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第162章 测试环节(1 / 1)


苏筱妍下意识地回头看了一眼。

楚陈逸顺着她的目光看了过去:“怎么了?”

苏筱妍摇摇头:“无事,我就是觉得,好像有人在盯着我。”

楚陈逸笑了笑:“你呀!就是太紧张了,美食大赛上,还能有人盯着你不放?”

“你是官,自然是不怕,我是民,被流放来的民,自是事事要留心。”

“你呀!就是这么紧张,”楚陈逸轻笑,“有我在,你还怕什么?”

苏筱妍摇摇头:“可是,你总有不在的时候。”

楚陈逸还像回应什么的时候,被苏筱妍打断:“楚刺史,先下比赛这个节骨眼上,我们还是来往太过频繁,我担心被人看到,引起不必要的非议,您是官无所谓,最红倒霉的,怕还是我,还望楚刺史了解。”

楚陈逸点了点头:“放心,我都明白,我只是不希望你多想。”

苏筱妍摆摆手:“那我先回去准备了。”

说罢,不等楚陈逸反应,苏筱妍便转身跑远了。

楚陈逸看着她的背影,轻轻地叹了口气。

回到放假洗漱的时候,苏筱妍发现,梨花已经回来了。

“早!”梨花住了打断,“我早起的时候,见姐姐还在睡,就出去打了热水回来。”

苏筱妍点点头:这个梨花,无论什么时候,都再重点讲一次,自己有嗲风吹草动,仿佛就要多香。

苏筱妍点点头,并没有回答她这个问题,而是话题一转说道:“待会儿,会是主办方的黄老板讲大赛规则,我就是担心你会睡着了。”

梨花笑,露出了浅浅的标志性酒窝:“那不会,对于做菜的事,我会精神饱/满,绝不打盹儿。”

苏筱妍看着她真诚的样子,不由得笑了笑:但愿,是我想多了。

巳时初的时候,主办方和丰酒楼的黄老板,将前来参赛的众人叫到了前院的赛场,讲解参赛规矩。

比赛期间,不得交头接耳,不得互相观望,比赛实行抽签式,每个人根据抽到的内容,有半柱香工夫的准备时间,在抽到自己的签之前,不得向主考官打听后厨的菜品。

苏筱妍认真地听着,虽然有一种听领导工作总结的感觉,但毕竟是古代的比赛,她还是十分上心。

反观梨花,却是一副风轻云淡的样子,似是胸有成竹。

苏筱妍愈发确定,梨花已经不是第一次来了。

半个时辰过后,比赛规则讲完,黄老板站在台子上,似是真切地看着大家:“大家从四面八方来聚,皆是缘分,接下来,无论结果如何,我都希望大家和睦相处。”

参赛的八十六人,鼓掌表示认同。

梨花鼓掌鼓得最为热烈,苏筱妍觉得,她一定是用了力气。

讲完比赛规则后,便是首次测试,题目大家都一样,便是做一道自己最拿手的菜,菜品和甜品不限。

此话一出,台下有人便议论起来:不是明天才正式比赛吗?怎么今天就开始了?

黄老板挥挥手,制止了大家的议论:“这便是我们要考的应变能力,没有什么,是一成不变的。下面,可个人可向我的助手李副手,报名要做的菜品品类,便可以去后厨准备,准备时间为半柱香的工夫。巳时三刻,测试准时开始,此轮测试评分后,要淘汰掉最后十名。”

参赛者有的开始交头接耳,甚至开始打听对方测试中准备做什么菜品。

黄老板看着,脸上的笑意顿时消散,遂找李副手拿来花名册,并反复确认后,开始念名字。

“李德贵,王福乾、刘石头、何飞腾......”黄老板念了几个名字,“请念到名字的朋友,上前一步。”

这些人,皆是方才还未测试便交头接耳的人。

但他们不明白黄老板为何单独将他们叫出来,有的人还以为是他们有什么特殊的安排,暗自得意。

几人不约而同地走出人群,往站台跟前靠近了好几步。

黄老板根据花名册对完后,忽然说道:“感谢各位的积极参与,但很遗憾,你们并未通过测试,你们现在可以收手东西离开了,若是有缘,待五年后的美食大赛,我们再会,各位可到李副手那里领五百文的路费。”

直到黄老板说完,几个人才彻底回过神:“我们怎么了?凭什么不让我们参赛了?”

面对几个人的质疑,黄老板耐心地解释道:“比赛规则中提到,测试即是其中一个环节,也就算比赛开始,期间,不得交头接耳,不得打听对方的做菜喜好,但很遗憾,你们都犯了。”

虽然他们心有不满,但还是被黄老板的话说的哑口无言,随机便到李副手那里领了路费离开了。

苏筱妍庆幸,还好,她没有理会梨花问自己什么菜式最拿手的问题。

此次,比赛的测试环节还未开始,就离开了十个人。

其他人不好再议论,只在心里默默地想叹道:原来,处处都是测试啊!

少刻,测试环节正式开始,时间为一炷香的工夫。

所有人都准备了自己最拿手的小菜:凉拌菜、煲汤、或是腊肠饭。

苏筱妍则是准备做桂花酒酿糯丸子汤。

她在后厨挑了需要用到的食材:糯米粉、酒酿、红枣,拿到了前院自己的展位前。

每个展位下面,都有一个简易灶台。

时间到,比赛开始。

苏筱妍开始忙碌起来。

她将糯米粉放置在一个特定容器中,加入温水均匀搅拌,揉成团状,并分成大小均匀的丸子状。

红枣、冰糖冷水下锅煮沸后,加入搓好的糯米丸子煮至浮起,加入酒酿几水淀粉煮至浓稠,关火。

最后,撒上桂花加以点缀提香。

苏筱妍在规定的时间操作完成,提交给李副手。

一炷香的工夫过后,李副手开始带人检查测试结果。

其中,又有五个人因未在规定时间内完成,被淘汰出局。

其他完成者进入待选状态,经酒楼师傅品尝,最后,又划掉了十个人的名字。

黄老板又重新站在了高台上:“大家久等了,下面我公布一下淘汰者名字:吴大成、何庄、刘二牛......”

最后一个名字,念到了梨花!


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