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第31章 难得一次的猪肉大盘菜(1 / 1)


小年总算到了,可在监狱这种地方却并不重视,犯人该干嘛还是干嘛,而且也并不像在外面会加上几个菜,乏味得跟平常并没有什么两样。尽管犯人有些怼怨,可这又能改变得了什么呢?再何况小年又不是什么法定节假日,况且也没有哪条哪款非得给你加菜不可。因此,小年在犯人们心中,顶多也不过是一个有关年味的概念。稍在狱内待得久一点的犯人,甚至都已快把这个节日给忘记了。不过这一天,对于肖恒所在的分监区来说,它可以算得上是一个胜似过大年的日子。

还是在前两天的时候,严分监区长就突然宣布,由于老厂货源不足,分监区已决定重签一家新客户。但换汤不换药,还是从事电脑数据线加工。不过,这对于习惯了从事电子行业的犯人来说,无疑是一个利好的消息。因为这样一来,不仅犯人赖以用来减刑的奖励会有所保障,而且还能获得一定程度上的劳动报酬。当然比这更振奋人心的,就是新来的客户还答应在小年这天给分监区所有的犯人加上一次菜,还据说这次加菜,可不是监狱里平时年节加些什么冻鸡冻鸭什么的,于是直接在外面杀了两头生猪来监狱食堂加工。

当犯人一听到这个消息后,几乎没几个敢相信的,有的甚至一想到那肥腻腻的猪肉口水都快要流出来了。是啊!新来的犯人可能不知道,可是时间待得很长的老犯人们几乎都不知道新鲜猪肉的滋味了。虽说监狱每周给犯人提供的膳食中也或多或少夹杂了一点猪肉,可那也只是冰冻或者被处理过的,也或者不如说是一些“僵尸肉”,它们既咬不动,也食之无味,有时吃了半夭,都不知道自己在吃什么。现在,一听说新来的客户要给犯人们加两头外面的新鲜猪肉,就仿佛他已不再是一个营蝇苟利的老板了,而是变成了一个救苦救难的活菩萨。

同日,在小年这天上午,因为新厂进驻,监狱还特意为其举行了隆重的剪彩开业仪式。

剪彩活动直接安排在了生产车间的现场,气氛也搞得相当的热烈,不仅摆了一排系着彩带的花篮,而且还安排了舞狮活动,更为重要的是,监狱的高层领导和新客户的老板也出席了该次活动。

听现场介绍说,这家新厂实力相当雄厚,而且还是一家上市公司。不过,犯人们对开业活动的这讲话根本不感兴趣,真正吸引他们的,无非是想图一嘴之快。因此看在晚上加猪肉的份上,大家还是煞有其事的佯装笑容,应付式的鼓了那么几次掌。

当然,掌声也有掌声的回报。就在活动一结束的当晚,意外的加菜可谓堪比以往。用狱内的话来讲,这叫加“大盆菜”。而晚上的大盆菜也确实没有让犯人失望,两头肥猪的肉足足装满了八个大铁桶。人还没落座,那种香喷喷的肉香早已把监舍内的小院子充斥得满满的。

晚上的天公也作美,虽然已经到了严冬季节,可一丝北风也没有,尽管气温有些低下,可对于这些早已铆足了吃劲的犯人来说,却根本算不了什么。还是六点钟的时候,大家早就把十几张大圆桌摆好了,远远看上去,就像是一个露天的“大筵席”。

既然今天是小年,又是难得一次的聚餐,娱乐一下自然是免不了的,还在摆桌凳的时候,犯人们连同把文化室内唯一的一套音响设备也搬下来了。不过,它最终的功能不仅仅只是为了满足犯人们娱乐,同时也是为了警官发言而准备的。

由于今天算得上是个双喜临门的日子,所以晚上连新闻也没看,六点整,严分监区长就准时来到了前面临时的发言席。而所谓的发言席,其实不过就是在叠起的音响旁边放了一张桌子,但这并没有让严分监区长感到有任何的不适。相反,他为了这次牙祭,为了今晚能让犯人们吃饱喝足、开开心心过个小年,他下午还特意回家精心打扮了一番。

此时,在众目睽睽之下,只见严分监区长打扮得是如此的合理:笔挺而整洁的制服、熨得平平整整的裤子,尤其是他警帽上的国徽,这一刻,在院内太阳灯的照射下也是格外眩目。

“各位服刑人员,晚上好!”面带微笑的严分监区长开始讲话了,这也是他雷打不动的开场白。

“严分监区长,您也好!”下面的犯人也开始呼应起来,掌声也是一阵接一阵。

“今天啦,是咱们中国人传统的小年,在这里哇,我想送给你们几句话,同时也向你们家人以及你们表示节日的祝贺!”讲到这里,严分监局长稍作了一下停顿,扫了一眼下面圆桌上坐着的两百多号犯人,然后又接着说:“我想你们也知道,今晚这顿大盆菜是谁给你们加的,都说吃人嘴软,既然吃了人家的,就希望你们在以后的生产过程中,尽量把客户产品的质量把控好,提高效益、减少损耗,保质保量的完成客户交给我们的任务。如果把客户留住了,说不准以后还有更多加菜的机会。当然啰,我也相信,你们肯定会做好的,大家说是不是?”

“是!”

“严大说得对,我们肯定不会让你让客户失望的!”

“请放心,我们一定会做好的。”

下面的犯人一阵尖叫,一阵掌声,气氛也逐渐活跃了起来。

“好了,”严分监区长摆了一个禁止喧哗的手势后,这才说出了他心里的愿景:“是这样的,在这之前呢,我一直想,怎么样把分监区的生产提档升级。为此呀,我也动了不少脑筋,做了不少功课,好在我的计划得到了监狱党委的重视和大力支持,为此我在这里向大家正式宣布,过了这个鼠年,明年的牛年一开春,我们分监区就正式开始“星级车间创建,也希望能得到大家的配合,一举拿下五星级品牌车间,对此,大家有没有信心?”

“有,我们肯定有!”

“有严分监区长在,不要说五星级,就算是六星级也不在话下。”像前两次一样,欢呼声和掌声也是此起彼伏。

“嗯、嗯,很好!”严分监区长突然用一种类似于干咳的腔调暗示了一下,嗯,全场岑静了不少之后,他这才又开始了他的讲话:“俗话说哇,十斤青菜不如一两瘦肉。今晚啦,又是难得的小年夜,你们尽管躺开肚皮吃,同时也祝你们节日快乐,在新的一年中,个个改造进步、牛气冲天!”

“谢谢严分监区长的讲话!”

“也祝严分监区长新年快乐!”

……

现场的气氛在严分监区长话语的感染下,顿时达到了空前的高潮。也就在这时,负责分菜的犯人已开始迫不及待地掀开盛猪肉的铁桶了。按照事先安排,每一桌都准备了一个大胶盆,如果不够还可以再盛,总之吃到你不要为止。

当热气腾腾的红烧猪肉被端上桌的时候,两百多号犯人的眼睛顿时都瞪直了,只见这些猪肉完全不同于狱内常吃的那种细细碎碎渣渣沫沫的,而是一大块一大块的。形象一点说,就类似于一块块的砖头,单就一块的话,少说也有个三两半斤,并且块块都敦厚肥腴。尽管炒这些猪肉的犯人不是什么鼎鼎大厨,但仍做得色香味俱全,让人一看就不由得食欲大振。

“请大家静一静,我建议,趁还没吃之前,不妨请我们的严分监区长为大家唱一首好不好?”突然,电工梁上进站了起来,说出了自己的建议。

“好!”

“请严大为我们唱一首!”

“最好是唱一首爱情的,哪怕是山歌也好。”

刹那间,下面光头攒动,犯人们个个都鼓起掌来,并且把耳朵伸得老长,都想听严分监区长一展歌喉。

“那好吧!只要能让你们高兴,我就献丑了!”见推辞不掉,严分监区长只好硬着头皮站了起来。不过,这次由于是唱歌而又不是讲话,因此,他一反之前的从容,拘束得像个扭扭捏捏的大家闺秀,甚至连脸也红了。在台前不自然了好一会才拿起了话筒,而且声音也是低得不能再低:“如果我唱得好,那就请大家多鼓鼓掌;唱的不好呢,就请大家多吃吃肉。”

“严大,你是最棒的,我们相信你一定能唱得好。”

“大家一起鼓掌,为严大加油!”

严大的幽默,又响起了一阵掌声。

“嗯、嗯、嗯,”严分监事长清了一下嗓子后,有些不好意思的说:“至于你们想要听情歌,说真话,我还真不会,不过唱唱红歌我倒还可以。不如这样吧,我就唱一首《我和我的祖国》。”说完,他就开始唱起来了。

说真话,尽管严分监区长平时很少唱歌,可他真唱起来,倒也像是那么回事。且不说他的音色如何,单就是他抑扬顿挫的感情,就足以听得下面的犯人为之动容了。

一曲完毕,下面又是一阵掌声。紧接着,犯人们翘首以盼的打牙祭就算正式开始了。

与其他犯人一样,肖恒早就等得不耐烦了,也不怕笑话,为了这顿大盆菜,他可是连中餐都没吃。所以,当异香扑鼻的五花肉刚一端上来的时候,他竟然条件反射似的连咂了几口。当半肥半瘦的五花肉刚送到嘴边时,霎那间,那鸩死多年的味蕾仿佛一下子就活过来了,舌尖也瞬间妙到了毫巅,那种无与伦比的味觉,就仿佛把他拉回到了从前。

是的,假如时光能够倒流的话,他一样也可以跟几个朋友聚在一起,那鬓衣香影、那龙鱼漫衍、那人声鼎沸的热闹、那觥筹交错的场面无不是人间韶华、快慰至极,令人流连忘返。可眼下,仅几块滑不溜啾的五花肉就把自己打发了。这人啦,还真是三十年河东四十年河西呢!

“老肖,要是在里头放些辣椒就好了。”这时,一口气连吃了三块肉的梁上进已经开始说话了,可即便是说话,他两边的腮帮子也是塞得鼓鼓的:“这佐料和酱油也少了一点,看来这烹饪水平还没到家。”

“有得吃就算不错了,你以为是拿了证的厨师啊!还不都是我们这些七拼八凑的光头,能炒成这样也算相当不错了。”不待肖恒接话,隔着一个座位的牛南抢先一步发表了自己的看法。

“他妈拉个巴子,想老子在外面连麦当劳肯德鸡都吃腻了,谁知这会儿,仅仅几块肥肉就把自己搞定了。我的个乖乖,还真是不敢想。”朱肚也跟着发起了牢骚,听得出,他是在为自己的命运有些忿忿不平。

“大家多吃点,过了这个村就没这个店,这回吃了下回可不知道又要等到猴年马月,这白花花的大肉,就算今晚把老子给撑死了,做个饱死鬼也值!”这时又有一名同改也跟着附和起来。

看着大家个个大快朵颐,吃得如此狼狈,肖恒心里不免又生起了感慨:可不是,人生就这么短短几十年,如果不是被欲望所缚,即便是过着粗茶淡饭的日子,那未免也不是一件快意的事,可现实却并非如此。就说眼前这班同改,本该在这大过年的大鱼大肉的吃,谁知在这里,个个弄得像乞丐似的。唉!真是太不值了,真是太悲哀了!

“ 老肖,那天的事真是对不起,都怪我不对,在这里我给你赔礼了。”正在肖恒触景生情感慨万千的时候, 突然,一个熟悉的声音从耳边传了过来。待肖恒转过头来时,只见邱老八已站在他的身旁了,而且手里还端着一杯开水,并对肖恒诚恳的说:“这样,我就以水代酒,敬你一杯!”说完,邱老八就仰着脖子一饮而尽。

肖恒开始还是一愣,他怎么也想不到,这邱老八居然会给自己赔罪。凭心说,以自己的脾气,本可以不接受对方的道歉, 可是,当一接触到邱老八那双诚恳的眼神时, 他心里又软得一塌糊涂,碍于情面,他也只好回敬了一杯。

“好,好,这叫化干戈为玉帛。”

“你们两人最好是握手言和。”

同桌的犯人见肖恒原谅了邱老八,就纷纷鼓起掌来。其间的牛南甚至还在大叫:“老八,既然你是诚心诚意过来道歉的,我看不如这样,你就给肖恒唱一首,这叫一歌泯恩仇,你说好不好?”

“那好吧,只要肖哥能够原谅小弟, 我就唱一首好了。”说完,这邱老八就往音箱那边跑去了。

而这边的肖恒却想起了这么一段话:人的思想,千变万化、朝夕不一。今天的君子也可以变成明天的小人。反之,今年的仇敌,明年则可以变成朋友。变化愈快,愈难以揣摩揣度。甚至连父子夫妇之间也很难推测对方的心理变化,有时自己都难控制自己的思想,所以人的一生中,冲动都有好几个波段。那如此说来,自己、邱老八,还有这些犯人同改们也是不是属于这种类型的呢?

这顿猪肉大餐,从晚上六点一直吃到晚上十一点,整整五个小时,犯人们可以说是个个吃得满嘴流油、直打响嗝。当然还有一些没有吃完的,把它们倒掉了又可惜,于是犯人想打包带走留在明天吃。可是却被严分监区长制止了,用他的意思来说,就怕犯人吃了隔夜菜会生病。不过,最后他实在拗不过犯人,于是只好答应把这些残肉剩羹暂时寄放在食堂里冰冻起来,等到明天重新加热后再继续给犯人们食用。

是啊!猪肉再好,但又怎能比得上严大对犯人们酽酽的关爱呢?直到返回监舍不得花后,犯人们都还在为冰冻残肉的事而感动不已。


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