拿出温水,苗姜氏把黄豆泡过之后又煮了一遍,确保黄豆软烂。
把肘子放进砂锅内,加入香料和青花椒后,烧开,焯水后捞出打花刀方便入味。
“苗伯母。”魏宝儿弹出脑袋,笑呵呵的朝着苗姜氏笑道:“你这是做什么?”
“宝儿,你这肘子太大了,若是不打刀,怕是没什么味道。”
魏宝儿听不懂打什么刀,但她听到了苗姜氏说这肘子大。
“当然大了,我选的最大的一只!”
魏宝儿扬起笑容,等着吃肘子。
苗姜氏笑着摇摇头,起锅烧油,加入辣椒花椒爆香,两面煎至焦脆。
多余的油捞出,放入生抽老抽黄酒和冰糖,把黄豆放入其中后,炖煮收汁。
苗姜氏把做好的红烧肉和东坡肘子端了出去,魏宝儿闻着味就跟过来了。
“苗伯母,你好厉害!”
魏宝儿看着亮晶晶的猪肘,眼睛也亮了。
东坡肘子,她还没吃过呢!
魏老三在院内,丝毫没有听到主屋里魏宝儿的欢喜,正和老夫子笑呵呵的感激:“多谢老夫子,若不是没有老夫子的教导,宝儿也没有今天!”
老夫子被攥的手都疼了,他一把年纪,哪里比得上魏老三的手劲儿。
“不谢,都是宝儿悟性好。”
老夫子笑着,急忙把手给抽了回来。
“那毕竟是我闺女,跟我一样聪明!”魏老三嘿嘿笑着,一脸得意的模样。
一顿肉菜,吃的所有人都满心欢喜,魏宝儿肚子圆溜溜的,再也吃不下一口饭。
“让你别吃那么多,就是不听。”
魏柳氏揉了揉魏宝儿的肚子,敲敲她的脑袋。
“行了,别这幅样子躺着,刚吃饱了饭,可不能躺着,你要是撑得慌,就赶紧起来,跟你爹一起送送夫子。”
魏宝儿不情不愿的坐起身来,打了个哈欠,这才跟着魏老三和老夫子离开。
老夫子家不远,没一会儿就到了,等老夫子进了门,一道声音这才不紧不慢的传了过来。
“我当时谁呢,带着一身的肉味儿就过来了。”
何氏冷哼一声,从上到下的看了眼身前的魏老三和魏宝儿,一眼瞅见了魏宝儿还粘在衣服上的肉汤。
“我还以为我闻错了,还当真是啊!”
“大嫂,你鼻子可灵。”魏老三笑呵呵的说着,把手里装着的骨头往一旁丢:“比村口那老孙家的招财鼻子都灵呢。”
何氏脸色一变,眼睛如同铜铃一般,死死盯着眼前的魏老三。
“你居然敢跟我和狗比较?我看你还真是目无尊长了。”何氏的声音很急,却不大声,似乎刻意压低嗓音。
自从福宝丢了之后,二伯伯又闹分家,她可是不敢再给别人看笑话了。
何氏冷静下来,冷哼一声:“我可不跟你一般计较!”
何氏“嘭”的关了门,魏老三也不当回事,抱着魏宝儿离开。
回了老宅的何氏可不干了,进了主屋就是一顿哭。
“爹,娘!”她狠掐了自己胳膊一把,硬是挤出了两滴眼泪来:“你们可得管管老三了,老三这不孝子,自己在外头和岳父母吃香的喝辣的,也不知道往咱们家里送点,当真是眼里没您二老啦!”
魏老太太推着魏老爷子走了过来,听着何氏的哭诉,眉头一皱。
“你这是啥话,好好说,到底咋了!”
何氏声泪俱下,把自己刚刚看到魏老三手里拎着大骨棒的事说了出去。
“你说啥?”魏老太太眼珠都要瞪出来了:“那老三自己吃肉,也不知道来给我们家送点,他大侄还得长身体呢!”
魏老太太手里的拐杖落在地上,“嘭嘭”的响。
“可不是嘛!”何氏擦了擦泪,全然没了刚刚心疼魏老太太和魏老爷子的模样,冷哼一声:“邻里间闻着味儿就知道那是吃了肉了,估摸着人家和岳父母家里吃的欢呢。”
“之前我出去,还都听人家说老三孝顺,知道给家里炖肉吃,可也不见得给自家的爹娘送,反倒是给一个村儿里的老汉吃!”
何氏把刚刚魏老三送老夫子回家的事儿告诉了魏老太太,魏老太太的脸色又是一阵难看。
“还送人家回家,这可比伺候亲爹娘还勤快呢。”
此话一出,魏老太太彻底炸毛了,也顾不得魏老爷子还在,气得直跺脚。
“这魏老三,真是胳膊肘往外拐了,亲爹娘都不要,去伺候个不知道哪里来的老汉,当初就该掐死他!”
魏老太太的咒骂声很大,在里屋休息的魏老大眉头一皱,烦躁的关了窗户。
外面是魏老太太的叫骂声,魏老大干脆捂住了耳朵,若有所思。
福宝丢了也有一阵子了,他科举还需要钱,这如今福宝靠不住,那该去哪里筹钱啊?
时光如梭,眨眼间到了西瓜收获的时候,一个月就这么过去了。
魏宝儿最是兴奋,拿着锄头往地里冲,却被魏老三一把揪住了衣领。
“爹!”魏宝儿扑腾着,手里的锄头都被魏柳氏给拿走。
“你着什么急,爹跟娘都还没去呢,你一个小丫头,去了难不成还能把所有西瓜都摘了?”
魏宝儿气得很,却像是一只小鸡仔,被拎着就挣脱不来了。
他们都还没见过西瓜长啥样,魏宝儿没一会儿就忘了刚刚和魏老三的仇。
“爹爹,你说西瓜长啥样啊?”
“我也没见过,应该和冬瓜差不多吧,毕竟都是瓜。”
“可那是西瓜啊,应该不是那个样子的。”
魏老三和魏宝儿摆出一副沉思的样,魏柳氏觉得又无语又好笑。
“这都快到地里了,你们俩与其在这里左思右想,不如快几步过来,自己亲眼看到了不就知道了?”
“说的有道理!”
魏老三步子加快,魏宝儿再怎么快步走,都跟不上魏老三的步伐。
没一会儿就累的呼哧呼哧的喘气。
“爹,你,你等等我!”
魏宝儿抓着魏老三的衣服,死活不肯他先看到西瓜。
两人你拉扯我,我拉扯你,总算是到了地旁,入目一片翠绿,不由得瞪大了眼睛。