陈阿姨有点不好意思的拉着宋晚秋。
“晚秋,你三舅舅这次带回来一个电锅,跟我说让我用它来做米饭,做的饭好吃,香,还不糊底儿,可那玩意我之前没见过,不会用。你舅妈也不会,我就寻思来问问你。”
电饭锅虽然是东洋人在50年代发明的一款革命性的家用电器。
但是国人真正的用到,熟悉电饭锅,也是在改革之后的事儿了。
这次,苏温省带回来一只,陈阿姨不会用也是正常的。
都没见过,怎么能会用?
可是,作为家里的佣人,苏温省说要她用这个锅做米饭,还说好吃。
陈阿姨也不能说自己不会用就给收起来。
问了别人都不会用,她就只能来找家里最时髦的人,宋晚秋了。
宋晚秋很快跟陈阿姨来到厨房。
苏温省带回来的电饭锅,是前世宋晚秋小时候见过的那种,最古老的那种。
分两层,外面是连着电线和电阻的外锅,里面是铝制的内胆。
这种老式的锅,宋晚秋还真是没怎么用过。
“阿姨,我研究一下哈。”
其实,不管是这种比较原始的老式电饭锅,还是后世那种各种功能的智能电饭煲,做米饭的使用方法都是一样的。
只是,宋晚秋也不能暴露太多,一上来就熟练的操作。
她还是假装自己是第一次用。
宋晚秋拿起盒子里的东洋文的说明书,扫了几眼。
然后,就开始教陈阿姨做米饭了。
“陈阿姨,这个锅就是个大米和水的比例,1比2,一碗大米放两碗水,水和米下锅之后,盖上盖子,按一下这个按钮,之后您该干什么就干什么,不用管了,等这个开关就跳闸,自己弹起来,饭就熟了。。”
听了宋晚秋的说明,陈阿姨不可置信的瞪大眼睛:“这么简单?”
之前她都是用煤炉子,上面放着砂锅做米饭的。
米饭的火候很难掌握,得好好的盯着,一不小心就烧大了。
半个小时是不可能煮好的,一大锅的饭,最少也得1个钟头!
“不用人盯着,不用管它?不能做糊了?”
宋晚秋耐心的解释:“不能,电饭锅就是自动的,里面的水烧干了,就自动跳闸,停止加热,变成保温的模式,饭肯定不能烧糊的。”
宋晚秋说的好多次,陈阿姨也不大懂。
但她挺信任宋晚秋的。
苏家这个外孙女,别看年纪小,还是从外地来的。
但是,她的本事可大了,懂的事儿也多。
她就按照宋晚秋的指导,把米饭给做上了。
等到饭点儿,苏家的桌子上,第一次摆上了用电饭锅做出的米饭来。
电饭锅做出的米饭,受热均匀,水分吸收的也好。
米饭软糯适中,特别香甜。
同样的米,这么做出来,果然是好吃了很多。
大人小孩都觉得好吃。
宋初阳和宋谷雨都吃了两大碗饭。
连平时饭量最少的苏温省,都多吃了半碗。
宋晚秋吃着香香的米饭,心想电饭锅真是好东西,这个产品要是拿到黑市上,肯定是供不应求的。
可惜,她的系统现在还不能下单电器。
她也只能等升级了。
午饭后,苏温省和霍衍出去忙生意的事儿。
其他人都各忙各的。
就剩宋晚秋自己陪着苏呈墨,给他煮茶。
祖孙两个正在聊天,沈江来了。
他不是自己来的,还带着一个女孩子。
女孩子十七八岁,长相清秀,留着一头齐耳短发,看上去很活泼灵动。
一介绍,宋晚秋才知道,她叫周婷,是沈江舅舅家的女儿。
沈江来苏家,是来找苏呈墨的,求他教周婷画画的。
当然,人来之前,周美玉跟苏呈墨打过电话说了这事儿。
苏呈墨倒是没答应收徒弟,让周家把人给送过来先看看。
今天沈江正好休假,就自告奋勇带着表妹过来了。
周婷一看就是家教比较好的。
她跟着沈江给苏家的长辈们问好,又跟同辈的宋晚秋和苏兆苏令等人打了招呼。
礼节上没什么问题,但宋晚秋能感觉到,周婷好像不是很乐意过来似的。
宋晚秋猜的没错,周婷来这里不是自愿的,是被她爸爸逼的。
周婷的性格比较活泼,男孩子气重点,私下里有点像假小子,之前还跟男孩子们一起打群架。
她今年十八岁了,眼瞅着要到谈婚论嫁的年纪,周家人怕她嫁不出去,就想让她磨炼一下性子。
也不知道是谁说的学画画写字儿能改性子,周家就托了周美玉,希望苏呈墨收了周婷这个徒弟。
苏呈墨本来就不愿意收徒弟。
他就只有苏温修一个徒弟。
只是沈家人开口,他也不好拒绝。
“周小姐,你喜欢画画吗?”
周婷很诚实的道:“苏爷爷,我以前没画过,也不知道自己喜欢不喜欢。”