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第144章 煤油(1 / 1)


回到大队,陆西橙让霍竞川晚上过来吃饭,他胃口大,中午在别人家做客,他不会放开来吃,肯定没吃饱的。

“好,你少做点菜,主食够就行,锅我先带回去,明天来装。”霍竞川将她送到知青点,目送她进去才转身离开。

知青点里,女知青们照旧在学习,这次还多了几个男知青,挤在外圈,一盏小小的煤油灯,昏暗的光线,他们眼睛或眯着,或睁大,努力地读书上的文字。

为什么不白天念书?

新粮刚刚下来,他们要每日去牛棚推磨。

前进大队所在的三阳公社没有自己的粮食加工厂,最近的加工厂在几十里开外的其他地方,远,路是没修过的山路,而且来回要挑着百来斤的粮食,不是一般人能吃得消的,挑少了跑一趟不划算,因此前进大队的村民都在自家大队的磨棚。

前进大队的磨棚不仅有个大大的石磨,还有一盘石碾子,秋收之后,第一场大雪之前,是磨棚最热闹的时候,只有这段时间,大家才有空把一年的粮食处理好,等到来年开春,又是一年的忙碌。

推磨是一项既费体力又费时间的劳动,即便是男知青也要轮换着休息,今年他们主动帮女知青一起,整个白天都耗在那儿了。

女知青们也不是没事干的,她们要继续捡柴火,东北的冬季漫长而寒冷,柴火永远捡不完。就算今年捡的柴火比往年多,够用了,但这个够用仅限于不会冻死,多捡一些,每天烧炕能多烧一会儿不好吗?

晚上能有安静的环境学习,遇到不懂的能互相讨论,有啥可挑剔的。

陆西橙伸了只手到厨房门口:“当当当当,看我给你们带了什么!”

林圆站起来,拿过她手里黑色的大罐子,打开闻了闻,有股臭味,陆西橙把瓶子罐子抢回去,“不能多闻,会中毒的。”

林圆已经猜到了:“是煤油!”

在乡下,要说有什么票是农民能分到的,那就非煤油票莫属了。

每季度公社由公社统一发放,农民再拿着票上公社买,量并不多。春耕和秋收农忙每天天不亮就要出门,晚上天黑回家,回了家女人要做家务,男人要修理鸡圈,打理自留地,那点煤油是绝对不够用的。

当然,如果要做些什么少儿不宜的事情,那必须要吹灯摸黑进行。

知青们也是一样,他们有三盏煤油灯,日常就点一个,定额的煤油是省了又省。

陆西橙的罐子里起码装了有五斤煤油,林舒几个都凑了过来,姜丽丽小声惊呼:“这么多煤油,你哪里来的?”

陆西橙把罐子给她们,让她们收好:“不告诉你们,八毛钱一斤,给钱啊!”

“好好好!”一块钱也值啊!凭票买是五毛钱一斤,都去过黑市,知道不要票的话起码比原价高一两倍,八毛钱是真的很便宜了。

男知青们互相看看,新来的赵华和女生们没有矛盾,他开口道:“我们也凑一份吧!”他们也要用,不能只让女知青们付钱。

林舒点头同意。陆西橙是有门路帮大家买回来,自然不用掏钱,男知青算上赵华有九人,女知青这边六人,平摊下来,每个人才不到三毛钱。

至于不在的几个,自动被他们忽略了。

陆西橙叼着个林圆给她留的加了白糖的窝头,数着几分几毛的毛票,喜滋滋回屋。

煤油是杨继忠送的,不花钱,陆西橙不是想靠这个赚一笔,她又不缺那几块钱。她知道,杨继忠是看在霍竞川的面上才免费送的,和他们知青点没关系,她不会用霍竞川的人情给大家谋福利,她才不傻呢!

陆西橙昨晚解冻了一盒牛尾,她把牛尾焯水,小火两面略煎会儿,放进炖锅,切几个番茄炒出汤汁,和牛尾一起炖,加入洋葱土豆等配菜,一碗热乎乎超浓郁的番茄牛尾汤就完成啦。

炖汤的时候,她又做了个鲍鱼红烧肉,五花肉加入新鲜的鲍鱼,沪市本帮菜的浓油赤酱是陆西橙记忆里家的味道。

最后蒸一盘舟山鳗鲞,再拌一个蔬菜水果沙拉就齐活了。

霍竞川太不爱吃水果了,陆西橙就把水果和蔬菜放在一起,有时候是沙拉,有时榨果汁,他总算能吃进去。

刚把饭菜摆好,霍竞川就过来了:“快来吃,我要饿死了!”

霍竞川给自己盛了碗饭:“中午没吃饱?”

陆西橙另外拿了个碗盛汤喝:“吃饱了,早消化了呀,我消化能力很强的!”

霍竞川夹了块红烧肉,把肥肉咬了,瘦肉留给她:“你每顿吃得太少。”

“我胃小啊!”陆西橙慢悠悠喝汤,“你多吃点,红烧肉特地给你做的呢!”

“嗯,好吃!”霍竞川吃过许多陆西橙做的菜,每次还是会惊叹她的好手艺,红烧肉浓稠的汤汁浇在粒粒分明的米饭上,他几口就吃完了一大碗。

陆西橙看着他依旧棱角分明的脸,没有成就感,吃了这么多食物,怎么还是这么瘦呢!

霍竞川垫了个底,起身抱起陆西橙,盛了一碗米饭喂她,一起吃饭多了,彼此越来越了解,霍竞川知道她习惯饭前喝汤。他会在她喝汤的时候自己先吃点,然后再喂她,等她吃饱了,剩下的他收尾。

“我要吃块鳗鱼!”陆西橙指着那道鳗鲞。

霍竞川第一次见这种鱼,一盘切成小块的鱼,色泽金黄,鱼身微微发油,他很仔细地挑鱼刺,陆西橙看他傻气的样子觉得好笑:“这种是无刺海鳗鱼,只有中间一道主骨,你尝尝看!”

霍竞川夹了一块放进嘴里细细咀嚼,陆西橙盯着他的唇:“怎么样,是不是很好吃?”

霍竞川非常严谨地给出评价:“鲜!”

陆西橙笑起来:“我也觉得特别好吃,清蒸就特别香,做起来很简单。”

“是妹妹厨艺好!”霍竞川把剔去骨头的鱼肉喂给她,“这也是你家乡特产?”

“不算是,我们家没人会做,我是去海边的时候买的。”陆西橙吃了一块火龙果,“海边的渔民自己做的,比外面店里买的正宗。”


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