我俩之前经常一起玩。”
小娟向顾汐介绍着小蓝。
“你们做的糖炒栗子很好吃。”
“真的啊，好吃你就多吃点，锅里还有，吃完了就叫小娟进去再拿点。”
“好的，谢谢你。”
“别客气，小娟的朋友就是我的朋友，有空记得经常来玩啊，我们店里还有很多好吃的菜品呢。”
跟我小蓝寒暄了一下之后顾汐就又进去看一下锅里焖着的肉。
顾汐把中午的餐做好之后，江枫先是把矿场上的盒饭先打包好。