“大伙都知我田家境况,孩子多,老爹也还病着,若非咱陛下圣明赏赐房屋…”
“我田家连落脚地都买不起!”
说着,还挤出两滴泪来。
边用袖子擦擦,边继续说,“听大伙都认同我家的猪下水,我心里是真开心!”
“但大伙有所不知啊…”
“这猪下水之所以能这么好吃,那都是我娘没日没夜在灶台旁研制的结果啊!”
“咱入夜晚睡时,她在灶台忙。”
“咱闻鸡起早时,她还在灶台忙!”
“现好不容易做出好味道,她老人家歇都不歇就马不停蹄做出几锅想卖卖看。”
“这是为啥啊?”
说到这,话头顿了顿。
抬眸,环视圈已经被他说感化了的大伙。
而后,快趁热打铁接着说。
“唉,还不就是想赚点钱贴补贴补家用,也好给孩子们改善下艰难的生活么!”
话至于此,他也就不再说了。
因为在场村民都懂了。
煮猪下水的卤煮料是田家老太太辛苦研制出来的,也算是他们家的独家秘方了。
他们哪能要人家的独家秘方?
好些也想问问田家卤煮料做法的村民也都歇了心思!
甚至还说田家小有小果果,老有老太太,日后定能越过越红火!
田老三忙再擦把泪花,感谢大伙的吉言。
大伙都摆手不谢…
默默排起长队买猪下水。
田果果下午本也想出去看看,却被几个哥哥困在炕上。
哥哥们怕她出去再遇到郭氏那样的疯子,下午说啥都不让她出门,但可以趴窗口看。
此刻瞧着爹爹精湛的演技和话术…
不止田果果,还有四小只也都是目瞪口呆!
他们爹爹,他们三叔也太会了叭!
何氏和老太太等人还在家里继续卤煮猪下水,昨天买的猪下水还能再煮出一锅!
约摸快天黑时,最后锅出锅!
好些第二锅也没买到的村民都在田家等着,终于出锅,大伙立即排起长队买。
还有好些外村村民听安平村说田家有卤煮猪下水特别好吃,也都来买。
可惜,今天都没买到。
田老三让大伙别气馁,明天下午还会做,大伙听着高兴,还都提前预定起来。
田老三全部记下!
至此,田家的猪下水生意就算是开业啦!
晚上。
全部猪下水卖的一块不剩,田老三和老二等人收拾收拾桌子回家数钱钱!
今日的三锅猪下水不分类型,全部都是25文1斤。
最终,盘点出数…
竟卖了2两多银子!
要知道,京都这边的物价虽然高,但普通百姓外出务工的日工资也只约摸在70—100文左右。
田家除去买猪下水的成本,净赚2两左右!
这绝对不少了!
况且,2两银子在他们以前的青山村都能过大半年日子了。
田家都高兴的不成,老太太还激动的落了泪!
当年的老道士没说错…
他们家果果就是有福的!
石大夫也给最后一位安平村的村民诊完脉收工。
在这之前,有些外村村民也想找他诊脉,石大夫却说只给安平村的村民诊脉。
这更让安平村村民感激田家。
他们真真是跟着田家沾光了!
石大夫晚饭也在田家蹭的,虽然没有了猪下水,但何氏做了木耳鸡蛋汤来招待他。
安平村的木耳大屋已初步开工,村里隔三差五就能吃到木耳。
不得不说,何氏的手艺真不错。
做出的木耳汤也是好喝到不成!
石大夫又是吃到撑的一顿!
天色不早了,石大夫本是想回去城里的,却被田老三拉住说。
“石大夫若不介意就在我家住一晚吧,我们明早也会去城里继续采买猪下水…”
“届时,可以捎您一起。”
被他这么一说,石大夫这才想起自己来时是搭的顺路老农的牛车。
连忙感谢田老三,在田家住下!
石大夫住下了,田果果可就要遭殃了。
再次被石大夫拉出来溜达!
但石大夫可不能只溜达,好不容易找到机会跟师父相处,他得问问师父上次的针灸…
就是田果果给周梅香止血助产的那套针灸术。
田果果都已经收了人家的拜师礼,当然也得教人家点本事,她就让他松开自己…
还要找个小板凳坐下。
如此,才能给他讲解!
石大夫也算是个医痴,一时间竟忘了还要拉师父溜腿,乖乖给她小板凳。
同时,还贼贴心给她捏捏小腿!
田果果那叫一个享受啊。
石大夫还边听果果说,边找来纸笔记下。
等回屋后又是顿反复研读,有几处他不知道的穴位,他还在自己身上摸索着扎。
扎错好几次,弄出好些淤青!
次日。
天刚蒙蒙亮时,田老三和老二就要进城。
石大夫昨晚扎针扎的有点晚,出发时还迷迷糊糊的,等到彻底清醒也快到城里了。
田老三和老二给他送去平仁堂就去买猪下水。
今天两兄弟买的比昨日还多。
几乎是整条街的猪下水都被他们买下,甚至还预定了明日,乃至以后都包圆了。
硬给那些卖猪肉的老板惊的一愣一愣的。
这家人口味挺重啊!
竟买那么多腥臭的下水货!
田老三他们买的很麻利,回来的也很麻利。
约摸1个多时辰,他们就回来了。
田果果这时也迷迷糊糊起床。
听闻爹爹他们又买回来了猪下水,她拉过奶奶说,“奶,猪心和…猪大肠卖贵些。”
这是想提醒老太太不同的下水货要卖不同的价格。
老太太被她点醒也想起这个问题。
她就把田老三他们都叫过来,一起商量卖价。
田果果想起现代的卖价,略微折扣给出每种的不同价格,最后大伙一致决定…
最贵的猪心等25—32文,最便宜的猪肝等18—25文。
定好价格,继续卤煮。
却在卤煮时,来了个不速之客。
丁招娣!
丁招娣这是看田家卖猪下水卖的好,所以想来看看他们是怎么做的,自己也想做。
但她心里虽是这么想的,嘴上却不能说出来。
而且,她还说。
“婶子啊,我这不前几天犯错了嘛,当时答应来给咱家做半个月的饭让您歇歇…”
“可我前两天家里有事…”
“嗐,想必您早就知道我家的那些事了,那我就不多说了!”
“反正我今天是忙完了,总算有空过来了!”
“诶,你快歇着,我来!”
边说,边去抢田老太要搅拌锅子的木铲,却被田老太毫不留情的拆穿她心思。
“说的好听,心里却在打着我家秘方的算盘吧?”
“赶紧滚,我家不欢迎你!”
本来,老太太的确是想让丁招娣来做饭的,但那时候的他们还没发现猪下水的生意。
可现在发现了!
不说丁招娣偷他们秘方,就说丁招娣的奸懒馋滑,怕是还没等卖就得先被偷!
丁招娣哪能这么轻易就罢手啊。
她笑眯眯讨好老太太…
…