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番外一:羊肉火锅(1 / 1)


婚礼后不久,天气越来越寒冷,大雪纷纷落下将山林覆盖,妆成银装素裹的模样。

眼近年关,新的一年即将开启。

村里走动的人以肉眼可见多起来,外出务工的人基本都回到了村里。

冷清的小山村一下子热闹了起来,林栩去村里的时候也看到了许多面容陌生的亲戚。

又是一日清晨,雪没下了。

许久不见的太阳洒下阳光,暖洋洋照在身上。

林栩有些畏寒,好久没出门,感觉四肢都僵硬了不少。

但太阳一出来,雪都还没化,他就迫不及待跑了出来,蹦哒着跳进院子里。

临近冬来,他们曾在院子里种了萝卜,如今下了雪,一两个月的时间,萝卜刚好成熟。

又打过霜,想来格外甜。

连续下了几天雪,院子里覆盖上了一层厚厚的雪,把萝卜埋在了下面。

林栩扒拉开上面的雪才看到下面嫩生生的萝卜。

双手用力一拔,白白胖胖的萝卜破土而出,落入青年掌中。

林栩冲着院子喊一声:“阿鹤,我们今天吃萝卜汤炖羊肉!”

萝卜上沾着点点湿润的泥土,但并不妨碍它的水灵,一看就是甜蜜多汁的好萝卜。

用来煮羊肉火锅最好不过。

想到那滋味,林栩没忍住咽了咽口水,好像已经快吃上似的。

褚清鹤穿着厚厚的军大衣从厨房钻出来。

“可以,不过家里好像没羊肉,得去镇上看看有没有卖的。”

“那我们多拔点萝卜,趁着要过年了最后去赶一次集,买点年货。”

林栩举着白白胖胖的萝卜,兴致高昂。

眼前的人轻轻点头,沿着台阶下到院子,挽起袖子,笑着望向青年。

“我们一起拔。”

林栩笑眯了眼,“好,那我们比比谁拔的萝卜更大。”

褚清鹤笑笑,轻声应了一句好,挽起袖子抓上萝卜叶。

_

过年前的集市总是热闹非凡,人来人往,或许是到了一年最重要的时候,每个人的脸上都洋溢着喜悦。

来往购置年货的人格外的多,商贩也比平日里赶集多了许多。

其中还多了许多小货车拉来卖的,卖的最多的是苹果和小橘子。

“阿鹤,吃苹果吗?”

耳边响起叫卖声,林栩看着卖苹果的卡车,脑中浮现出那苹果的滋味,转过头问男人。

卡车拉来卖的苹果和镇上水果店卖的不太一样,一袋一袋的,个子小小的,口感比较粉,水分不多,但甜。

普通的大苹果林栩不太爱吃,因为吃着有点水,吃了一个胃还会觉得有些不太舒服,有种反胃感。

但对于这种个子比较小的苹果,粉粉的,他却是喜欢的。

褚清鹤温和的眸子中闪过一丝笑意,轻轻嗯了一声。

林栩:“那我去买,你看着摊子。”

褚清鹤点头,“去吧,我会看好萝卜的。”

林栩笑了笑,抓了一把零钱往车子的地方过去。

刚走近,就听到大喇叭中传来的叫喊声,还有些刺耳。

林栩揉了揉耳朵,问老板,“老板,苹果怎么卖?”

老板是个留着大胡子的中年男人,穿着皮衣夹克,头发比较缭乱,看起来些许颓废。

有客人来了,他也还是那副耷拉着眼睛的模样,扫了一眼他说:“二十块钱一袋,散装三块一斤。”

装苹果的袋子有点像那种装柚子袋子的缩小版,林栩生意做久了,也大概目测的出东西的重量。

眼前这种袋装的苹果看起来大概有七八斤左右,比散卖要划算些。

“我要一袋。”他掏钱给他,“不过我得挑挑。”

当家做主后,林栩也学会了精打细算,像这种他肯定是要挑自己喜欢的。

要是别人给他的,他怕有坏的。

就比如之前去买橘子不挑,结果等拿回去几斤的橘子却有一半是坏的,甚至有个里面还发现了个白白胖胖的虫子。

差点没把他恶心吐。

颓废的老板头也不抬,声音淡淡的,“你挑。”

林栩脸上笑出一个酒窝,围着车转了一圈,把车上面一层的苹果的看完了,最终选了一袋。

“就这袋了。”他拎着一袋苹果对老板说。

老板摆摆手,示意他拿走。

林栩抿唇浅笑,拿起东西准备走。

耳边忽然传来一道惊讶的声音。

“小林!”

他奇怪地回过头,想看看是谁在叫自己,然后就看到了许久未见的王大爷。

青年的眼睛微微睁大,“王大爷,好久不见。”

王力走过来笑着拍了拍他肩膀,“是啊,好久不见。”

他视线落在林栩手上,“买苹果啊?”

林栩把袋子打开一个口,拿出一个塞他手里,“尝尝。”

王力也不推脱,笑着掂了掂,“谢谢小林了。”

“唉对了,小林老板还在卖菜吗?”

林栩眨眨眼,“在卖,不过东西少了。”

“在卖就行,你们家的菜可是独一份儿。”他大笑,“我们快过去吧,我买点回去。”

“那行,我们过去吧。”

林栩冲老板挥手,走了。

目送着两人的背影,颓废老板终于抬起了他尊贵的脑袋。

心里有点好奇这镇上独一份儿的菜,想着要不等会儿散集的时候去买点。

_

林栩和褚清鹤今天的萝卜卖的很好,除了王叔以外,以前的顾客听说他来卖菜了,都赶了过来。

没多久就卖完了,甚至赶集散了之后他们卖苹果的那个老板来问,都没买到。

不过他们两人要的羊肉还是买到了。

是从王力介绍的渠道买的,镇上正好有人过年杀了羊,王力就带着两人去买了。

晚上,两人把羊肉片得薄薄的,又洗了其他爱吃的蔬菜蘑菇,打好蘸碟。

锅里番茄味的火锅底料咕噜噜冒着泡,白色的烟雾在火锅上方升起。

“开动。”一声令下,两人迅速夹起羊肉片往锅里涮。

羊肉片的薄,在翻滚的番茄锅里烫几秒就熟了,之后放在调好的蘸碟里沾上辣椒面。

一口包住,简直不要太满足。

林栩咀嚼着羊肉,琥珀眸子中一亮。

“羊肉好好吃。”

褚清鹤轻笑一声,戳了戳微他鼓的腮帮子,往他碗里添了片烫好的羊肉片。

“慢慢吃,好吃我们过年在做。”

林栩笑眯了眼,给他也夹了一块肉,“好。”


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