接下来的这一会儿时间，薛高给掌柜补足了现代的服务宗旨，6s管理、员工手册、以及奖惩制度。想到现代常用的团建活动，薛高又耳提面命的给掌柜讲述了一下团建的重要性。
整个过程，薛高随便输出。
掌柜一直在宣纸上誊写内容，写到最后，掌柜开始怀疑人生。
二爷说的这个不像是在管理人，更像是给底下的人都提高了生活待遇。
还有那个什么对待顾客要像是对待玉皇大帝一样好才行，这怎么能够混为一谈？
穷山恶水出刁民，他若不采取一些较硬的手段，到时候什么样的瘪三鳖四都来他们酒楼找晦气怎么办？还有好多人其实是占便宜都没有玩的，根本玩不起来这套。
掌柜把心中所担忧的地方，告诉给薛高听。
薛高挑眉：
“我懂你的顾虑，而我上面所说的那些，只是对于同样讲理的人来用。倘若碰上另一种，你们也可以武力解决！”
总不能土匪来抢东西，还得好声好气给他讲道理让人别抢你吧。
“好的二爷，您说的小的都明白了。”
看人都明白了自己的意思，薛高拍拍屁股就想回去了，在这边再继续待着也没有什么意思。
可是掌柜有点急，眼睛一直看向屏风，眼中带着祈求的神色。
我的好二爷呀，您倒是把您的千金妹妹一并带走呀。
薛高耸肩。
小孩子都有自己的秘密，做大人的只要在合适的时候出现即可，哪有天天指手画脚的。
不过出去之后，薛高还是让掌柜的给小妹身边，多安排几十个高手来护卫她的安全。还从腰间扯下一块写有薛高二字的令牌，扔到掌柜手中。
“这个就给那群保镖，只要小姐收到危险，别管他三七二十一，都给我往死里干他们。有问题全往我身上推，小爷给你们顶着。”
要想让人忠心办事，首先要做的是让他们没有后顾之忧。
“小的一定找这世上最好的高手，来全心保护小姐的安全。”说了一半，掌柜的又从袖子里面掏出几根卡片来，塞进薛高的手中，“二爷这些都是那些金子的牌，您到时候抽奖，把这个攥进袖子里面往盒子里面摸。然后再装作从里面拿出来就可以了，小的现在就让人去准备奖品。”
薛高摸着手中的牌子，侧头看掌柜，不错不错！
大哥找的这人真是不错，很有奸商的滑头。
抬手在掌柜的肩上拍两下，目光赞许：“好好干，我和大哥是不会亏待你的。”
张嘴就是画大饼！
掌柜不知道饼的意思，但是他相信薛高不会亏待他，在现在这样一个等级森严的背景中。权贵看不起下面的比比皆是，唯独薛高是第一个提出不管面对谁，都要服务至上的。
几个乞丐，几个家奴，薛高都能对他们好，他这样的就更不必说。
就聊的这一会儿，乞丐们已经酒足饭饱在楼底下等待薛高，楼底下的人看他们还专门捂着鼻子。却没有一个人敢轻易的践踏，欺负他们！
因为他们身后现在站着薛高。
张二李几人则是把腰板挺的板直，也站在楼下，但是在最显眼的地方。
站在少爷一眼能望见的地方！
薛高伸着懒腰下楼，抬手免去他们行礼。
“走，我们现在就去外面箱子摸金去，一人一次。”
于是以薛高为首，他们一起挤到大门口，第一个首当其冲摸金。
只见他手在里面随便摸一圈，便拿出一个牌，交给看守的人撕开。
“恭喜侯府二少爷，摸到最高奖品，五百两黄金！”
“嘶——”
围观的群众倒吸一口凉气！
薛高这二世祖的手气这么好？上来就是五百两黄金！
玩儿呢！
很快他们看到掌柜的亲自抱着一个箱子出来，满头大汗的亲自交给薛高手上。
嘴里面更是高喊：
“恭喜这位幸运大人，得上天眷恋，收此大奖！这里是五百两黄金，您请过目。”
薛高抬手让张二李等人，在万众瞩目中把箱子打开，再一个一个数数给他们听。
这个目的就是为了让他们把今日的金子，无比详细的描述给身边的亲朋好友来听。在无形中给自家酒楼狠狠的做一波广告，闹的人尽皆知。
验查完毕，薛高退后，把舞台交给乞丐他们。
“我的要求不高，能有个田地就行！”
“我能摸到一点小钱，让我能定居下来就好！”
大家的士气都很激昂。
薛高慢慢的被人挤到最后面，这时候薛高的耳边一道风声响起！
薛高本能的侧了一下脑袋。
有人手里面拿着锤子，重重的敲在薛高的肩上。
薛高吃痛，捂着肩膀回头，看到一个苍老的老头，满眼都是杀意！
薛高皱眉往旁边躲。
老头手里面拿着锤子瞄准薛高的头又是重重朝着他打来，薛高立即忍着肩膀上的疼痛闪开。
同时间，这一股动静惊扰到最外圈看热闹的人，看到就在自己身边，发生侯府二少爷被人袭击的事情。
纷纷躲让开！
倒是沉迷摸金的乞丐和张二李他们，摆好了架势要把那袭击薛高的老头拿下。
也就这一小会儿的功夫，老头直接被人摁在地上动弹不得。他黝黑苍老的脸上满是不甘与愤怒，还在死命挣扎，满眼都是要把薛高弄死的想法。
而薛高则捂着肩头上的伤，忍住疼痛看向地上那人。
“妈的谁让你对我们二爷动手的，老东西！”
有人一巴掌打在老头的脸上，力道大的，没过一会儿老头儿的脸上立即浮肿起一个手印。
老头反倒哈哈大笑起来：
“薛高你这个猪狗不如的畜生，你罪该万死！我今日就算死在这里，到了阴曹地府也要化成厉鬼来向你索命。”
老头的情绪异常高涨，满心满眼皆是恨。
薛高眯起眼睛，看这人身上的衣物，汗衫加毛巾，毛巾不知道用了多久又黑又脏。
还有老人那穷苦一辈子的手…
“你京城哪家的？叫什么名字又为何要杀我。”