所以情不寿就设置了一个年龄门槛，在这个年龄范围之内都是青壮年，而且手脚麻利，干活利索，只要学会了厨艺之后就能干好多年。
当他来到朝阳村里，把各位村长、族长们都集中到一起，说明自己想要教授厨艺的时候，全村都沸腾了，大家都是踊跃报名！
为什么呢？
第一，风云商会这四个字如今在朝阳村的居民心里就是一个香饽饽，简直如同神话一般，只要是能靠上这四个字的关系，那收入肯定会增加。
哪怕只是在风云商会里当一个小工，那福利待遇也是极好的，只要不馋不懒，以后慢慢就会富裕起来，而且收入稳定。
虽然要把牙牌和路引交上去，名义上成为风云商会的家奴，但那又有什么关系呢？
大家都知道风云商会这样做只是为了让众人保守机密而已，平时根本不会限制大家的自由。只要他们不出卖风云商会的秘密，那就不会受到任何影响。
而每次有这种情况的时候，只能说明一件事，这次风云商会要招的人绝对是核心人员，能够学习到十分重要的核心机密！
第二，情不寿的名号太响亮了！当他把自己的名字说出来时，这简直就是一块活招牌啊，而且是金字招牌！
有哪个老百姓没听说过五大绝世高手的名号啊？这情不寿的食神名号则是更加响亮，就算有人投门子找关系，想跟着情不寿学习厨艺都找不到门路，现在情不寿竟然主动愿意收徒了，这不是千载难逢的大好机会吗？
老百姓们除了种地，是很难找到其他活计的，稍微有点技术的人都会敝帚自珍。
你没看那些木匠和铁匠们都是以家族为单位的，从来不会把手艺传授给外人吗？
如今老百姓们只要学会了这厨艺，当一个厨子，将来就多了一项安身立命的本钱！
艺多不压身嘛，更何况还是跟着食神这样的大神学厨艺，名师出高徒啊！
所以当情不寿说出自己想要开办厨师培训班之后，立刻就有很多人翘着脚、举着手的想要参加。
情不寿让他们统一去找刘平安报名。
仅仅是这第一天，情不寿就招收到了400名学员！
这也和老百姓们的思想有关系，有很多人不愿让孩子去读书，却更愿意让孩子们学一门手艺。
因为读书要花很多钱，将来孩子若是不好好读书，这学费不就全都打了水漂了吗？
而且想要进入仕途太难了，如同千军万马挤独木桥，全国有那么多学子，最后成功的却只有那么几个人而已，比风阳前世的研究生录取率还低。
而且孩子们哪怕是努力读书，通过了层层的考试，有机会进京赶考的话，这路费都成问题。
当孩子们经历了重重险阻，越过了千难万险，终于能走入仕途之后，像这种没有出身和背景的穷苦子弟也是很难受到重用的。
除非你投靠某一方阵营，但一不小心又容易得罪人，轻则被撸了官职都是小事，严重的甚至有可能掉脑袋！
所以，在这些老百姓的思想里，通过科举进入仕途简直比登天还难，是一种高投入、低产出的豪赌行为。
而相对来说，让孩子们学一门手艺，将来不求大富大贵，只要能多一项安身立命的本钱，背靠着风云商会这棵大树，把小日子过得有声有色、红红火火的，它难道不香吗？
这显然是比科举考试更加靠谱、更加现实的一种选择。
第二天，又有一些得到消息比较晚的人来找刘平安报名，这次的人数更多，足有600多人。
情不寿给大家的报名时间是三天，过期不候。
于是这个消息就如同插上翅膀一般，迅速传遍了整个朝阳村。
到了第三天，有些人经过慎重考虑之后，又过来报名了。
这三天加起来，足足有1500人报名，想要跟着情不寿学习厨艺！
情不寿也没想到竟然有这么多人要来学习，那一栋三层的小楼显然是不够用了。
于是他通过对讲机跟刘平安商量了一下，把旁边相邻的那栋楼也启用起来，让刘平安迅速安排人进行改造，加装炉灶和烟囱，这才勉强把这1500人容纳进来。
但好处是，这些人都是朝阳村里的人，因此不用给他们安排宿舍，每天他们放学之后就可以各回各家了。
否则光是给他们安排住宿都是一个大难题。
情不寿跟大家说好，每个人有三天的时间做准备，三天之后去厨师学堂报到。
他对于课程的安排是这样的，把9大菜系分开教，每个人可以选一项自己最喜欢的菜系，若是还有多余的精力学别的菜系，可以在别人上课时旁听。
由于时间紧迫，学徒们必须尽快学完，然后帮风阳把酒楼开起来，所以情不寿每天拿出9个时辰来教学，也就是18个小时！
这9个时辰分别讲解9大菜系的一种，其余的时间学徒们可以自由活动，也可以回家干活，这样也不会耽误家里的太多活计。
也就是说，每个学徒每天只需要拿出2个小时来学习，其他的时间可以自由安排，可以回家干活，也可以去旁听别的菜系的课程。
而情不寿每天吃住都在学校里，除了6个小时的睡觉时间，其余的时间基本都在教学。至于吃饭就简单多了，他要尝尝每个学员的练手菜的味道，尝着尝着也就饱了，不用单独拿出时间来吃饭。
另外，他给学员们示范时也要炒菜，如果学员们炒得不好吃，他不喜欢吃，就可以吃自己炒的那盘菜。
这也就是多亏了情不寿是绝世高手吧，身体十分强大，否则若是换了别人，别说是他这个年龄的老人了，就算是青壮年的人，也绝对受不了每天如此高强度的教学任务。
每堂课是2个小时，在这2个小时之内，情不寿会教学员们四道菜，先是从用料开始讲起，然后是火候、放入调料的顺序等，让大家记下来，然后再亲自示范一遍，最后是让学员们亲自操作一遍，练练手。
要在2个小时内讲解这么多知识，时间是非常紧迫的，所以教学任务十分繁重。