然而,等唐晚晚真进了厨房,想要做饭的时候,她就发现自己想的太简单了。
首先第一步,煮饭,就把她给难住了。
她在家里也是会做饭的,用铝制饭盒都能焖出一饭盒的米饭来。
家里常用的是那种多用煮锅,饭点儿蒸饭,平时烧水。
老家还有那种土灶,要用笊篱捞出来做蒸米饭。
但,不管哪种,都跟眼前的电饭煲毫不相通。
唐晚晚看着电饭煲,大眼瞪小眼。
就像赵雪梅说的,原身是不会做饭的,所以她在记忆里搜寻了一圈,也没有找到煮饭的办法。
要是几年后,她买了智能手机,还能上网搜搜。
但现在连家里都没有电脑,她也搜不了。
电视跟报纸告诉了她很多信息,但是没有这么精准告诉她电饭煲怎么用的……
唐晚晚无奈,只能先做菜。
菜倒是好处理。
冰箱里有空心菜,还有丝瓜跟鸡蛋,唐晚晚把空心菜摘好,又拍了几瓣大蒜,炒了个蒜蓉空心菜,又做了个丝瓜鸡蛋汤。
这两个菜对她来说毫无难度,最大的问题还是煤气灶怎么使用。
幸好煤气灶的罐子上贴着说明,要怎么开煤气罐,怎么点火,怎么关火,主意关闭阀门。
唐晚晚也没想到自己有一天是在安全注意事项上面学会如何使用煤气灶的。
唐晚晚的时间卡得刚刚好,赵雪梅开门的时候,唐晚晚刚好关火盛菜。
赵雪梅一开门就闻到了饭菜……哦不,是菜的香味。
顿时十分震惊:“晚晚,你真的做饭了?”
唐晚晚羞涩地点点头:“嗯,第一次做,妈妈你尝尝。”
第一次用煤气灶做。
赵雪梅又惊又喜,还没洗手,就探过来看了一眼:“卖相不错啊,味道闻着也很香,闺女太棒了!”
赵雪梅毫不吝啬地夸奖着唐晚晚,弄得唐晚晚都不好意思了。
放在上辈子,谁家的闺女十七岁了连饭都不会做,那是会被人嘲笑的。
赵雪梅带了半只切好的烤鸭跟一份凉菜回来,凉菜里面有各种各样的蔬菜蘑菇海带,加了辣油跟香油,还撒了芝麻跟香菜。
唐晚晚闻到香菜味道的时候,整个人都震惊了——这味道也太奇怪了吧!
但是更让她震惊的是,自己的身体竟然好像还挺喜欢这种臭臭的味道!
因为她已经开始流口水了!
赵雪梅检查了一遍厨房,发现唐晚吟做饭的习惯非常好。
一边做饭,一边就把厨房给收拾了,甚至还把她平时漏清理的地方给顺手清理了。
赵雪梅又欣慰又感动:“闺女长大了,真好,不过以后可别自己在家做饭了,弄不好煤气泄漏,很危险的。”
唐晚晚笑道:“不会的,妈,煤气罐子上都写着安全注意事项呢,我都是按照步骤做的。”
赵雪梅笑道:“至少这一年不行,等到明年你高考结束,我……我教你做菜。”
唐晚晚抿嘴笑。
也行吧。
不过从前几天她吃的饭菜来看,她觉得赵雪梅的水平可能也没比她强到哪儿去。
赵雪梅检查了一圈出来,发现没有什么需要自己收尾的,也就不多说了,拿了两个碗准备去盛饭。
然后就……
尴尬了。
赵雪梅拿着两只碗对着电饭煲:“……”
唐晚晚紧张地看着赵雪梅,她是不是要露馅儿了?
然而,赵雪梅看着看着,忽然就笑了,回头说唐晚晚:“傻姑娘,做菜之前要先把饭蒸好啊!不然菜熟了饭还没熟,要等好长时间,回头菜都凉了。”
然后又忍住笑意说道:“不过你这个也太厉害了,干脆就没煮饭!”
赵雪梅看了一圈,说道:“算了,我去楼下买几个馒头回来,咱娘俩今天中午吃馒头就菜吧。”
唐晚晚好奇问道:“但是蒸馒头也要很长时间啊,还是自己煮饭吧。”
她想看看赵雪梅是怎么煮饭的。
但赵雪梅并没有听唐晚晚的,只是又换鞋准备出去了:“没事没事,你想吃米饭是吧?那我去楼下快餐店买两份米饭。”
“啊?”唐晚晚想说不是,吃米饭还是吃馒头面条她都行。
她主要是想学怎么用电饭煲啊!
这几天接触的新东西太多了,电饭煲是新信息的漏网之鱼。
毕竟唐耀辉跟赵雪梅都不让她进厨房。
楼下快餐店?
唐晚晚皱着眉头想,买饭好像不要票吧?但是好像记忆里又有饭票的存在,就是跟他们那里的饭票不太一样罢了……
赵雪梅没一会儿就上来了,手里拎着一个塑料袋,里面是两盒米饭,跟一份番茄炒蛋。
“就属这个最快了,老板不肯单独卖米饭,就点了一份这个。”
赵雪梅一边摆饭菜,一边说道:“这老板就是不会做生意,他的菜放那么多油跟味精,要不是冲着米饭,我都懒得去他们家。”
唐晚晚不敢说话。
多放油……还不好吗?
他们家每个人每个月只有二两油的指标,还不一定能买上……
开始吃饭了,唐晚晚才状似无意地问赵雪梅:“妈,这饭菜多少钱啊?”
赵雪梅说:“十二块钱,番茄炒蛋盖饭十块钱,单独买了一份米饭两块钱。”
十二块钱……唐晚晚在心里默默计算着这大概相当于她上辈子的多少钱。
上辈子田招娣上班的时候工资二十六块五,这辈子报纸上的招工广告工资两三千。
就算两千六百五吧,涨了一百倍。
上辈子去乡下换鸡蛋,六毛钱十个,现在的鸡蛋六块钱就能买十个,只涨了十倍。
而上辈子一块手表一百多,现在十几块钱就能买到。
可八块钱的闹钟,现在也是十几块钱。
这些价钱的复杂让唐晚晚很难判断一个东西到底是便宜了还是贵了。
这大概就是新生活带来的困惑吧。
吃完饭,赵雪梅要洗碗,唐晚晚赶紧说:“妈,不用,我来洗就好。”
煮饭不会,洗碗她总是会的,毕竟开水龙头可算不上什么大操作。
但赵雪梅哪里肯让啊,直接把唐晚晚轰去睡午觉了:“菜都让你做了,洗碗我来就行,现在还不到你洗衣做饭的时候呢,你这会儿最要紧的是学习!”