听到摊主这么说,于是林毅买了几斤肉。
摊主还真的把猪蹄送给林毅了。
林毅拿着猪蹄,感觉有些不可思议。
摊主他是在做善事吗?
直播间的水友,也都是一脸的难以置信。
“这个摊主能处,有猪蹄他是真送!”
“不是,摊主他不亏本吗?”
“还有这种好事的吗?”
“买肉送猪蹄?猪蹄比肉还贵吧,难道我记错了?”
“你没记错,但主播又不是在国内,他在战斗民族啊!”
...
一语点醒梦中人!
娜塔利娅微微一笑,跟直播间的水友解释起来。
她们战斗民族的人,是不吃猪蹄,还有动物内脏的。
事实上不止战斗民族,绝大部分的外国人都不喜欢吃。
娜塔利娅微微一笑,她没有去华夏之前,也是跟他们一样的想法,但直到吃过华夏的卤猪蹄,红烧猪蹄之后,她顿时爱上了这个味道。
看到林毅和直播间的水友有些困惑不解,娜塔利娅跟他们科普起来。
战斗民族一直以来都没有吃猪蹄的习惯。
猪的蹄子每天在猪圈里走来走去。
那么猪蹄上一定会沾有猪粪的味道,哪怕是洗干净之后,他们的心里也是觉得不舒服的。
安娜在旁边深以为然点头,她现在也是这样觉得啊。
安娜觉得吃猪蹄,就像在亲吻猪粪一样。
林毅??
直播间的水友...
好家伙,还能这样理解的吗?
“哈哈,那我们国家,小时候的绿色蔬菜,还是用大粪浇灌的呢,那岂不是所有人都吃了大粪?”
“猪蹄多洗几遍,基本上没啥,我觉得能接受,但猪大肠我是真的会哕...接受不了。”
“+1,有人还喜欢吃原味的猪大肠,那想想就觉得呕。”
“歪果仁都是直男直女吗?”
...
娜塔利娅耸耸肩,反正,从小到大,他们战斗民族人杀猪,大部分人都是选择将内脏和猪蹄还有头这些部位丢掉的。
他们认为这些地方是杂质,很脏又不好吃。
“猪头,内脏,猪蹄都扔了?我的天,这些可都是美味啊。”林毅哭笑不得的说道。
放在国内,农村杀猪的时候,还未开宰,就会有人过来订下猪心,猪腰子这些内脏了。
安娜眨了眨眼睛:“姐夫,这些怎么是美味呢?”
娜塔利娅嘿嘿一笑:“安娜,在华夏,这些东西的确是美味。”
毅哥买了猪蹄,晚上烧了让安娜尝尝,她就明白了。
一切都无需解释,因为你过多解释,安娜也听不进去啊。
在她心里,猪蹄就是黑暗料理。
像她那个时候去华夏的时候,也是鼓起了很大的勇气,加上林毅的怂恿,她才抱着试一试的心态,旁边都备好水,随时准备漱口的。
结果!真香,吃了一口就再也停不下来了。
娜塔利娅还说了一个原因,那就是华夏跟战斗民族,处理食材和烹饪的习惯不一样。
华夏人对于食材的处理,以及烹饪,都很到位,也非常的精细,处理像猪内脏,猪蹄这些带有腥味的食材,会添加料酒,生姜大蒜去腥。
经过处理的猪蹄,口齿留香,没有任何的腥味。
但是战斗民族却不同,他们更多的是,追求食材本身的味道,这样虽然说可以保留食材的原汁原味,但处理的很粗糙。
就拿烹饪猪蹄来说。
超市里最常见的便是罐装猪蹄,没错。
战斗民族把猪蹄水煮熟后,没有添加任何的调料,直接做成了罐头!
没错,猪蹄罐头,开盖即食...
看上去白花花的,简直恐怖,这样的猪蹄是真的黑暗料理,哪怕猪蹄的爱好者都摇头。
毫无食欲可言。
林毅直接目瞪口呆,这???
直播间的水友哭笑不得。
“好家伙,这是什么高端操作?”
“建议国外的厨师,到华夏来进修一下,学学怎么做饭,咳咳!”
“国外的小姐姐天天就吃这样的伙食,生活在水火中啊!我看不下去了,请速度联系我,我愿意带你去吃大餐,没地方睡,我一米八的床,不介意给你挤挤...”
“安娜一看从小到大就营养不良,快来我家,我给你调理一下!”
...
在菜市场逛了一圈,车子的后备箱满了。
嗯,不仅有猪蹄,还有各种动物内脏,猪头,鸭头等等。
基本上都是白菜价,不对,比白菜还便宜。
一个猪头十块钱你敢信?
基本上等于白送啊。
林毅乐不可支。
安娜还是想不明白,不过看姐夫和姐姐那么开心,她很快也不想了。
反正钱也不多是吧。
花的开心,那就值了。
“打道回府。”林毅带着娜塔利娅和安娜回家。
今天晚上,做红烧猪蹄。
直播间的水友看到林毅花这么点钱,就买了这么多猪蹄,猪头,全部都羡慕不已。
这简直就是吃货的天堂啊。
“我们这猪蹄已经卖到二十多了,而且还不是土猪,主播这一波血赚。”
“主播,你休想骗我去战斗民族!”
“在那边生活,天天大鱼大肉都可以啊。”
“肉比蔬菜便宜,物价又低,爱了爱了。”
...
回去的路上,安娜忍不住乐了。
要是老爸知道自己等人跑市区买菜,结果买了一堆猪蹄,猪头,动物内脏,他面部表情肯定很丰富。
乌拉...
“先去拿个快递。”
临回家前,林毅去了一趟市区的快递点。
他前几天发现这里很多的调料都没有,于是从国内买了一些,什么辣椒粉,胡椒粉,生姜,辣椒酱,干辣椒,火锅底料等等...
走顺水快递国际件,两三天就到了。
还是很快的。
今天晚上刚好可以派上用场。
不然林毅还真巧妇难为无米之炊。
想要把猪蹄,猪头烧的好吃,少了这些可不行。
到了别墅,老丈人笑着出门迎接,想要看看好女婿买了啥食材回来,晚上烧。
但看到后备箱的猪蹄,猪头,尼古拉诺维奇直接傻了。
“这这这...娜塔利娅,安娜,你们出去一趟就买了这?猪蹄这玩意能吃?”
娜塔利娅嘿嘿一笑:“爸,先别急着下结论哦。”