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第278章 快餐店开业(1 / 1)


约克翰绿白相间的广告牌显眼夺目,成为这条街上的风景线。

八十年代,西方餐厅格外稀缺,工资普遍不高的年代,约克翰的鸡块套餐竟高达两元人民币。

汉堡三元,鸡肉卷三元,盖浇饭两块五毛,套餐购买倒是便宜点,一份有汽水、汉堡、鸡块组合的套餐,标价是五块五毛钱。

贵的七块十块的也有。

这无疑是天文数字了。

楚榆还推出儿童套餐,儿童套餐会随餐附赠图画书和玩具。

事实上,这批图画书都是从天一出版工作室订购的。乔主编手头有一批滞销图书书,一直堆放在仓库里落灰,恰好楚榆想找一批图画书,他干脆拿给楚榆看。

这批图画书是一个简短的搞笑连环画,主角是一对幽默的京市父子,二人说话逗趣,你一言我一语,就把京市特有的幽默风格融入其中。

图画书内容不长,薄薄一本,识字的孩子就可以看。

楚榆觉得挺合适的,就以极低的价格从乔主编手里买来这套书。

玩具则是她找美院学生画的Q版玩偶,让季开从温市那边找了个玩偶加工厂,帮她定制了这套小号玩偶。

开业这天早上,舒蕙忐忑地开了店门。

她想按照肉夹馍店开业的标准来,搞个万响的鞭炮放着,再搞点活动剪彩之类的,可楚榆说快餐店不吃这一套。

毕竟是外来餐厅,没必要太过接地气,开业放鞭炮的店铺倒是很多,可活下来的又有几家?楚榆寻思着,还是要保持高冷的“店设”,至少在这个年代,很多民众觉得越不接地气的商户,越洋气。

开门后足足有五分钟,都没人进来,舒蕙有点沮丧。

“京市的人该不会不认吧?”

楚榆也觉得奇怪,瞥了眼手表,已经七点多了,快餐店是做早餐的,难道是没挂出开业标牌,很多人不知道?

楚楚也揪着一颗心,时不时探出头去,看有没有人来排队。

路过的客人总是反复张望,可就是没人进来,整个早上,竟然没有一个人进来,这无异于泼了一盆凉水。

“看来咱这店是开不起来了。”

舒蕙格外沮丧,她德阳的肉夹馍店开的不错,也赚了不少钱,谁知道来了京市后就遇冷了。

事业做不起来,就要拖女儿后腿,将来女儿谈婚论嫁,她这个娘家妈死要被人嫌弃的。

算了,实在开不起来,就收拾包裹回老家吧,好在肉夹馍店的生意一向不错,邓芳萍性子又好,她要想回去,邓芳萍肯定也容她。

楚榆没想那么多,她就是觉得奇怪,就算生意冷清,也不能一个人都没有吧?

难道八十年代初的华国人,不认洋快餐?

楚榆推门出去,想招揽些客人回来,谁知走到门口才发现,玻璃门上挂着还“三天后营业”的标牌。

难怪路人来来往往,总是盯着大门看,却没有一个推门进来的。

你挂着标牌呢,人家肯定以为今天不开业。

楚榆哭笑不得地摘掉牌子。

四月,天气已经没那么冷了,她打开店门,找了张红纸来,写了个“开业大吉”的对联,贴在玻璃大门上。又让舒蕙穿上工作服,站在工作台前炸炸鸡。

楚榆在德阳时,就用过这一招,她买了台电风扇放在屋里吹,把肉夹馍的香味吹出去,十里八街都闻到了,那年夏天,肉夹馍店的生意格外好。

这年头路上还没啥小吃店,舒蕙热油炸鸡后,鸡肉的香味飘散开来。

不久后,一个穿着黑色羽绒服的中年人背着背包,四处张望:

“您好,我要来一份……”

他盯着海报纸看了半天,要了一份五块钱的套餐。舒蕙大受鼓舞,给他做了一份套餐,里头有汽水、汉堡、炸鸡、薯条,一个玩偶。

作为本店的第一位客人,楚榆还特地请他拍了一张照片,男人同意了,楚榆作为感谢,赠送了一份鸡肉卷给他。

男人把套餐吃的干干净净,楚榆原想找他交谈几句,让他提一些意见,可他看起来心事重重,楚榆没好意思打扰他。

舒蕙把餐桌打扫干净,这是她开门营业的第一单,意义非凡,给了她前所未有的信心。

到了午饭时间,约克翰快餐店营业的消息传了出去。

“是这家洋快餐吧?”

“约克翰?这价格也太贵了?什么套餐,一份竟然要五块七块的!这是吃人吧!”

“我听说这种快餐是国外来的,港城那边都有的,价格贵,但特别好吃。我家亲戚去港城出差,回来夸了很多次,我儿子一直想见识一下,这不,我今天就带他过来了。”

恰逢周末,家长们带着孩子来排队,好多孩子指着儿童套餐,只为了图画书和玩偶。

舒蕙找了四个服务员,都穿着规范的绿色制服,纷纷把人迎进去。

一个母亲带着儿子过来,她盯着海报纸,想看看哪种套餐更划算。

见一份套餐里包含着汉堡、炸鸡、鸡肉卷,却只有一瓶饮料时,她不满地嘟囔:“才一瓶饮料,不够了还得加一瓶,这套餐一点都不划算啊。”

服务员笑着解释:“开业有活动,套餐内的饮料,可以免费续一瓶。您要加饮料的话,我这就给您加一瓶。”

母亲有点不好意思,“这样啊?还能免费续呢?那还是买套餐划算,价格便宜,多了一瓶饮料,还有图画书。”

“那是当然,我们刚开业,为了吸引顾客,所有的套餐都是很划算的。”服务员解释道。

“感觉全家桶也很划算,图书玩偶都送,饮料也多。”母亲权衡再三,最终花了13块钱买了一份全家桶。

13块是很多杂工大半个月的收入了。可在约克翰的快餐店,它只能吃一份全家桶。

楚楚帮着做引导,楚榆则穿上绿色围裙,去吧台前帮忙点单。

中午时,店里热闹起来,门口甚至排起了长队,约克翰的装修格外现代化,很多人都没见过这种快餐店,不愿意打包食物回家吃,都想在店里坐一坐。

可快餐店虽然有两层楼,座位却不是特别多,正值饭点,店里根本坐不下。

早上还一个人没有,中午就大排长队,这特别的体验让舒蕙如坐过山车。

到了下午三点,店里人群散去,舒蕙终于可以休息一下了。

她摸着酸痛的腰,“楚榆,妈觉得有点不真实,一家快餐店而已,怎么就这么多人?”

舒蕙没见过啥世面,在她看来,德阳的肉夹馍店,已经火爆非常了。

快餐店再洋气,不也是饭店吗?一家饭店能火爆成什么样?舒蕙没想到能排这么长的队,没想到钱这么好赚!

晚上八点关门时,楚榆算了账,“一共是19300元!”

“多……多少啊?”舒蕙瞪大眼,以为自己听错了。

“妈,你没听错,你开业第一天营业额是19300元!刨去成本,也得有17000的纯利润!”

楚榆知道快餐店赚钱,肯爷爷来京的第一天,卖了2200桶全家桶,赚了83000块钱,说起来,他们的一万多实在不算什么。

不过万事开头难,肯爷爷的第一家店也未必有他们家这么火爆,楚榆寻思着,照这个速度,一个月能赚六七十万。

舒蕙眼都直了,她闺女让她开快餐店,她就开了。

她啥也没干,就是听她闺女的,她闺女咋这么能耐,干啥啥赚钱,开个平平无奇的快餐店,竟然日赚一万多?月赚六七十万?这也太夸张了!

“楚榆,妈没听错吧?妈不是在做梦吧?妈怎么觉得不真实呢?”

太不真实了。

被周建安赶出家门时,舒蕙觉得天都要塌了。

开肉夹馍店,一天能赚几十上百块,她惊讶的不知说什么好。

以为肉夹馍店是巅峰了,开了快餐店,一天销售额直接奔两万,舒蕙总算知道外头的世面有多大,总算知道来京市的意义是什么。

这代表着上限的提升。

舒蕙从厚厚的人民币中,找到了自己存在的意义。

约克翰如同一记惊雷,在京市引起了不小的反响,就连米飞都听说了这事,他去家电城时,看到员工们在吃炸鸡,一问才知道,约克翰竟然是楚榆开的。

他真是羡慕嫉妒,这嫂子长得漂亮就算了,还有脑子,有本事,干什么都像模像样的。

卖服装、开快餐店都不如做家电赚钱,可又有几人能比得上戴东林?人家通天本事,能拿下几条水路,能打通从南到北的关系网,这连米飞都做不到,更别提出身普通的楚榆了。

以楚榆自身条件来看,不靠别人,不走关系,只靠自己,能走到今天这一步,这女人注定是要成为传奇的。

米飞带贺欣妍过来吃快餐,想支持一下楚榆,谁知快餐店大排长队。

楚榆正在柜台前忙活。

楚榆穿着一件咖啡色风衣,头发随意披散着,一身知性气质,比精心打扮,又自诩家学渊博的贺欣妍出众多了。

贺欣妍不是滋味,似笑非笑道:

“米飞,她换工作了?以前不是卖衣服的吗?干的好好的,怎么来快餐店了?”

“换个工作而已,有什么大惊小怪的。”

“再怎么说戴东林也是个有钱人,他能给楚榆买四合院,怎么不舍得给她换个工作呢?你也别怪我多嘴,当服务员听起来可不体面,说出去不好听啊。”

贺欣妍不明白,戴东林那样的男人,怎么会看上楚榆这种女人,就因为她年轻漂亮?男人果然都是视觉动物,为了个服务员,付出那么多金钱成本,这值得吗?

贺欣妍头一次来快餐店,她以批判的眼神环视四周。

既羡慕这些人吃得起十块钱的套餐,又看不惯华国居民对洋快餐趋之若鹜的样子。

不就是饭店吗?装修的再高档都是吃饭的地方。

外国常见的食物,拿到中国来,就觉得稀奇了。

贺欣妍看不惯这些没脑子的国民,追捧快餐店的模样,快餐算什么?既称不上高雅又上不了台面,中国人还是该吃面条、饺子、馄饨之类的食物。

米飞没告诉她楚榆的真实身份,事实上,贺欣妍连他是做什么的,都不知道。

米飞不是想故意隐瞒,但他从小在这个充满算计的圈子长大,就想找一个,不在乎他的家世,只在乎他的女孩。

人缺什么就向往什么,米飞没读过大学,下放那些年,他也没读过什么书。他喜欢贺欣妍的漂亮、骄傲、知书达理,他希望贺欣妍全心全意对他。

那他会毫不犹豫地把这个女人娶进家里。

可最近他开始反思自己和贺欣妍的关系,所谓的知书达理,不是看一个人读过多少书,而是看一个面对弱者是什么态度。

在不知道楚榆身份的情况下,贺欣妍说的话,让米飞很失望。

也许他该重新审视俩人的关系。

“我没觉得做服务员有什么丢人的。工作无高低贵贱之分。”

贺欣妍一愣,米飞从来都捧着她,头一次对她如此冷淡。

“那怎么能一样呢?难不成你觉得我一个老师,跟她这个服务员,工作性质是一样的?米飞,不是我说,知识是无价的,喜欢读书,亲近书本的人,不是楚榆这个级别能比的。”

贺欣妍觉得米飞庸俗,无法理解她,她拎起包,板着脸走了。

往常,米飞都会去追她,可这一次,贺欣妍走出一条街,身后的男人却没有跟上来。

贺欣妍心里莫名不是滋味。

“米飞。”

楚榆给他插了个队,送了一份套餐过来,“不用付钱,我请你。”

米飞也没跟她客气。

楚榆送的是一份情侣套餐,她虽然不喜欢贺欣妍,可贺欣妍毕竟是米飞的女朋友,人家都登门支持了,她这个主人,总不好在自己地盘上打人家脸。

奇怪,她刚才看到贺欣妍见来了,怎么转眼的功夫,人就不见了?

“你女朋友呢?”

米飞无奈苦笑,“也许过段时间,她就不是我女朋友了。”

别人的事,楚榆不好多说什么,好在米飞对约克翰的快餐赞不绝口。

“一点不比我在港城吃到的差,尤其是这个气泡鸡翅,味道又甜又咸,很特别。”

《女商人》的筹拍要准备百万资金,楚榆的服装店和布料店收入稳定,几个月下来,她也回流了一些资金,怕钱不够用,干脆不急着开拍。

不过选角的事,不宜再推了。

周末,楚榆带着楚楚去了海选现场。


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