顾汐把店门关了就往家走，回到家之后一家人都在，只有江枫在厨房做饭。
顾汐开始熬上梨子的就把他们叫回家了，留在店里也帮不到什么忙。
索性就叫他们都回去了，自己一个人在里面忙活。
“汐汐回来啦，累坏了吧，先去洗个热水澡吧，晚饭还没好呢。”
“好，吃饭了再叫我”顾汐拖着疲惫的身体进去了。
这时江枫正在把切好肉丝放入碗中，加入一勺生抽、半勺老抽和一勺蚝油抓拌均匀，腌制一会。
把拿回来的拉面在高汤中烫一下捞出放在碗里。
为了做得跟顾汐做的一样好吃，江枫回来的时候把店里熬的筒骨汤带了回来。
起锅放下猪油，油热后把腌制好的肉丝倒入锅中快速翻炒，炒至肉丝断生。
加入少许大蒜、葱姜、小米椒，倒入雪菜翻炒，再加入一勺生抽、半勺食盐和一勺糖翻炒均匀，盛出放在碗里。
最后碗里加入浓郁的筒骨高汤就做好了。
“汐汐，你好了没有，吃饭了。”
“哇塞，雪菜肉丝面，哪里来的雪菜？”顾汐洗完澡出来。
“这是江枫母亲寄过来的，还有好多呢。”
“加点辣椒酱更好吃。”
顾汐一边加一边跟他们说，本来家里人以前不能吃辣的，被顾汐带的，现在也能吃点辣了。
“这个雪菜真好吃，阿姨手艺不错啊。”顾汐吃着脆脆的。
“好吃就多吃点，里面还有。”
“对了，这个雪菜肉丝面明天也可以在店里卖，肯定也蛮多人吃的。”
“母亲，明天你就多加推荐一下这个雪菜肉丝面。”
“然后用一个黑板上写上这个是本店今日新品，放在最显眼的地方，客人就能知道。”
“这个好，加点辣椒辣辣的，确实好吃。”
“我再去夹一碗”顾汐今天饿死了，忙活了一天，没怎么吃好饭。
“这孩子，今天还是第一次加饭，小枫，多亏了你啊，做的真好吃。”
顾母没想到今天顾汐会吃两碗，她平时都是一碗饭都吃不完的人。
到了第二天中午，顾汐早早的就在黑板上写了“今日新品，雪菜肉丝面，八文钱一碗”。
在小黑板上写菜品的习惯是顾汐从老店的时候带过来的，后面来了新店之后就去买了黑板回来。
写好之后顾汐看着那几个大字，心想这样肯定明显了，进门就能看到。
没想到真的是，工人一进门就看到了。
“老板，今天出新品了啊？”
“是啊，这个雪菜肉丝面是今天刚出的，里面的雪菜是自己家里做的，不多，卖完就不卖了，要不要尝尝？”
“自己做的啊？那给我来一碗。”工人一听到是限量的就想尝尝。
旁边的工人听到顾母说卖完就没了之后都点了雪菜肉丝面，生怕后面没有了吃不到了。
许多客人过来了听到了顾母的推荐，也纷纷想尝尝。
“来了，您的雪菜肉丝面，能吃辣的可以去加点辣椒，更好吃呢。”
“真的么，那我可得加点。”
有的工人就算出不了辣，听到之后也去加了一点。
“这个雪菜酸酸的，加点辣椒之后有点辣味，配上酸味反而更好吃了。”
“真的么？让我尝尝。”
同桌没有加辣椒的工人伸过来筷子夹了一口。
“你别吃我的啊，自己去加辣椒。”
“我也想啊，可是我不能吃辣的。”工人夹了一筷子吃进去。
“这真的好吃，不过我这吃完直冒汗，我还是不加辣椒了。”
有些新来的客人吃到雪菜肉丝面之后，都以为是经验丰富的老厨师做出来的。
但是听到是一个十几岁的小伙子做出来的，都纷纷不敢相信，只觉得不可思议。
一边吃一边研究为什么这道美食会做得这么好吃，大家都想不通加了辣椒酱之后会更好吃。
有些店铺里面的老顾客看到有新品，就连忙点了一份，走的时候还买了一瓶辣椒酱回家吃。
“老板，这个雪菜吃起来酸酸脆脆的，太好吃的，怎么做的？”
工人问出来新客人一直想问而又不敢问的问题。
“哟客官，这我还真不知道，这是我们店里小伙子的家里寄过来的。”
“他现在在里面忙着呢，有空的时候我帮你问问看。”
“好的，谢谢啦，对了，老板，帮我打包一瓶辣椒酱和一瓶冰糖雪梨膏，我带回去给隔壁的大妈。”
“好嘞，你这事帮别人买的嘛？”
“可不是嘛，她来我家吃饭，尝一下我带回去的辣椒酱，觉得非常好吃，就问我是哪里买的，给她买一瓶回去。”
“这不早上我出去的时候还特意过来跟我又说了一遍，生怕我给忘了。”
“你的辣椒酱和冰糖雪梨膏给您放着了，等会记得拿。”
“好的。”工人说完又低下头继续吃起了面。
“老板，这个雪菜肉丝面太好吃了，明天还有么？我预定一份。”
“明天应该还有的，不过应该不多了，你们要是明天还想吃就赶紧预定吧，我是看你们是老顾客才说的。”
“太感谢老板了，那赶紧给我们预定明天的。”
“好，那你们先吃着，我去登记一下。”顾母去一旁把预定的雪菜肉丝面记在本子上。
午市过后，顾母找到江枫。
“小枫雪菜还有么？明天还能卖么？”
“有的，不过应该只能够明天卖了。”
“我这有客人预定了明天的雪菜肉丝面的，你看，一共有18份，明天别忘了先准备他们的。”
“好的，阿姨，我知道了。”
午市后，顾汐想准备那天商人订的货。
“母亲，中午的时候有没有看到有人送过来的辣椒和梨子啊？”
顾汐看着时间差不多是跟辣椒老板和于大妈家约定送过来的时间了。
“辣椒和梨子刚刚已经送过来了，我放在厨房灶台下面的角落了。”
顾汐听到后就进去把辣椒和梨子拿出来像往日一样洗干净，然后切碎开始熬煮起来。
由于今天厨房里的卫生都不需要顾汐做，一下午她都在专心的熬煮，因此今天熬好之后比昨天早一点。
装好罐子之后，顾汐还是像昨天一样售卖一部分，存起来一部分。