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第73章 买人(1 / 1)


这日,薛家人再次一起来到了新买的铺子里。

经过这些天的忙碌,整间铺子已经全部收拾好了,里面的各种摆设布置也都已经完成。

铺子面积挺大,左上角收拾出来当灶房,门上有门帘挂着, 可以透气,当然,灶房并不是开放式厨房。

薛堇棠教薛家人新吃食的做法是薛家人挣钱的关键,自然不会让外人看见。

厨房里东西很多,除了几口大锅外,还摆放着薛堇棠之前在镇上让人打造的铁板和铁丝网。

铁丝网上用来烤面筋,铁板上可以做些其它小吃,例如铁板豆腐,铁板烤串等等。

除了灶房外,剩下的空间,进门的右手边摆着一张桌子,以后收银就在这里。

中间的位置则都摆着桌椅,排列十分整齐,让人看上去就赏心悦目。

柜台和灶房面对客人的一面墙上都挂着菜单。

菜单也是薛堇棠搞设计的,除了写明每道菜的名字和价钱,他还特意在后面将菜品用图画的形式表现出来。

这样哪怕不识字的人,也可以清楚知道这是什么菜,自然,不愿看菜单的,询问小二也是一样。

铺子刚开张,卖太多东西怕薛母等人忙不过来,几人商量过后,趁着现在还是夏季,天气炎热,铺子里主要卖凉皮和面筋。

翡翠豆腐和冰粉等原材料长得差不多了,可以又摘一批了,他们就会继续上。

另外每天还会卖一些其它菜,例如烤串和炒菜,每天卖的菜品都由薛母前一晚决定好做什么之后,第二日写在牌子上,数量有限,卖完即止。

这也是薛堇棠和薛母提议的,店里目前主打是凉皮和面筋,主要掌厨的是薛母,东西太多了也买不过来。

凉皮面筋每日一早起来做好,也是做多少卖多少,再搭配些其它菜品一起卖,食客应该也会更愿意买。

这样一来,每日变幻的菜品还能让食客好奇,每天都期待着下一日的菜品,也能在一定程度上招揽生意。

几人站在铺子里,将已经收拾好的铺子仔仔细细看了一遍,然后围着一张桌子坐下,商量每个人的安排。

薛母:“那我就主要负责做菜,其它事估计就顾不上了,得交给你们。”

薛承礼:“那我就暂时收银吧,等以后挣到钱,找到合适的掌柜,再换。”

薛父:“承礼比我要聪明,算账确实比我要好不少,那我就在大堂帮忙吧。”

田氏:“要是客人多的话怕娘忙不过来,那我在灶房帮娘。”

薛父皱眉:“就是这样的话,地里的庄稼估计就有些顾不上了,不行,还是得留两个人在村里。”

薛母点点头:“我们一个人多干一些,只要能挣到钱,累一点也没什么。”

薛堇棠闻言摇了摇头,“地里的事情不用担心,爹娘,你们忘了我和你们说过要买人吗?

等买了人,就不用怕忙不过来了。”

四人恍然,随即薛父有些犹豫地问道:“堇棠,真要买人啊?我们能忙得过来,真的不用买人。”

“自然要买,爹,娘,我可不愿你们累坏自己的身体,挣钱就是要花的,花得越多挣得越多。 ”

薛母不由笑起来:“尽会说些傻话,放心吧,爹娘肯定不会累着自己的。”

薛堇棠微笑:“明天我们就去牙行买人,人手是必须的,爹娘就别再拒绝了。”

看着薛堇棠的神情,薛父薛母顿时闭上嘴,不再阻止。

在这样,儿子就要和他们生气了。

参观完铺子,几人就回了村里,新房子也快建好了,他们需得好好看着。

回到山脚下,一座青砖大瓦房映入眼帘,几人看着自己的新屋子,都忍不住有些兴奋。

这么大这么明亮的屋子是他们的,并且很快就能搬进去了。

第二日,薛堇棠带着薛父几人一起去牙行买人。

接待他们的人正好是上次带他们看铺子的金牙人,见到几人,金牙人立即笑着招呼道:

“几位客官,又来买东西了?”

薛堇棠也笑着回应几句,然后道:“我们这次是来买人的。”

金牙人询问道:“客官可以将您的要求告诉我,我再将合适的人选告诉你们。”

这也是很正常的事,每个人来买人的时候自然得说清楚自己的要求,不然那么多人难不成还要一个个看吗?

“我们主要是买几个人在铺子里帮我们,要性子老实的,太机灵,心思太多的不要。”

接着又跟金牙人仔细说了说。

金牙人了解过后,当即笑道:

“几位客官先歇会儿,我现在去挑人,很快就回来。”

薛堇棠几人都点点头。

没多久,金牙人就回来了,他身后则是跟着一排男男女女。

金牙人开口道:“这些都是符合客官您要求,您可以看看哪个喜欢。”

薛堇棠扭头对薛父几人道:

“爹,娘,我们一起挑人吧。”

他以后不在这边,这些下人买回来主要是帮薛父他们,由他们挑也挺好。

刚好让薛母他们现在开始适应。

不然以后和下人相处,反而是他们这个做主人的处处不自在,那可不好。

已经听儿子说过原因,薛父薛母,薛承礼夫妻此时也不拒绝,虽说有些不自在,但还是在那一排人的脸上仔细看过去。

薛堇棠也在一起看,这一排一共十个人,有少年人也有中年人,男女都有。

每个人脸上表情都不相同,有的是紧张,有的是冷静,有的是麻木,似乎对现在这样的生活已经厌倦,但又摆脱不了。

虽然薛堇棠对他们的境遇表示同情,但也只是同情了,这个时代就是这样的,他也不可能把所有人都买下来让他们摆托下人的生活。

将自己心中短暂升起的想法抛去,薛堇棠认真打量起面前的男男女女来。

他今日特意带了邵威和暮山,不过暂时他没让他们出声,他准备自己先挑一挑,看看自己的眼光怎么样。

薛堇棠对挑人也有一些自己的想法。

他们买人回来是为了帮自己干活,自然不能要一些偷奸耍滑的人,他们心里的想法自己也不可能知道,那就只能从对方的外貌特征判断。

比如可以看看每个人的手,如果手是细皮嫩肉的,那说明此人之前绝对是养尊处优的,犯了事或者因为什么原因成了奴隶。

那么这样的人,买回来自然是给自己添堵,也不容易听话。

然后就是看他们的神情了,俗话说相由心生,眼睛是心灵的窗户。

如果一眼看过去就给自己印象不好的,虽说不能百分百肯定,但大部分买回去肯定不是好人,至少不会符合薛堇棠的要求。

眼神也是能看出一些的,就站在这儿的这会儿功夫,每个人的神情都能观察出一些东西。

有人的眼睛滴溜溜乱转,大胆打量着薛家人,这些以后可能成为他们主人的人,这种人买回去大概率也不会安分。

还有那种一副柔弱姿态,用楚楚可怜的眼神看着你的,以后百分百也不是什么安分的主儿。

根据自己了解到的一些轻薄知识,薛堇棠最后选了两个人,都是年纪不大的少年人。

模样都还算清秀,神色看上去也不惹人厌,目前给他的印象还算不错,是那种能老实干活儿的人。

选完,薛堇棠回头看邵威和暮山。

面对自家主子询问的眼神,两人动作轻微地点点头,示意他们觉得没问题。

薛堇棠忍不住唇角微弯,那看来他选人还是的嘛。

过了一会儿,薛父四人也陆陆续续选好了人。

薛父选了一个面庞黝黑的中年汉子,双手上都是老茧,看着沉默寡言。

薛母则选了一个中年女子,看上去也还比较老实。

薛承礼也选了一个少年,模样看着机灵俊俏。

田氏则选了一个年轻女子,相貌不错,看着就是柔弱可怜的模样。

薛堇棠继续用询问地眼神看向邵威和暮山。

暮山走近薛堇棠,低声耳语几句, 然后又退了开来。

薛堇棠将目光落在了田氏选的那名女子上,心里啧了一声,果然,像他说的,这种神情的一看就不安分。

各自选完人,薛父几人还是不太习惯,都征求地看向薛堇棠,薛堇棠正好将几人凑在一起,低声道:

“二嫂选的那名女子,可知道她的来历?”

田氏一愣,有些紧张地回答道:

“我刚刚听她说,她老家不在这边,是因为家乡那边发大水,逃难到这边,然后日子苦过不下去,才自己卖身为奴。

怎么了?是不是哪里有问题?”

“那她多大了?家中都有些什么人?以前是做什么的?这些二嫂有问吗?”

薛堇棠并没有立即回答,而是继续问道。

田氏有些愣愣地摇头,“我没问那么清楚,这,她们既然卖身为奴,肯定都是可怜人,我也不想多问让她伤心。

她看着又很可怜,所以……”

剩下的话田氏没说,但薛堇棠也知道,所以看着对方可怜,同情她的境遇,所以就选了她。

薛堇棠再次细细地打量了田氏选的那名女子,随后低声对她道:

“二嫂选她的时候可有看她的身体特征,你看看她的手,手上皮肤光滑,根本看不到什么茧子。

要真是家乡那边发大水逃难过来,一路流量到我们兰溪村,肯定是吃了很多苦才对,怎么可能一双手还那么光滑?”

田氏愣了愣,随即紧张道:“你一说好像是这样,那她就是说谎了,她为什么要说谎?”

“他们既然被卖到这里来当下人,自然是希望自己能遇到一个好些的主家,早些被买走,总比待在这牙行被调教的好。

她估计是看出我们一家人都不错,或者说看出二嫂你很好说话,所以才会想到我们家来。

要是二嫂你真的把她带回去了,她见这次编的遭遇骗过了你,以后说不定还会更加大胆,对你做的事阳奉阴违。”

薛堇棠这样一解释,对选人这方面半点不了解的薛家几人都恍然大悟般点点头。

被他这样一说,他们好像理解为什么薛堇棠会对那女子印象不看好呢。

“原来这挑人也有这么多学问在里头,看来我们以后得好好学学,不然以后要是再买人,总不能总是叫堇棠帮我们。”

薛父开口,其他人也赞同地出声附和。

薛承礼听着薛堇棠跟他们说的那些选人的道理,也有些明白了:

“难怪你要让我们自己挑人,就是为了考验一下我们看人的能力对吧?”

薛堇棠回以一个好看的笑容。

将那名女子去掉不选,几人又一起重新挑了一个,这一个邵威和暮山也没发表什么意见,于是买的人就这么定下来。

一共六个人,薛堇棠将人都指出来,然后问金牙人:

“价钱怎么算?”

金牙人搓了搓手,笑着道:“客官,这虽说都是下人,但价钱自然根据他们的情况也是有变化的。

这老人和小孩的价钱最低,一般是十几文到一百文钱不等,这年轻和壮年的男女价钱自然就高些,一般几百文到几两银子的都有。

按几位客官调的人来看,这每人我给算一两银子,一共就是六两银子,客官以为如何?”

薛堇棠看了看他们自己挑的人,嗯,老人和小孩都没有,年纪最小的也在十五岁,这个年纪在这里不属于小孩范畴,可以当成是一个劳力了。

所以价钱都不会低,平均每个人一两银子,应该不算贵吧?

薛堇棠心中默默想着,又看向邵威和暮山,两人没说话。

没反对,看来那价钱应该就是合理的了。

薛堇棠一边感慨,一边将钱付给了金牙人。

两次做生意都很爽快,金牙人对几人的态度越发热情,脸上的笑容跟朵花儿一样:

“几位客官下次要是还买什么东西,可得再到我这儿来,保管给一个公道价格。”

薛堇棠露出一个标准的微笑:

“一定一定。”

说了一番客气话,金牙人将几人送出去。

薛堇棠和薛父等人于是带着这刚买来的六名下人准备返回兰溪村。


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