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第339章 春天美食(1 / 1)


方明把香椿切成细细的馅儿,拌入了蟹黄和蟹肉之中。蟹黄与蟹肉黄白相间,其间又夹杂着暗红色的香椿,色彩非常艳丽。版权声.明.:.本 .文 ,为番,茄小,.說.獨.家 ,签.约小 ,.說 ,,.请 ,.下,.载,.番 ,茄小,.說 ,a ,p p ,., 我們 .提供 免 ,.费,閱 .讀 .无 .廣 ,告.。 ,內 容,实,时 .更,新,無 .廣,.告。 ,下載,.地 ,.址 .:,.https://zlink.fqnovel./JAg7U

然后方明又把锅里熬出来的通黄蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼搅拌了几下。

蟹油散发出浓郁醇厚的香味,令人不禁食欲大开。而且在这股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的气味。两种层次的香味交织在一起,竟然产生了一种奇妙的化学反应。

蟹黄虽然肥美,但是却容易油腻。

吃多了肯定会犯腻味。

香椿胜在清香。

解腻!

焯水之后,香椿的清香更加纯粹。就仿佛是春日阳光下,有微风从脸上吹过。这股清新香味完美地中和了蟹黄的油腻,使两种层次的美味融合之后瞬间绽放出了新的境界。

尤其是那一层金黄的蟹油浇在香椿和蟹黄之上。暗红色的香椿中混杂在金黄色的蟹黄和蟹油。两种材料的色彩极为饱满,就像是一幅画工高超的油画。

方明的脑海中出现了一句诗:“满城尽带黄金甲!”

这些蟹油和蟹黄铺成在香椿末馅儿上面,俨然如同盖上了一层鲜艳的金黄色盔甲。

色香味俱全!

看到面前这盘香椿拌蟹黄,饶是秦大学和叶丹也是露出了惊艳神情。不管是秦大学和叶丹,家庭条件都非常好,基本属于不差钱的主儿。尤其是秦大学,家里更是宁州市首富。

两人吃过的好东西不计其数。

但是眼前这盘香椿拌蟹黄,却依旧令两人惊艳不已。虽然方明的餐具很简陋,虽然这是月亮岛的荒郊野外,虽然这道菜的食材也普通……但是方明的手就像是魔术师的手一般,令让这一切都产生了神奇的化学反应。

叶丹深深吸了一口气。

她又从抽屉里拿出一个手机,对着这道菜拍了几张照片。而后她才赞叹道:“方明,我终于知道为什么你的粉丝会这么多了!你的厨艺简直太神奇了!”

方明挠挠头:“有这么夸张吗?”

叶丹认真点点头:“有的。其实大家对网络直播都有不小的误解。很多人认为网络直播只需要在镜头前面扭扭身体,随便唱两首歌就行了。其实真正想要把网络直播做好,一定要有自己的独门绝技的!”

说着,叶丹对方明说道:“方明,我可以尝一尝吗?”

方明点头笑道:“当然可以。不过最好给铜板留一点。”

不远处,铜板已经去而复返。它龙王庙旁边探出一个狗头,鬼鬼祟祟朝这边张望。

估计是循着香味回来的。

方明刚刚就觉得奇怪。

以狗大爷的尿性,舍得错过这顿美食?

方明把盘子递给叶丹,笑道:“你们先吃。给铜板留一点。但是千万要记住,吃东西的时候千万不能逗铜板。”

叶丹不解道:“为啥?”

她见识过铜板打猎,也见识过铜板抓螃蟹,所以对铜板的印象特别好。

“为什么?”

方明想了想,委婉说道:“这么说吧。狗大爷有一些习惯不是很好。反正你记住我的话就没错了。”

说着,方明又去马兰头挑拣了一下。月亮山上的马兰头又嫩又绿,其实几乎不用怎么挑拣。而且整座月亮岛几乎都没有农药,马兰头更是纯天然绿色野菜。

方明挑出一捆马兰头,放进山泉水中浸泡了一下。马兰头沾上水珠之后,更是显得无比娇嫩。

秦大学又腆着脸凑上前来:“老方,这道菜我肯定会做的。不信的话你让我试试?”

方明瞥了他一眼:“你?那你说这些马兰头做什么菜?”

秦大学犯了难。

他左右看了一眼,突然看到方明手边的几枚土鸡蛋。他连忙两眼放光说道:“肯定是用来炒鸡蛋的嘛!老方你放心,炒鸡蛋最简单了。不是我吹牛,这玩意儿我闭着眼睛都会做。”

方明问道:“那是先放鸡蛋还是先放马兰头?”

秦大学:“???”

这个问题太小儿科了吧。肯定是先放鸡蛋……版权声.明.:.本 .文 ,为番,茄小,.說.獨.家 ,签.约小 ,.說 ,,.请 ,.下,.载,.番 ,茄小,.說 ,a ,p p ,., 我們 .提供 免 ,.费,閱 .讀 .无 .廣 ,告.。 ,內 容,实,时 .更,新,無 .廣,.告。 ,下載,.地 ,.址 .:,.https://zlink.fqnovel./JAg7U

不对!

应该是先放马兰头……

等等,好像也有点不对劲。

还是得先放鸡蛋吧?

……

秦大学一脸迷糊坐到一旁,一会儿看看左手,一会儿又看看右手。突然,他走到面前笃定道:“是先放鸡蛋!”

方明扫了他一眼:“确定吗?”

秦大学又犹豫了一下:“那个……是先放马兰头!老方你说,是不是这样?”

方明一本正经道:“我们一般都先放油。”

秦大学:“???”

先放油?

不是,你这个答案超纲了吧?

谁他妈的不知道应该先放油啊!

直播间中顿时又疯狂涌出了弹幕:“哈哈哈我总算知道什么叫智商碾压了。”

“哈哈哈主播你不知道该先放油吗?”

“同样是主播,为啥差距会这么大呢?”

“主播你还是别吃笨鸡蛋了。容易伤脑子。”

“我觉得这个脑子受不受伤已经无所谓了。”

“……”版权声.明.:.本 .文 ,为番,茄小,.說.獨.家 ,签.约小 ,.說 ,,.请 ,.下,.载,.番 ,茄小,.說 ,a ,p p ,., 我們 .提供 免 ,.费,閱 .讀 .无 .廣 ,告.。 ,內 容,实,时 .更,新,無 .廣,.告。 ,下載,.地 ,.址 .:,.https://zlink.fqnovel./JAg7U

秦大学看了看弹幕,然后一脸郁闷对方明道:“老方,你直播间的粉丝都这么毒舌吗?”

方明扫了一眼,淡淡道:“也不全是吧。主要还是看人。”

秦大学不解:“看什么人?”

“看看是不是真的有脑子不太好的人。”

秦大学:“???”

老方我发现你现在膨胀了啊。

你这样搞下去容易失去我知道不?

方明敲开几个土鸡蛋,跟切碎的马兰头拌在一起。铁锅烧开热油,劈哩啪啦油花四溅。

“嗤啦。”

方明把鸡蛋倒了进去。鸡蛋遇到热油之后马上变得金黄金黄的,喷香四溢。

方明一边翻炒鸡蛋,一边笑道:“这几枚鸡蛋是我偷来的。我刚刚在前面的空地里看到两窝野山鸡。现在野生动物都受保护,所以尽量不吃。但是吃点野鸡蛋应该没事。”

“野鸡蛋的个头小,但是蛋液却金黄金黄的。不像城里的养殖鸡蛋,炒出来惨白惨白的。看一眼就没啥胃口。”

说话间,方明已经把鸡蛋盛了出来。鸡蛋已经煎到两面金黄,上面点缀着翠绿翠绿的马兰头。

一股清香。

方明朝叶丹笑道:“先过来尝尝鸡蛋吧。”

叶丹手里端着那盘香椿拌蟹黄,回头说道:“马上马上。我先喂铜板吃一口蟹黄。”

说着,她夹起一粒蟹黄向铜板送去。

方明一愣,马上喊道:“别别别!快起来!”

他话音未落,就见到铜板已经向叶丹伸出了猩红的舌头。


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