到了中午的时候,大街上的人逐渐多了起来,也有很多人注意到了这个摊位。
他们看到有孙校尉和好几个知名富商的推荐,还以为这东西很昂贵呢,谁知上前一打听,并不是太贵,于是也升起了尝尝看的心思。
谁知这一尝就让他们上瘾了!
那豆腐脑里可不只有骨头汤,还有风阳弄出来的芝麻酱呢,这种香味简直就是无与伦比的。
而且云沧海也说了,这种吃食是老少皆宜的。
于是尝过的人纷纷感叹:“哎呀妈呀!这东西是咋做的啊?怎么如此好吃?!”
“嗯嗯,我赶紧回家叫老婆孩子也来尝尝!”
人们奔走相告,能发现一种好吃不贵的新鲜吃食,这是让他们很高兴的事,而且也可以让他们在朋友面前吹嘘一番!
几乎仅仅是一个下午的时间,这种新式的小吃就传遍了整个宁安城,人们越聚越多,排起了长长的队伍,每个人都想尝尝这种美食。
当他们看着吃完的人摸着肚皮,心满意足的离开时,心里就更加痒痒了。
然后,还没到吃晚饭的时间,云沧海就悲催的发现自己准备的原料用完了……
无论是豆子、面粉还是鸡蛋,通通都卖完了……
“请各位贵客稍安勿躁哈!今天我们准备的原料确实不足,到明天就会好多了!而且明天我们会开分店,说不定离你们家更近哈……”
云沧海一边解释着,一边给各位顾客们赔不是,但心里却是乐开了花!
他经商这么多年,像这么火爆的生意,他还是第一次做!
果然,跟着风公子是有前途的!
但同时他心里也是懊悔不迭,早知道的话,应该早点跟着风公子混的,说不定现在早就把生意做大了!
……
第二天,城东和城西各开了一家豆腐脑的摊位。
第三天,城北和城南也分别开了一家。
第四天,东北、西北、西南、东南这四个方向上,也都有了豆腐脑的摊位,竟然一下子就开了四家分店!
短短的四天时间,这生意就扩展到了各个方向的居民区。
但每个摊位的生意却又出奇的火爆,来吃饭的客人们排着长队,络绎不绝。
云沧海每天数钱都数到手软了。
但他依然是每天都规规矩矩的向风阳报账,风阳就直接把他赚来的钱收进系统里。
云沧海的工钱也涨了,从每天的20文涨到了50文,这些钱比起他以前的家产差远了,但他不在乎!
他现在有一种巨大成功的满足感!这是多少钱都买不来的!
风阳也不管他,任凭他去折腾。
反正就这么点小生意,还没被风阳看在眼里,就权当是让云沧海练练手好了。
由于生意扩展得很快,而且每个摊位都十分火爆,所以云沧海又招收了一些难民,现在总共帮助100个难民解决了就业问题。
别看只是100个人,但云沧海招收的时候特别留意,这100个难民都是来自不同的家庭。
而他们每天的工钱都能买成粮食,让家里人吃上饭,不至于饿死。
所以这就相当于让100个家庭能吃上饭了。
每天如果剩下的面粉不多的话,云沧海干脆就分给这些人,让他们拿回家吃,也能帮他们节省一些伙食费。
风阳虽然放手不管了,任由云沧海去折腾,却还是提醒道:“这种摊位不宜开得太快、太多。”
云沧海瞬间就领悟了他的意思。
其实在经商这个方面来说,云沧海才是和风阳的默契度最高的人!
现在人们刚一尝到这种新鲜的味道,自然是生意火到爆,但再好吃的东西也总有吃腻的一天。
当这波热度渐渐消退之后,或是人们已经习惯了这种口味,甚至是吃腻了之后,生意的火爆程度必然会下降!
到时候如果前期铺的摊位太多,就会造成资源的浪费和成本的提高。
餐饮业里有一句话,“开业不看头仨月”,也就是说,在开业之后的头三个月里,由于这个新店的出现,顾客们会抱着新奇的念头过来尝试。
哪怕每个人只尝试一次,也会让你的生意显得特别火爆。
所以这时候的生意会特别好,但你也别高兴的太早,有些人尝试之后觉得不适合自己的口味,以后就不会再来了。
三个月之后,生意逐渐趋于稳定,顾客们也基本都是老顾客、回头客了,所以这时候的好坏水平才是你这家店的真正经营情况。
如果生意依然很好,那么这家店有很大的可能性会赚钱,至少不会黄了。
但也可能生意一落千丈,基本就离倒闭不远了。
也有的店铺在刚开业时由于名字起的比较冷门,或是没有做好宣传工作,又或是人们还没适应这种口味,所以生意并不好。
这头三个月就是让顾客们有一个适应的过程和接受的时间,三个月后说不定这家店铺也能起死回生。
……
云沧海不敢在一座城里设置太多的摊位,于是就开始了向外扩展!
又过了三天后,宁安城下属的六个县城里也都根据人口数,分别设立了一到两家豆腐脑的摊位。
十天后,云沧海派出的技术人员和设备,分别赶到了上游的火烈城,和下游的西邺城。
于是火烈城里也出现了8家豆腐脑的摊位。
西邺城里也有8家,其下属的5个县城里也分别出现了一家。
至此,短短20天的时间,云沧海的小吃摊已经帮助将近400人解决了就业问题。
这可就是400多个家庭啊,没逃难之前,每家从老到小加在一起至少有五六口人,就算在逃难路上死掉了一些,每家平均3口人还是有的。
一个人做工,赚来的钱差不多可以让全家人能吃上饭,这就是让1000多个难民有饭吃,不至于饿死了。
这种摊位由于成本低,简单易学,以极快的速度向外扩展着。
不到半年的时间,这种摊位已经遍布了大景朝的每一座城池,真正的做到了遍地开花!
这些产品虽然是走的薄利多销的路线,但如果全国人都吃的话,那庞大的人口数量也是很可观的,而利润也就很巨大了。
风阳原本只是单纯的看到云沧海这老家伙有了改过自新的意思,而且他再不经商就快憋疯了,所以才给了他一次机会而已。
无心插柳之下,没想到云沧海却给了他一个大大的惊喜,不只是赚到了银子的问题,还有更重要的事。
这些都是后话,容后再提。
在这短短几天的时间里,风阳也是忙疯了。
而且他的工作相当重要,几乎没有人能够代替!